Представьте себе: заходит кто-то в дом, а к чаю не осталось ни одной сладости. Знакомая ситуация? Не переживайте. Всего 15 минут – и у вас на столе будет домашнее угощение. «Идеально для неожиданных гостей», – скажут те, кто уже попробовал этот быстрый рецепт.
- Почему люля-кебаб лучше обычных котлет?
- Что нам понадобится? Список продуктов
- Пошаговый рецепт: создаём идеальные люля-кебаб
- Как понять, что готово?
- С чем подавать? Идеи для гарнира
- Чего нельзя делать? Типичные ошибки
- Вариации на тему: как изменить рецепт
- Короткая шпаргалка для занятых
- Почему этот гуляш получается таким вкусным? Три основополагающих момента
- Что нам понадобится? Список продуктов
- Пошаговый рецепт: готовим как в лучшей столовой
- Секреты идеальной подливки: на что обратить внимание
- С чем подавать? Идеальные гарниры
- Частые ошибки новичков
- Короткая шпаргалка для занятых
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Десерт на муке и воде. Никто не поверит, что домашние пряники не куплены в кондитерской
|
Постные пряники невероятно просты в приготовлении, результат же гарантировано превзойдет все ваши ожидания. Делаются они без яиц и молока, на самой обычной воде, но получаются ароматными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты:
|
Уходя, уходи. Не жалей и не плачь.
Даже если сейчас ты бездушный палач.
Даже если печаль и зима впереди.
Никогда не прощай. Никого не щади.
Не надейся, не лги, не мечтай, не дыши.
Будь железным внутри. Не травмируй души.
Даже если болит, ноет где-то в груди.
Не смотря ни на что - уходя, уходи.
Даже если из глаз на подходе дожди,
Если есть, что сказать - промолчи. Уходи.
Уходи навсегда. И шаги не считай.
Уходи, разлюбив. Сохранить не мечтай.
© Лия Кубишек
[600x554]
Как важно знать, что на Земле
(Хоть в Монте-Карло, хоть в Киото)
Есть обязательно хоть кто-то,
Кто светит солнышком во тьме
И запрещает лезть в болото.
И в самом лютом феврале
(Когда немы листы блокнота)
Кто посещает, как суббота,
В чьём растворяешься тепле
И понимаешь: вот – забота.
И если нужно – по весне
(Не побоясь любого гнёта)
Кто без малейшего расчёта
Садится рядом на весле
И дарит крылья для полёта.
И хоть в пожаре, хоть на дне
(Хоть находясь в руинах дзота)
Кто превращается в кого-то,
Кто очень важен на Земле,
И чьё весь век любимо фото.
© Снежная Королёва
[604x403]
Чем больше жизни за спиной,
Тем меньше сердцу кто-то нужен.
Тем больше ценится покой...
Тем меньше поводов для стужи.
И тем всё проще в выходной
Не оказаться вдруг снаружи.
Тем легче машется рукой –
Хоть океаны там, хоть лужи.
И тем привычней быть одной,
И не впускать кого-то в душу.
Тем лучше видеть, кто не твой,
И не вздыхать, что будет хуже.
И тем всё чаще не впервой
Лишь для себя готовить ужин.
Тем легче справиться с бедой,
Пусть даже как-то неуклюже.
И тем пожертвовать собой –
Уже не подвиг, что заслужен.
И быть не в ссоре с головой –
Гораздо выгодней жемчужин.
И тем бессмысленней тот бой,
Где важен тот, кто век недужен.
Чем больше жизни за спиной,
Тем меньше тех, кто просто нужен.
© Снежная Королёва
[478x700]
На дворе стоит погода
Жизнь - ленивый непоседа
Ложка дегтя, бочка меда
Вот и грязная посуда
Дни как тучи, сны как мыши
Улыбаемся и машем,
Нервы лечим, стены мажем
Мылом, мелом, пеплом, сажей
Разбегаются дороги
Разлетаются сороки
Судит Время - критик строгий -
Темы, думы, знаки, сроки
Сроки вышли, думы те же
Деготь слаще. Мед пожиже
Сказка - былью, правда - ложью
Мы бредем по бездорожью
© Дина Меерсон
[700x437]
Погляди-ка весна поспела,
Улыбайся , родная, смело,
Стужи зимние позади,
Оттого и тепло в груди.
Зеленеют берёз макушки,
А по небу плывут зверушки -
Чудо чудное, облака,
Да, у Бога рука легка.
Распушились на вербе почки,
Рановато нам ставить точки,
Солнце льётся в окна проём,
Поживём ещё, поживём.
