Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Курица в соусах, которые хочется собрать хлебом 🍗 Пять густых соусов — и ни капли не хочется оставлять на тарелке ✨
1. Курица в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты: куриное бедро 500 г, шампиньоны 250 г, лук 120 г, сливки 20% 200 мл, чеснок 2 зубчика, масло 1 ст. л., петрушка 10 г, соль, перец.
Приготовление: курицу обжарить до готовности. Лук и грибы подрумянить, добавить чеснок и сливки, уварить 5–7 минут, вернуть курицу.
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Рыба, курица - только лучшее, 19 вкусняшек и в будни, и в праздники
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
СОЙКА: новая птица городов, с интеллектом которой придётся считаться
Сойки — активные птицы, которые с недавнего времени стали часто селиться в городах. Если каких-то 20 лет назад их рассматривали как вид, который людей опасается, и в городах бывает только на недолгое время, то уже 10 лет назад этот постулат пал под натиском фактов — сойка стала птицей городской, неплохо приспособленной к городскому ландшафту, хоть и предпочитает тихие спальные районы с большим количеством деревьев.
Я дико извиняюсь, а какое стоп-слово?
Это цитата сообщения milana07 Оригинальное сообщение
Вольфенбюттель — историческая жемчужина Нижней Саксонии
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Тарталетки с разными начинками
Крабовые тарталетки 
Свежие, нежные, с лёгким хрустом.
Ингредиенты:
Тарталетки — 6 шт.
Крабовые палочки — 120 г
Огурец — 80 г
Кукуруза — 70 г
Сливочный сыр — 2 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте палочки и огурец мелким кубиком.
Смешайте с кукурузой и сыром.
Наполните тарталетки.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
10 РЕДКИХ СОБАК -ОХРАННИКОВ, о которых почти никто не слышал: были выведены специально для защиты
Когда говорят о собаках для охраны, обычно вспоминают доберманов, ротвейлеров, немецких овчарок или кане-корсо. Но за пределами популярных рейтингов существует целый мир редких пород, которых веками выводили не для выставок и городской жизни, а для защиты домов, отар, горных деревень и хозяйств там, где рядом были волки, медведи, грабители и чужаки.
Эти собаки не всегда похожи на привычных «служебников». Многие из них не ждут команды, чтобы понять, что происходит.
Они умеют патрулировать территорию, наблюдать, принимать решения и защищать то, что считают своим. Именно поэтому в неопытных руках такой пёс может стать проблемой, а на ферме или просторной огороженной территории — настоящим живым щитом.
Као-де-Кастро-Лаборейру — волчий сторож из Португалии
Као-де-Кастро-Лаборейру, или португальская собака из Каштру-Лаборейру, появилась в северных горных районах Португалии. Её выводили для охраны стад и сельских поселений, где главной угрозой были волки.
Эта порода считается одной из самых редких в Европе. За пределами Португалии о ней знают единицы, хотя история у неё очень серьёзная: собака должна была выживать в суровом климате, охранять скот ночью и не отступать перед хищником.
Внешне као-де-Кастро-Лаборейру напоминает крепкого, сухого горного пса с суровым выражением морды. Она не склонна устраивать шум без причины, но чужих встречает настороженно.
Порода известна выраженным территориальным инстинктом: если собака решила, что участок или стадо принадлежат ей, постороннему лучше не пытаться пройти без хозяина.
Трансмонтана мастиф - португальский гигант против волков
Трансмонтана мастиф, или Cão de Gado Transmontano, — ещё одна редкая португальская порода, сформировавшаяся в северо-восточной части страны. Её работа была предельно практичной: сопровождать отары и защищать их от иберийских волков.
Это очень крупная, мощная и физически выносливая собака. Но её сила не в бесконтрольной агрессии. Хороший трансмонтана мастиф сохраняет спокойствие, наблюдает, оценивает обстановку и действует тогда, когда видит настоящую угрозу.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
САМЫЕ УМНЫЕ ПОРОДЫ . КОШКИ, КОТОРЫЕ ДУМАЮТ КАК СОБАКИ.
Они не просто играют — они решают головоломки. Эти кошки по интеллекту не уступают бордер-колли. ТОП-2 вундеркиндов, о которых вы не знали.
