• Авторизация


Яблочный пирог Шарлотка – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Царство_Кулинарии : 21-09-2025 14:25


пирог шарлотка рецепт
«Шарлотка» - классический русский яблочный пирог. В некоторых странах его называют французским яблочным пирогом. И что самое приятное? Для приготовления этого пирога нужно всего пять ингредиентов и около двадцати пяти минут времени. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт шарлотки. Продукты необходимые для приготовления:
три яйца
один стакан сахара
один стакан пшеничной муки
четыре крупных яблока.
сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 1 час.
 
1. Вымойте, очистите от кожуры и нарежьте яблоки кубиками размером 2,5 см.
 
2. Взбейте яйца с сахаром миксером до увеличения объёма в три раза.
 
3. С помощью лопатки добавьте муку, распределяя её по трети. Будьте очень аккуратны с тестом, чтобы не перевзбить его и не потерять пышность.
 
4. Выложите нарезанные кубиками яблоки на дно формы диаметром 23 см. Залейте яблоки тестом для пирога, слегка встряхните форму, чтобы тесто распределилось между кусочками яблок.
 
5. Выпекайте при температуре сто восемьдесят градусов в течение 40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Если пирог готов, тесто не должно прилипать к зубочистке.
 
6. Когда пирог немного остынет, посыпьте его сахарной пудрой. По желанию можно перевернуть пирог перед тем, как посыпать его сахарной пудрой, но это необязательно.
 
7. Готовый яблочный пирог нарежьте кусками и подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита! 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые и вкусные яблочные пончики – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 21-09-2025 13:44


пончики с яблоками рецепт
Яблочные пончики - настоящее лакомство. Несмотря на то, что эти пончики выглядят и на вкус впечатляют, их довольно легко приготовить в домашних условиях. Яблочные пончики - это пончики в деревенском стиле, начиненные кусочками свежего яблока и пряной корицей. Тесто немного плотнее, чем у традиционных пончиков, что делает их еще более подходящими для того, чтобы макать их в кофе или чай. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт пончиков с яблоками. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для пончиков:
1 стакан пшеничной муки
2 ч. л. разрыхлителя
четверть чайной ложки соли
1 ч. л. корицы
1 ч. л. лимонного сока
3 стакана яблок,
3 ст. л. сахара
два яйца
четверть стакана молока
масло, для жарки.
 
Глазурь для пончиков:
1,5 стакана сахарной пудры
четверть чайной ложки лимонного сока
4 ч. л. воды.
Время приготовления: около часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние пончики с яблоками: https://yaumnica.ru/desertih/prostihe-i-vkusnihe-yablochnihe-ponchiki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лягушки брутальные Черкасовааа : 21-09-2025 13:42

Это цитата сообщения Svetishna Оригинальное сообщение

Лягушки


301 (592x700, 363Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка Vikasich : 20-09-2025 23:00

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Нeжный звepинeц тётyшки Чapли. ТАТЬЯНА ШЕВЧЕНКО.

1 (1) (566x700, 269Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные лимонные пирожные – пошаговый рецепт Lara1313 / Моя_кулинарная_книга : 20-09-2025 14:11


пирожные с лимоном рецепт
Эти лимонные пирожные - яркие, маслянистые и невероятно вкусные, с ароматом свежего лимона. Они станут идеальным сладким угощением для любого случая. Мягкие, тягучие и слегка кисловатые, они покрыты простой лимонной глазурью, которая придаёт им нужную сладость. Эти пирожные легко приготовить, и перед ними невозможно устоять. Они наполнены солнечным светом.
 
Вот рецепт лимонных пирожных. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста: 
150 г сахарного песка
цедра двух крупных лимонов
два больших яйца
170 г сливочного масла, растопленного и охлажденного
60 мл свежевыжатого лимонного сока (примерно из 2 крупных лимонов)
1 чайная ложка ванильного экстракта
0,5 чайной ложки разрыхлителя
0,5 чайной ложки соли
190 г универсальной муки.
 