© Наташа Воронцова
[393x700]
Это цитата сообщения Славка_Ядин Оригинальное сообщение
СУББОТНЯЯ ПОРЦИЯ РЕЦЕПТОВ
|
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Вдовец в 26, молодая жена и 5 детей: Почему Михаил Турецкий скрывал внебрачную дочь, и Как его спас хор
Михаил Турецкий является одним из самых известных и выдающихся хормейстеров России. При этом мало кто знает, сколько звезде довелось пережить на пути к профессиональному успеху и семейному счастью. Сегодня у Турецкого успешная карьера, пятеро детей и любящая жена. А когда-то он был 26-летним вдовцом и едва не оказался на улице без работы.
Начало пути хормейстера
История Михаила Турецкого началась в далёком 1962 году. Родился будущий хормейстер в семье могилёвских евреев (Республика Беларусь). Отец трудился мастером на фабрике шелкографии. Мать работала няней. Хотя семья Турецкого и не бедствовала, но жила, откровенно говоря, небогато. Долгое время ютиться приходилось в 14-метровой комнате в коммуналке. Когда у юного Миши обнаружился талант к музыке, родители едва ли не на последние деньги отдали Турецкого-младшего заниматься фортепиано. Однако, для 6-летнего Миши «скучные гаммы» оказались слишком сложны и скучны.
Это цитата сообщения babeta-liza Оригинальное сообщение
Он превратил оркестр в источник вечного праздника. ТОП-10 любимых мелодий Джеймса Ласта
Когда-то эти волшебные мелодии звучали по радио и ТВ, сопровождая будни и праздники огромной страны. Оркестр под управлением легендарного немецкого дирижёра Джеймса Ласта оставил после себя колоссальное музыкальное наследие. В основном это лёгкие, эстрадные обработки мировых поп-хитов. Но в архивах коллектива хватает и приятных неожиданностей!
Настоящее имя маэстро — Ганс Ласт. Он родился в Бремене 17 апреля 1929 года, с детства учился фортепиано, а в юности поступил в военно-музыкальную школу вермахта. Там он осваивал тубу и тайком от учителей играл американский джаз, который сильно не приветствовался. С тех пор, наверное, Ласт бросил привычку рисковать, предпочитая точно рассчитанный подход.
После войны Ганс работал басистом в танцевальных коллективах, пока не попал на лейбл Polydor штатным аранжировщиком. Ради международного успеха компания сменила его имя на более звучный псевдоним — Джеймс.
Первый же альбом «Non Stop Dancing '65» произвёл фурор и задал стандарт «ластовских» пластинок на годы вперёд. Идея была гениальна в своей простоте: оркестр играет по куплету и припеву из хита, между ними нет пауз — только радостные крики публики, которая мгновенно подхватывает знакомые мелодии.
Ласт выпустил более двухсот альбомов. Универсальность и трудоспособность легендарного дирижёра достигли поистине космического масштаба. «Счастливый звук» сделал его миллионером и королём инструментальной музыки. Критики его люто высмеивали, но Ласт лишь улыбался в усы и получал очередной золотой диск в коллекцию.
Особое место в творчестве Джеймса Ласта занимают «русские» альбомы. В 1972 году его оркестр впервые приехал в СССР, а сам худрук успел прогуляться по Красной площади, искупаться в Днепре и даже заглянуть на грузинскую свадьбу. Впечатлений хватило на две пластинки, в которых органично переплелись обработки русских романсов, народных песен и классических произведений.
«Одинокий пастух»
Пронзительная флейта начинает свой запев в звенящей тишине... И вот вы уже где-то в горах, среди облаков и ниспадающих потоков кристально чистой воды, в зелени заповедных лесов... Свою самую известную авторскую вещь Джеймс Ласт записал с румынским виртуозом Георге Замфиром, сыгравшим на пан-флейте. Ходит легенда, что эта мелодия на самом деле народная, а пастухи играли её веками, но именно Ласт и Замфир превратили её в мировой хит. «Одинокий пастух» украсил «русскую» пластинку «Russland-Erinnerungen» в 1977 году.
Взвесив все против и за,
«за» это слабость, нельзя,
список контактов открыл ,
внутренний голос завыл,
имя нашёл - удалить,
связь не канат же, а нить.
Из сердца, памяти вон,
выкинул чертов айфон,
будто бы он виноват,
но не забыть ее взгляд,
тянет вернуться назад,
вечно тоска невпопад.
Снова сбежит молоко,
мысленно то далеко,
Вера ночами не спит,
хоть и не скажешь на вид,
просто немного сбоит,
«чтоб ты»в сердцах говорит.
Ангелы, плюнув, сдались,
всякий потянет ли высь,
твердь подавай дуракам,
мёрзнут по разным миркам.
В принципе, всё хорошо,
живы, что надо ещё?
© Наташа Воронцова
[466x700]