ВСТУПЛЕНИЕ: КОШКИ ИЛИ СОБАКИ В ШКУРЕ КОТА?
Мы привыкли к стереотипам.
Собака — друг человека. Верная, обучаемая, активная.
Кошка — независимый эгоист. Гуляет сама по себе, делает что хочет.
Но природа любит нарушать правила.
Существуют породы кошек, чей интеллект, преданность и потребность во взаимодействии настолько высоки, что их часто называют «кошками с собачьим характером».
Сегодня мы расследуем дело двух главных подозреваемых:
-
Корниш-рекс — энергичный акробат, который никогда не сидит на месте.
-
Мейн-кун — гигантский нежный великан, который следует за вами хвостиком.
Почему учёные и владельцы сравнивают их с собаками?
И чем это грозит вашему свободному времени?
Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение
ЧЕМ УДИВЛЯЮТ УЧЁНЫХ И ПУТЕШЕСТВЕННИКОВ "МАРСИАНСКИЕ" ОЗЁРА КРЫМА
Озера Кояшское и Сасык-Сиваш летом меняют цвет, превращая привычный крымский пейзаж в почти инопланетный. Однако необычная палитра — лишь одна из особенностей этих водоемов. Они хранят историю древнего соляного промысла, привлекают орнитологов и помогают исследователям понять, как живые организмы приспосабливаются к экстремальной среде.
Остатки мостков солепромысла озера Сасык-Сиваш. Фото: Юрий Югансон / Севастопольское городское отделение РГО
Кояшское озеро находится на юге Керченского полуострова, на территории государственного природного заповедника «Опукский». Когда-то здесь располагалась морская лагуна, а под водой существовал кратер грязевого вулкана. Около 2 тыс. лет назад волны Черного моря намыли пересыпь, которая окончательно отделила водоем от моря.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
В мире существует 9 видов свиней.
В каждой свинье есть что-то особенное. И я сейчас не про грубых и наглых людей, хоть каждый из них тоже уникален — словно злая и неприятная снежинка. Я сейчас про настоящих свиней из рода Sus, которых у нас на планете аж 9 видов. И о каждой из них есть что рассказать!
Приглашённый гость этой статьи — бородавочник. Хоть Пумбы и принадлежат к семейству свиных, они не входят в отряд настоящих свиней. Вместо этого они образуют свой собственный род, род бородавочников.
Обыкновенный кабан: Самая крутая свинья на планете
Маленький спойлер к статье: 7 из 9 видов свиней — это островные животные, и на их фоне обыкновенный кабан чудовищно хорош. Он обитает на всех континентах, кроме Антарктиды и был завезён на ряд крупных островов, где успешно акклиматизировался. Его фишка: минимум требований при максимуме возможностей. Дайте свинтусу пресную воду, какие-нибудь ягоды-орешки и вторую половинку — и вскоре у вас появится популяция кабанов весом от 100 до 400 килограмм!
Ещё несколько столетий назад кабаны не обитали в Новом Свете. Но людям настолько нравится кабанятина, что они завезли их в Америку. И теперь очень жалеют об этом, ведь кабанчики здорово так теснят местные виды.
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сады Кнебворта(Knebworth Gardens)Англия
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Сент-Питер-Порт(Saint-Pierre Port)Гернси
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Колбаски свиные с картофелем по-армянски
Колбаски свиные с картофелем по-армянски
[показать] 500 г свиного фарша
300 г картофеля
2 яйца
5-6 зубчиков чеснока
Мука для обвалки
Масло для жарки
Соль, молотый черный перец, острый красный перец
Картофель отварить и размять в пюре:
К мясному фаршу добавить картофель, чеснок вбить яйца. Посолить, поперчить и хорошо вымесить:
[показать] [показать] Из полученной массы сформовать небольшие колбаски и обвалять в муке:
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Зарумянить со всех сторон:
Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение
Куриная ветчина в жестяной банке
Куриная ветчина в жестяной банке: готовится за 1 час
Такого вы не купите ни в одном магазине. В домашней ветчине не содержится никаких красителей, консервантов, усилителей вкуса и прочей химии. Мясо получается нежным и диетическим.
Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение
Бывает... что мысли ушли... - их нет дома?! ...И вы - тет-а-тет со своею душой?!
|
  |