Для глазури:
120 г просеянной сахарной пудры
2–3 столовые ложки лимонного сока
По желанию: дополнительная лимонная цедра или ломтики лимона для украшения.
Время приготовления: 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирожных с лимоном: https://yaumnica.ru/vihpechka/pikantnihe-limonnihe-pirozhnihe.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 20-09-2025 13:59

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Пэчворк крючком. Лоскутное вязание

Автор: Татьяна Вовкушевская

Вязаный пэчворк – это яркие и цветные, связанные крючком, лоскутки, которые соединяются между собой в прекрасные вещи – пледы, подушки, коврики, аксессуары для дома, модные шапки, шарфы, – во все, что вам захочется. Автор книги, Татьяна Вовкушевская, любит вязать больше всего на свете, поэтому она создала свою новую уютную, яркую и модную коллекцию вязаных вещей для дома и для души. Совсем простые модели смогут связать даже те, кто не брал в руки крючок, а более сложные вдохновят опытных рукодельниц на новые идеи. Каждая модель сопровождается подробными иллюстрациями и понятными схемами, а от ярких узоров вы просто не сможете отвести взгляд.

0001
100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 20-09-2025 13:56

Это цитата сообщения Наталья_Брагина Оригинальное сообщение

Ошибки расчета и вязки

Автор Наталия Анисимова

Вязальщицы
1. не всегда учитывают,что каждое изделие должно быть больше,чем снятые мерки(для свободного движения),в зависимости от типа фигуры - от 6 до 15см.
Это касается,главное,окружности груди.

Например,при снятой мерке окружности груди 100см надо произвести расчет так:
100:2=50см, это ширина спинки(до убавки на проймы).
Перед будет шире: 50+6=56 см.

У спортивных свитеров ширина спинки и переда может быть одинакова,причем,прибавляем 10см для свободного движения.

2. Пройму на спинке вяжут по высоте равной пройме на переде,а иногда и короче.
В действительности пройма на спине должна быть всегда выше(длиннее),
чем на переде,хотя бы на 1-2см.
Чем более выпукла(сутула) спина,тем больше надо обращать внимание при построении выкройки на соответствующую прибавку высоты проймы на спинке(исключение представляют лишь вещи для малышей).

3. Скос плеча делают иногда одинаковым на переде и на спинке.
В действительности скос плеча на переде должен быть на 1-2см больше,чем на спинке.

4. Вырез горловины на спинке делают иногда слишком узким и мелким;
поэтому следует помнить о достаточной глубине и ширине выема.

Если были допущены ошибки,упомянутые в пунктах 2,3 или 4,то
а) плечевые швы будут "убегать" назад;
причина - слишком короткая пройма на спинке и не верный скос плеча;

б) жакет или кофточка будут отставать у шеи и все изделие будет с тенденцией "убегать" назад;
причина - узкий и мелкий выем горловины.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер Rosie svetshant : 20-09-2025 12:38


ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 22:52

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Как связать укороченные ряды без дырок

      ссылка на ютюб



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 22:34

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Синий пуловер с переплетениями...





handstrick-61-m36 (415x700, 344Kb)
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
 
Вам потребуется: 350 (400) 450 г темно-синей пряжи Lаnа Grоssа «Lасе Sеtа» (70% альпака, 30% шёлка, 250 м/50 г); спицы № 3 и № 3,5; круговые спицы № 3.
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 22:27

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОР спицами



ВИДЕО на ЮТУБ


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 22:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

УЗОРы спицами от Amazing Knitting Tricks



ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 21:48

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Вязание - ваше хобби. Спецвыпуск Extra №2 2019.

Издательство: Конлига Медиа
Популярный российский журнал по вязанию. В каждом выпуске журнала вы найдёте современные трикотажные 
модели и аксессуары. Этот номер журнала посвящён очень интересной теме - семейной моде. На его страницах 
вы найдёте модные, удобные, стильные, практичные модели для всей семьи. Особое внимание уделено одежде 
для прогулок: ведь именно в начале весны, когда погода неустойчивая, так легко простудиться. Пуловеры и жакеты,
 свитера и головные уборы - выбор огромный. Вам остаётся только связать.
 

