Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Кулебяка с рыбой "на четыре угла"

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кулебяку размером примерно 25 х 15 см *для теста на дрожжах* мука 300 г тёплое молоко 170 мл дрожжи свежие 8 г соль 6 г желтки 2 шт сливочное масло

Читать далее...

Кажется- ну, подумаешь, простуда... Это же осень с дождями и холодным ветром- самое простудное время. Достаточно промочить ноги или просто постоять на автобусной остановке на ветру в ожидании автобуса- и появляется насморк, першит в горле, закладывает уши, болит голова...Коварные вирусы нападают на наш ослабленный переохлаждением организм и начинают бурно в нем размножаться. Это происходит еще и потому, что наш организм ослаблен стрессами на работе и дома, хронической усталостью и осенней депрессией. К счастью, сегодня у нас есть эффективные средства лечения простуды и гриппа, но все равно - это болезнь, а значит есть опасность осложнений и , как ко всякой болезни, даже к банальной простуде надо относиться серьезно, хотя это может иногда казаться напрасно потраченным временем Из- за осложнений, вызванных простудой, в начале 1950 года американский певец Фрэнк Синатра надолго потерял голос и не смог выступать. Даже гении не застрахованы от этой коварной болезни. Из- за отсутствия современных , быстро действующих лекарственных препаратов обычная простуда свела в могилу многих известных людей. Так, из-за нее, талантливый русский поэт и философ Дмитрий Веневитинов скончался в возрасте всего 21 года- он заболел, возвращаясь легко одетым с бала... Простуда свела в могилу художника Ореста Кипренского (54 года) и французского философа Рене Декарта ( 53 года). Первая в мире женщина - профессор математики Софья Ковалевская простыла во время поездки в открытом экипаже и умерла в возрасте 41 года. А импрессионист Поль Сезан скончался, не закончив своей последней картины, после того, как заболел, промокнув под дождем. Я от всей души желаю вам, мои дорогие друзья не простывать в эти холодные, дождливые осенние дни , избегать стрессов, повышать свой иммунитет, а дома , кроме современных лекарственных препаратов, всегда иметь под рукой лимон, шерстяные носки и малиновое варенье... Будьте здоровы! По материалам журнала "Лиза" Художник Tim-Gagnon

Говорят, от судьбы не уйдёшь.
Есть у всех предначертанный путь..
Даже если с дороги свернёшь,
Не удастся её обмануть.

Две дороги : налево - как стол,
А направо - одна колея,
Ты по ровной дороге пошёл,
Показалось : вот это - твоя.

Ты по ней всё вперёд и вперёд
Вдаль шагал, но внезапно возник
За подъёмом - крутой поворот.
Повернул - и упёрся в тупик.

Можно - волком завыть от тоски,
Можно - в стену с разбегу башкой...
Даже сердце своё на куски -
Только нету дороги другой.

Можно - резкий назад разворот,
И по встречной бегом полосе.
Должен быть за падением взлёт,
На разгон - километры шоссе.

Только светят часы на табло -
Показания не обнулить...
Сколько жизни напрасно ушло,
Той, что тоже "назад" не прожить.

Но, чем дальше - тем медленней шаг,
Сил растраченных ближе исход.
И успеть бы увидеть тот знак -
На "твою" колею поворот...


© Copyright: Эвелина Пиженко, 2009
Свидетельство о публикации №109022006691
Художник Виктор Федорович Никаноров

Если Вы больны на голову, или не понимаете человеческих слов, прошу не приближаться к моему дневнику! Это относится ко всем, кто обожает делать гадости и ставить антипатии. Мой труд не для Вас! Я собираю рецепты для нормальных людей, которые хотят избавиться от болезни.

И никакие Ваши анти не помогут Вам! на Больных не обижаются!

Все Важные статьи помещены в эпиграф дневника.

Прошу не забывать о том, что всегда надо посоветоваться в лечащим врачом, а только после этого заниматься траволечением.

Запах пены морской и горящей листвы,
И цыганские взоры ворон привокзальных.
Это осень, мой друг! Это волны молвы
О вещах шерстяных и простудах банальных.

Кто зубами стучит в облаках октября,
Кастаньетами клацает у колоколен?
Это осень, мой друг! Это клюв журавля,
Это звук сотрясаемых в яблоке зерен.

Лишь бульварный фонарь в это время цветущ,
На чугунных ветвях темноту освещая.
Это осень, мой друг! Это свежая чушь
Расползается, тщательно дни сокращая.

Скоро все, что способно, покроется льдом,
Синей толщей классической твердой обложки.
Это осень, мой друг! Это мысли от том,
Как кормить стариков и младенцев из ложки,

Как дрожать одному надо всеми людьми,
Словно ивовый лист, или кто его знает ...
Это осень, мой друг! Это слезы любви
Ко всему, что без этой любви умирает.


Юнна Мориц
Фотограф Boris Bekelman

Наваждением, чертовщиной, Переписанным напрочь будущим, Ты пришел - лучший в мире мужчина, Беззаветно любимый и любящий. Нежной, сонно мурлычущей кошкой - Иль тигрицей, готовой всех в клочья, Я побуду с тобой хоть немножко, А потом... а потом - как захочешь. "Не бывает такого, выдумки..." - в голове тихо мысли ссорятся... Чтобы так вот - до первобытного, до щемящей ночной бессонницы, Где секунды осенними листьями Опадают со стрелок шуршащих... Останавливать время бессмысленно, Лучше тихо дышать настоящим, Ощущая, как, болью оплаченное, Счастье, комнату затопившее, на груди свернулось калачиком... Я боюсь даже пошевелиться чтоб его не спугнуть ненароком. Ночь на цыпочках в окна уходит, Мой мужчина дремлет под боком. Ему завтра исполнится годик... Ольга Громыко http://www.ogromyko.by/poemz.html Художник Vicente Romero Redondo Рамочки от Ларки

Мне летние просто невнятны улыбки,
И тайны в зиме не найду,
Но я наблюдаю почти без ошибки
Три осени в каждом году.

И первая - праздничный беспорядок
Вчерашнему лету назло,
И листья летят, словно клочья тетрадок,
И запах дымка так ладанно – сладок,
Все влажно, пестро и светло.

И первыми в танец вступают березы,
Накинув сквозной убор,
Стряхнув второпях мимолетные слезы
На соседку через забор.

Но эта бывает – чуть начата повесть,
Секунда, минуту – и вот
Приходит вторая, бесстрастна, как совесть,
Мрачна, как воздушный налет.

Все кажутся сразу бледнее и старше,
Разграблен летний уют,
И труб золотых отдаленные марши
В пахучем тумане плывут…

И в волнах холодных его фимиама
Сокрыта высокая твердь,
Но ветер рванул, распахнулось – и прямо
Всем стало понятно: кончается драма,
И это не третяя осень, а смерть.

Анна Ахматова
https://slova.org.ru/ahmatova/trioseni/
Художник Муковнин Е. В.

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вкусно,полезно (ПП)

Читать далее...

Прочитала в старом журнале на даче на мой взгляд очень мудрые мысли одного миллионера. Согласна с ним на все сто процентов.

Один журналист спросил известного американского актера Уилла Смита, чье состояние оценивается в 350 миллионов долларов, делают ли его счастливым эти деньги...
И Уилл ответил: "Половину жизни я потратил на сбор денег, а теперь вторую половину жизни использую, что бы их отдать...
Как только ты купил все, что хочешь, нет материальной вещи, которая может тебя удовлетворить Я надеюсь, что каждый сможет когда-нибудь это почувствовать.
Никакие отношения, деньги, дети не могут сделать тебя счастливым, нет буквально ничего, что может это сделать. Счастье нужно находить в своем разуме и сердце, независимо от всего.
Даже со всеми деньгами мира мы сможет стать счастливыми только в том случае, если осознаем: все, то мы ищем, находится внутри нас, а не вне нас".

Ты и сам не заметишь, как постарел, Как осыплется пеплом горящий взгляд. Не открою Америк, таков удел – Если жизнь прошла – Не вернешь назад. Так однажды в бурлящей копне волос Промелькнёт внезапная седина. И без всяких условностей, Давний друг назовет тебя искренне: "Старина". Но пока ещё сердца бушует пыл И довольно в запасе грядущих дней, Пока в целом хватает душевных сил. По возможности, стань хоть чуть-чуть добрей. Что бы там не стряслось, научись прощать. Несчастливой гримасой не порть лицо. Когда всё потеряет былую стать, Ты запомнишься лучшим в конце концов. Посему каждый день принимай, как шанс, На туманное завтра надежд не строй. Жизнь даётся всего лишь раз И не будет уже никогда второй. © Copyright: Владимир Ток Свидетельство о публикации №117062404379 Живопись- интернет.

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего хлеба

Как страшно одиночество вдвоём,
Когда объединяет только быт.
Есть, вроде, муж, и я – жена при нём,
Но одиночество во всех щелях сквозит.

И не с кем свое горе разделить,
И счастье твое тоже не поймут,
Не можешь по душам поговорить,
Боясь, что надоедливой сочтут.

А так хотелось разделить судьбу,
И мысли, и желанья, и мечты,
Но отчего тогда, я не пойму,
Давно уж с одиночеством на «ты».

И нету сил стучать в глухой забор,
И ранить сердце об осколки фраз,
Лишь изредка ловить, как будто вор,
Немного теплоты из жестких глаз.

И как так получилось, почему,
Быть может, мы когда-нибудь поймем.
Как трудно строить счастье одному,
Как страшно одиночество вдвоём.

http://blog.cafemam.ru/show/835/9580
Художник Эвелин Тейлор

Девочка, слушай, зачем тебе эти фокусы? Ты ведь давно уверена, что не выгорит. Может быть, стоит последним ночным автобусом, а не скандалить, пока он тебя не выгонит? Не дожидаться "он все же к весне изменится", не искать по карманам пачки и зажигалки? Ты так уверена - он никуда не денется. Глупая девочка, глупая... Очень жалко. Девочка, знаешь, пора прекращать истерики. "Хватит, продолжишь завтра - сегодня пятница". Ты превратишься к осени в неврастеника. Или к зиме - здесь, по сути, уже без разницы. Будешь рыдать, обвиняя весь мир в измене, близких - в предательстве, мир - в недостатке света. А все очень просто - когда мы живем не с теми, рано иль поздно разводит пути планета. В жизни - увы и ах - тормоза отсутствуют, и до финала не все доберутся в целости... Он не сможет сказать, что ко мне ничего не чувствует. Дело даже не в фактах - банально не хватит смелости. © Copyright: Анна Кулик Свидетельство о публикации №111122510369 https://stihi.ru/2011/12/25/10369 Иллюстрация - Георгиос Авлихос

Всё будет хорошо. Не дай себе сломаться! Рассвет приходит к тем, кто видел тьму. Тебе совсем не стоит волноваться - Бог где-то рядом. Доверяй Ему. И солнце выйдет, и уйдет ненастье, ты только волноваться не спеши… Внутри тебя есть радужные краски, чтоб сделать ярче мир своей души. Ты - часовой огня и силы воли, и каждый новый шаг – ступенька вверх. В сердцах людей всегда хватает боли… Всё будет хорошо. Ты только верь! Не падай в бездну, не делись на части и не вступай в неразрешимый спор. Успех и счастье только в твоей власти, ты сценарист судьбы и режиссёр! Надейся, верь, люби, не предавая других людей /и главное – себя/. Всё будет хорошо. Я это знаю. А по-другому в жизни и нельзя! © Copyright: Светлана Чеколаева Свидетельство о публикации №125052903190 https://stihi.ru/2025/05/29/3190

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Котлеты из мясного фарша с добавлением овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ 0,5 кг мясного фарша 300 грамм зеленого замороженного горошка 250 грамм кукурузы

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Маковая радость

ИНГРЕДИЕНТЫ мука 450 г молоко (250 мл в тесто, 100 мл в начинку) 350 мл масло сливочное 2 ст.л. сахар (2 ст.л. в тесто, 150 г в начинку) соль 0,5 ч.л. дрожжи сухие 1,5 ч.л. мак 100 г

Мне почему-то кажется что раньше Всё как-то проще было и милей И меж людей поменьше было фальши Темнее ночи и рассвет светлей. Мы как-то лучше к людям относились И души нараспашку показав, Мы редко возвращались, коль простились И часто уходили не сказав. Мы в юности друзей своих ценили, Мы обнажали нервы и сердца. Но головы осыпал ранний иней – Начало нашей зрелости конца. Я знаю, что по прошлому тоскуя Одним лишь прошлым вряд ли проживешь… Но первую любовь и поцелуи, И дружбу первою сначала не начнешь. © Copyright: Игорь Горбачев Свидетельство о публикации №109121902645 https://stihi.ru/2009/12/19/2645 Художник Лидия Тимошенко