Белая ночь на Неве
Портрет молодой девушки в образе Адрианы
Молодая красавица
The small Pierrot
Elegant figures
Window shopping
На смену классической яблочной шарлотке приходит новый фаворит среди домашних десертов — насыпной пирог «Три стакана». По словам экспертов в области домашней гастрономии, этот рецепт стал настоящей сенсацией благодаря своей простоте, универсальности и насыщенному вкусу.
Такой пирог станет палочкой-выручалочкой, когда хочется порадовать близких домашней выпечкой, но нет времени или желания долго стоять у плиты. А если добавить немного корицы или ванилина, он станет ещё ароматнее.
«Пирог "Три стакана" можно с уверенностью назвать открытием сезона. Он не только готовится быстро, но и обладает выразительным вкусом, а текстура у него гораздо интереснее, чем у традиционной шарлотки», — рассказала Татьяна Власова, кулинарный блогер и финалистка конкурса "Лучший домашний шеф".
Название десерта отражает суть рецепта: в его основе — три простых сыпучих ингредиента, отмеренных обычным стаканом по 250 мл. Это делает пирог идеальным выбором даже для начинающих кулинаров. Дополнительный плюс — отсутствие необходимости замешивать тесто. Все компоненты выкладываются слоями, а готовый результат получается воздушным и рассыпчатым.
Ингредиенты и пропорции (на форму Ø 22–24 см):
Манная крупа — 1 стакан (около 160 г)
Пшеничная мука — 1 стакан (около 130 г), предварительно просеянная
Сахар — от 0,5 до 1 стакана (100–200 г), в зависимости от сладости яблок
Разрыхлитель — 1 чайная ложка (5 г)
Соль — 1/3 чайной ложки
Сливочное масло — 150 г (охлаждённое или замороженное)
Яблоки — 4–5 шт. среднего размера (около 500 г), желательно кисло-сладкие сорта
Лимонный сок — 1 столовая ложка
По желанию — горсть брусники или клюквы для баланса вкуса
Пошаговый процесс:
Подготовьте яблоки: очистите от кожуры и сердцевины, натрите на средней тёрке. Чтобы фруктовая масса не потемнела и приобрела лёгкую кислинку, сбрызните лимонным соком. По желанию можно добавить свежую или замороженную клюкву.
В глубокой миске тщательно смешайте сухие ингредиенты: муку, манку, сахар, соль и разрыхлитель. Эту смесь затем нужно разделить на три равные части. Сливочное масло предварительно уберите в морозильную камеру, чтобы его было легче натирать на тёрке во время сборки пирога.
Форму для запекания застелите пергаментом или смажьте маслом. Начинайте выкладывать слои: сначала — часть сухой смеси, затем — слой яблок с небольшим количеством натёртого масла. Повторите ещё два раза. Верхний слой должен быть сухим, посыпанным оставленным сахаром.
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40 минут. За это время пирог приобретёт аппетитную румяную корочку. После остывания его можно посыпать сахарной пудрой или подать с шариком ванильного мороженого.
Пирог "Три стакана" особенно актуален в яблочный сезон, когда свежие фрукты доступны и стоят недорого. Благодаря простоте приготовления, десерт быстро завоевал популярность в соцсетях и на кулинарных форумах.
На Салоне французских художников 1911 года
Смотрите также: Малые города России. Часть 1
Тобольск
В маленьких городах царит особая уютная атмосфера. Здесь можно отдохнуть от суеты мегаполисов, а в некоторых местах и культурно обогатиться: погулять по узким старинным улочкам, посетить необычные музеи, полюбоваться красивой архитектурой и проникнуться богатой историей. Мы постепенно знакомим вас с этими очень интересные населённые пункты на территории России, которые обязательно стоит увидеть.
Ещё 10 чудесных городков России >>>
1.
[600x600]В сентябре 2025 года вышло продолжение COSMOS — учёные из Mass General Brigham проанализировали кровь 598 участников и измерили пять маркеров возрастного воспаления (так называемого inflammaging — хронического воспаления, которое накапливается с возрастом и потихоньку разрушает организм).
Утро
Куда ни глянь, везде одни бабосы.
Как будто в мире правит капитал.
Как будто, если есть бабло – то нет вопросов,
И можно брать всё то, что в жизни пожелал.
Без денег, что ни день - одни расстройства.
Вдруг, что-нибудь, да надо прикупить!
И, как всегда, везде есть скрыто свойство -
Нельзя на деньги всё переводить.
Блестят-искрят звенящие монеты,
Бумаги крашеной заманчивы листы!
Ваш блеск затмил умы людей планеты,
В вас видят исполнение любой мечты.
Вы открываете все мира двери,
Стираете границы многих стран,
Вам поклоняются, в вас многие так верят,
Желают денег целый океан.
Считаем мы доходы и расходы.
Коль есть бабло, то значит вроде всё у нас.
А без него - тоска, печаль, невзгоды,
Не жизнь, а катастроф сплошной альянс.
Бабло, оно и в Африке бабло.
Оно всегда и всюду выручает.
Нам без него, увы, не выжить всем назло.
Ведь с ним у нас и жизнь совсем другая.
Растите, множьтесь на любых счетах,
Придите к тем, кто долго денег ждёт.
Ведь с вами незнаком и страх,
С деньгами — жизнь стрелой летит вперед!
Я деньги уважаю - не скрываю,
Они важны, как помощь для всего.
Их в жизни я особо не считаю,
Их тратить есть всегда, на что и на кого.
Кому-то покупаются обновки,
Когда-то и машину заменить,
А если вдруг предложат нам путёвки,
А может просто увеличить, сохранить.
Не важно мне, что говорят другие,
Пускай бубнят и ноют, что хотят.
Им деньги часто очень дорогие,
На ветер отпускают и гундят.
Все деньги – это нет, не панацея,
Душевна радость расцветает, не моя.
Я их не берегу и не лелею,
Они, как в жизни верные друзья.
Я деньги уважаю - не скрываю,
Их надо получать за всё, всегда,
Чтоб были просто, чтоб не иссякали,
Ведь с ними есть достаток и еда!
Куда без вас? Ни в пир, ни в гости к другу,
Не улететь в заморски острова.
Вы мчите жизни дни по бешеному кругу,
От диких сумм кружится голова.
О, доллар, евро, драхма, рубль сильный,
Крипты таинственный поток!
Пусть будет кошелек обильный,
И не иссякнет ваш бушующий исток.
Так где же ты, наш денежный поток?
Когда же он польётся к нам рекою?
Я чувствую, уже подходит срок,
И пусть его ничто не перекроет.
Куда ни глянь, везде одни бабосы.
А мы их все старательно берём.
И вот опять стоим у перекрёстка.
И снова от судьбы подсказки ждём.
12.09.2026г.
  |
Сон. Мои дети
Ровно 25 лет назад две башни Всемирного торгового центра в Нью-Йорке сложились, как карточные домики, став братскими могилами почти для трех тысяч человек. Самый смертоносный теракт в истории справедливо считают событием, перевернувшим мир: власти многих стран радикально пересмотрели свои взгляды на национальную безопасность, а США начали кампанию по борьбе с терроризмом, затянувшуюся на многие годы.
А еще 11 сентября стал поворотным этапом в жизни простых людей - каждый американец помнит, где находился в тот день. Но тяжелее всего пришлось тем, кто в тот роковой день оказался в самих башнях и непосредственной близости от торгового центра. Чудом избежав смерти, они до сих пор страдают от болезненных воспоминаний, борются с тяжелыми заболеваниями, боятся самолетов и высотных зданий. Адвокат и член благотворительных фондов Энн-Мари Принципе - одна из тех, кто выжил после воздушной атаки на башни-близнецы. Она рассказала свою историю.
История американки, пережившей теракт 11 сентября 2001 года >>>
Евгения Медведева и её свадьба.
Евгения Медведева после первой брачной ночи привела мужа в женскую баню. Евгения появилась в бане вместе с мужем Ильдаром Гайнутдиновым. Хореограф попарился в чане с Евгенией Медведевой и ее подругами. За кадром женский голос рассказывал о приготовлении супа со спагетти. В конце ролика камера взяла крупным планом обнимающихся молодоженов. «Восстанавливаемся», — пояснила Евгения.
Даниил Глейхенгауз опубликовал пост о свадьбе двукратной чемпионки мира Евгении Медведевой и известного танцовщика Ильдара Гайнутдинова. Торжество состоялось 29 августа. «Ещё раз поздравляем Женю и Ильдара со свадьбой! Был потрясающе красивый, трогательный вечер любви с нотками творчества и веселья. Желаем счастья и яркой насыщенной жизни молодой семье», – написал Глейхенгауз в своём телеграм-канале, добавив эмодзи сердца.
Двукратная чемпионка мира, фигуристка Евгения Медведева и хореограф Ильдар Гайнутдинов сыграли свадьбу спустя 9 месяцев после того, как молодой человек сделал предложение своей возлюбленной. Мероприятие прошло 29 августа с большим размахом. Площадкой стал дорогой отель The Carlton, расположенный в центре Москвы. Торжество проходило в классическом английском стиле с благородными бордовыми и винными оттенками. А что с многолетним тренером Евгении — Этери Тутберидзе? Кажется, как настоящий трудоголик, Этери Георгиевна выбрала работу. В этот день она находилась в Воронеже, где проводила мастер-класс. Но не стоит думать, что отношения тренера и спортсменки испорчены — совсем недавно Женя каталась в шоу Тутберидзе, причем как раз в образе невесты. Для удобного празднования Медведева решила использовать за вечер два платья. Первое — элегантное длинное, без бретелей, с белоснежной цветочной композицией в области груди. Фата была длинной и воздушной. На вечернюю часть мероприятия Женя уже выбрала короткое платье, которое шила со своим стилистом Тамарой Рамазановой: яркие элементы подола в красных тонах, необычный пояс. Танцевать в нем было явно удобнее! Атмосфера торжества была радостной и семейной. «Свадьба прошла максимально тепло, несмотря на то, что очень много людей было, 200 гостей. Думали: "Да, тихонечко посидим". Еле-еле всех поместили. Атмосфера была максимально дружеская, семейная. Несмотря на количество гостей у нас не было неприятных неожиданностей. Всё прошло гладко», — рассказала Евгения.
Евгения Медведева назвала самую затратную часть своего свадебного бюджета. «У нас цена еды вышла больше из-за самого качества продуктов. Мы хотим, чтобы было вкусно. Возможно, не так много, как на армянских, цыганских свадьбах. Там раки, пиво. Мы хотим, чтобы все было изысканно. Не в таком огромном количестве, но чтобы качество блюд было запоминающимся и на высшем уровне, поэтому мы решили потратиться», — рассказала Медведева.
Двукратная чемпионка мира и вице-чемпионка Олимпийских игр Евгения Медведева в эфире Радио «Комсомольская правда» высказалась в поддержку российских атлетов, получивших нейтральный статус для участия в международных соревнованиях. Знаменитая фигуристка отметила, что подготовка спортсменов к возвращению на мировую арену напрямую влияет на организацию ее собственного ледового шоу, премьера которого запланирована на осень. Окончательный список участников проекта пока утверждается, так как фигуристы совмещают тренировки с ожиданием подтверждений по допуску на конкретные международные старты. Медведева подчеркнула, что как спортсменка полностью разделяет стремление коллег выступать на самом высоком уровне, и пообещала сильный состав участников в своей постановке.
Большие скидки на мини платье с декоративными цветами, норковую шубу и модные туфли. Весь ансамбль белого цвета создаст вам образ волшебной феи. Подписывайтесь на мою страничку в Яндекс Ритме и смотрите интересные статьи с хорошими советами в моде, стиле и жизни. А так же с красивой одеждой, ювелирными изделиями и аксессуарами:
Комедия
Алина Загитова и образование. Геноцид Валиевой и Кондратюка.
Олимпийская чемпионка по фигурному катанию Алина Загитова заявила, что в будущем планирует стать тренером. «В Президентской академии я защищала магистерскую работу «Продюсирование развлекательных проектов федерального канала на примере проекта «Ледниковый период». У меня был опыт в этом, и я подумала, что будет правильно написать работу, опираясь на него. Во втором университете, спортивном, тема моей работы — «Психологическая подготовка фигуристов в одиночном катании на этапе высоких спортивных достижений». Тема, которая мне тоже близка. Я писала о том, что знаю и применяю на практике. «Я много чего добилась в спорте на практике. Но в дальнейшем я планирую тренировать, работать со спортсменами, и это все мне понадобится. Речь же не только о высоких достижениях, победах. Нужно еще объяснить, помочь молодым фигуристам остаться ментально здоровым человеком. Чтобы никак на здоровье спорт не сказался», — сказала Загитова ТАСС.
Чемпион Олимпиады-2026 в одиночном катании казахстанский фигурист Михаил Шайдоров ответил на вопрос о возвращении российских спортсменов на международные соревнования в нейтральном статусе.
«Краснодар» и Никита Кривцов. ЦСКА и Иван Олейников.
Президент «Барселоны» Жоан Лапорта назвал победу в Лиге чемпионов главной целью каталонцев в текущем сезоне. «Главной целью в этом сезоне является Лига чемпионов, это очевидно. Мы также хотим выиграть Ла Лигу и национальные кубки, но Лига чемпионов — наш приоритет, безусловно», — цитирует Лапорту известный инсайдер Фабрицио Романо. В последний раз «Барселона» выиграла Лигу чемпионов десять лет назад.
Российский тренер Александр Григорян назвал полузащитника «Краснодара» Никиту Кривцова лучшим игроком стартового отрезка чемпионата России. Ранее стало известно, что Кривцов удостоен звания лучшего игрока месяца в РПЛ по итогам июля и августа. Хавбек провел 4 матча, забил 3 гола и сделал 1 голевую передачу. 19 августа Кривцов получил разрыв сухожилия одной из мышц задней поверхности бедра, в связи с чем перенес операцию. На восстановление ему потребуется 4–6 месяцев.