0001 (521x700, 139Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Aloha, Mahalo, Ohana, Lokahi - strofinacci Nata007 : 19-09-2025 21:17


Aloha, Mahalo, Ohana, Lokahi - strofinacci 

Dimensioni scritte: 165/210x40/45 punti 
Dimensioni  banner verticale: 65x205 

Lo strofinaccio e altri ricamabili si possono acquistare da AngolodiChiara Creazioni Artigianali

[700x439]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 07:12

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"750 узоров для вязания на спицах" (часть 1)

"750 узоров
для вязания на спицах" (часть 1)


Вязаные проекты в книге «750 узоров для вязания на спицах». Продолжение
Самая популярная в мире огромная коллекция узоров для вязания на спицах, собранная на основе классического руководства по вязаным узорам "The Harmony Guides", которое служило основной настольной книгой для вязальщиц более 30 лет. Пожалуй, самое большое в мире, и одновременно понятное и доступное практическое пособие по вязанию, которое включает 750 мотивов, от простых до самых сложных, это базовые и жемчужные узоры, ажурные и плотные, косы, и араны, бриошь и интарсия, бордюры и окантовки.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 07:10

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"750 узоров для вязания на спицах" (часть 2)

"750 узоров
для вязания на спицах" (часть 2)


Вязаные проекты в книге «750 узоров для вязания на спицах». Продолжение
Самая популярная в мире огромная коллекция узоров для вязания на спицах, собранная на основе классического руководства по вязаным узорам "The Harmony Guides", которое служило основной настольной книгой для вязальщиц более 30 лет. Пожалуй, самое большое в мире, и одновременно понятное и доступное практическое пособие по вязанию, которое включает 750 мотивов, от простых до самых сложных, это базовые и жемчужные узоры, ажурные и плотные, косы, и араны, бриошь и интарсия, бордюры и окантовки.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 07:08

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

"750 узоров для вязания на спицах" (часть 3)

"750 узоров
для вязания на спицах" (часть 3)


Вязаные проекты в книге «750 узоров для вязания на спицах». Продолжение
Самая популярная в мире огромная коллекция узоров для вязания на спицах, собранная на основе классического руководства по вязаным узорам "The Harmony Guides", которое служило основной настольной книгой для вязальщиц более 30 лет. Пожалуй, самое большое в мире, и одновременно понятное и доступное практическое пособие по вязанию, которое включает 750 мотивов, от простых до самых сложных, это базовые и жемчужные узоры, ажурные и плотные, косы, и араны, бриошь и интарсия, бордюры и окантовки.
Страницы кликабельны!
160041999_21 (250x186, 82Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 07:03

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Зачем замачивать рыбу перед жаркой в этом рассоле? Секрет, который изменит твою кухню!

Вы наверняка видели в рецептах, особенно от профессиональных поваров, странный на первый взгляд шаг: рыбу перед жаркой или запеканием на несколько часов отправляют в раствор из соли и сахара. Не спешите пропускать этот этап, думая, что это просто лишняя морока! Эта маленькая хитрость — ключ к потрясающему результату. Давайте разберемся, какие волшебные превращения происходят с рыбой в этом сладко-соленом «спа».

Это не просто маринад. Это целевой рассол

Важно понимать: этот метод называется равновесное посола или сухой посол. Это не маринад для вкуса, а точный технологический процесс, который меняет структуру белка. И вот что он дает.

1. Контроль над соленостью — никакой пересоленной рыбы!

Когда вы просто солите рыбу перед готовкой, есть большой риск переборщить. Соль неравномерно впитывается в поверхность, и пока серединка остается пресной, края могут стать солеными, как море.

Раствор соли и сахара (обычно в пропорции 1:1, например, по 1 ст. л. на стакан воды) создает определенную концентрацию, осмотическое давление. Вода из клеток рыбы стремится наружу, чтобы уравнять концентрацию соли внутри и снаружи. Но одновременно молекулы соли и сахара медленно и равномерно проникают внутрь волокон. В результате вы получаете идеально просоленный продукт от края до центра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка tezegul : 19-09-2025 06:58

Это цитата сообщения МарСер Оригинальное сообщение

Рельефный узор спицами

      ссылка на ютюб

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии