Знаете, в чём главный секрет? Не в граммах, хотя они священны. И не в температуре духовки, хотя её капризы нужно знать как свои пять пальцев. Секрет – в состоянии покоя. Вашего и теста. Когда вы не спешите, а наблюдаете. Чувствуете, как оно дышит под полотенцем, растёт, наполняется жизнью.

Рецепты

Советы сайта "Маленький сад на краю Вселенной"

Читать далее...

Раньше с крыжовником у меня не совсем получалось, вернее, вообще не получалось. Ягод не видела. Культура казалась мне капризной. 
Расскажу кратко о том, что я стала делать с кустами, чтобы получить нормальный урожай. 

Советы сайта "Маленький сад на краю Вселенной"

Деревья жёлтые стоят.
Рванул холодный ветер.
Никто-никто не виноват,
что есть осенний листопад.
Что старость есть на свете.

Пришла осенняя пора,
никто не даст отсрочки.
Здесь, как соски, ещё вчера,
на ветках зрели почки.
Но вот уже рога трубят.
Прошли весна и лето.

Метлою дворники шуршат,
пером скрипят поэты.
Кленовый, жёлтенький листок,
полосочки, прожилки,
Ты на ботинок мой прилёг,
как будто на носилки.

Возьму тебя с собой, дружок,
и ляжем в землю чёрствую.
Ты отшуршал своё, листок,
а я всё философствую.

(с) Валентин Гафт
[700x700]

А знаете, как стареть медленнее

1. Купите велосипед.

2. Влюбитесь. Ничто так не дисциплинирует тело, как желание нравиться...

3. Худейте. С возрастом перед человеком стоит неизбежный выбор – лицо или тело. Держать тело в форме возможно, лицо – нет, по крайней мере без пластической хирургии или косметологии.

4. Не ешьте после семи.

5. Не завидуйте.

6. Спите не менее восьми часов (за исключением случаев, указанных в пункте 13).

7. Тратьте деньги легко и весело. Делать накопления – такой же признак старости, как волосы в ушах...

8. Отдыхайте. Минимум два раза в год.

9. Будьте любознательны. Человек, которого интересует он сам, скоро сможет увлеченно рассказывать только о своих болезнях.

10. Научитесь радоваться ерунде, хотя бы хорошей погоде, распустившейся сирени или ночному соловью.

11. Не путайте роскошь и комфорт со счастьем.

12. Никогда не говорите: "Я боюсь".

13. Если появилась возможность поехать в ночь, поезжайте. Лучше проспать работу, чем жизнь.

14. Будьте щедрыми.

15. Не верьте в теории заговора. Они ошибочны.

16. Будьте легки на подъем. Не надо взвешивать,обмозговывать и рефлексировать. Действуйте. «Главное ввязаться в сражение, а там посмотрим», – утверждал Наполеон. Да, он плохо кончил – никто не спорит... Зато как ярко жил!

17. Будьте, как птицы, или живите сегодняшним днем — не вчерашним и не завтрашним.

18. Не сутультесь.

19. Не старайтесь выглядеть моложе – будете выглядеть смешно. Надо выглядеть хорошо, но на свой возраст.

20. Не жалуйтесь на жизнь. Вообще не жалуйтесь.




(с)

[450x408]

«Не жалею, не зову, не плачу…»
Все прошло., Есенин, ты был прав,
Я решила главную задачу…
Не суди чего-то, не познав…
Я теперь в желаниях скромнее…
Жизнь моя, и это все не сон…
Не стучи в глухие, даром, двери…
И людской не слушай пустозвон…
Береги все то, что сердцу мило…
И оставь в покое журавля…
Ты живи, чтоб сердце не остыло…
Чтоб потом не плакать, что все зря…
Коль ЛЮБОВЬ — то в омут с головою…
Коли ДРУГ — то это навсегда…
Грудью за ДЕТЕЙ, иди, стеною…
Почитай РОДИТЕЛЕЙ всегда…
Не ЖАЛЕТЬ, не ЗВАТЬ, да и не ПЛАКАТЬ…
Не придется… БОГА попроси…
Вехи в жизни ОН дает и знаки.
ты ЕГО, за всё, благодари…

© Людмила Щерблюк
[561x700]

НЕ надо жить кому-то на зависть…
НАДО жить себе в удовольствие…

© Людмила Щерблюк
[467x700]

Как хочется назад, в двадцатый век…
А может, просто в юность возвратиться.
Листать потертых томиков страницы
В уютной тишине библиотек.

Горбушку хлеба с сахаром жевать.
Варить джинсу. Врубать погромче песни
Высоцкого, Кино, Битлов и Пресли.
В чужих садах черешни воровать.

Счастливые мгновения копить,
Подклеивая карточки в альбомы.
Припомнив всех друзей, родных, знакомых,
Открыток и конвертов накупить.

Растить на подоконнике герань.
Подкармливать бездомную дворняжку.
Гадать о тайных чувствах на ромашке.
Петь песни под гитару у костра.

Опять учиться просто, мудро жить,
Читая Анну, Юлию, Марину.
И приглашать друзей на чай с малиной,
И к лету платья ситцевые шить.

Но нет ни магазинов, ни аптек,
Где средство от тоски моей хранится.
Хотя бы на день в юность возвратиться…
Как хочется назад, в двадцатый век.

© Оксана Усова-Бойко
[522x700]

Смотрите также: Малые города России. Часть 1


Тобольск

В маленьких городах царит особая уютная атмосфера. Здесь можно отдохнуть от суеты мегаполисов, а в некоторых местах и культурно обогатиться: погулять по узким старинным улочкам, посетить необычные музеи, полюбоваться красивой архитектурой и проникнуться богатой историей. Мы постепенно знакомим вас с этими очень интересные населённые пункты на территории России, которые обязательно стоит увидеть.

Ещё 10 чудесных городков России >>>

Конвейерная череда
Осенних дней. Течёт вода
От серых туч до серых луж.
Полощет мир небесный душ.
С полуночи и до утра
Безумствуют ветра, ветра,
Несутся вдоль намокших стен,
И сушит мир небесный фен.
Покинул ветвь последний лист.
Рассвет, нетороплив и мглист,
Сочится в щёлку между штор.
Октябрь снаружи. Ну и что?..
У нас есть мы и есть тепло.
А осень?
Осень за стеклом.


© Анна Атаулова
[504x700]

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ПОЧЕМУ У КИТАЙСКИХ МОНАХОВ НЕТ ДЕМЕНЦИИ: секрет в утренней «азбуке»

В Китае пожилые люди до глубокой старости сохраняют ясный ум и отличную память. И причина не в генах и не в дорогих лекарствах. Он в простых движениях пальцев, которые они делают каждое утро.

Китайские монахи называют эту практику «пальчиковой азбукой». Она занимает всего 3–5 минут в день, но её эффект сравним с тренировкой мозга.

Пальцы — это «пульт управления» мозгом

На кончиках пальцев, в ладонях и запястьях находится огромное количество нервных окончаний.



Когда вы двигаете пальцами, сигналы бегут в мозг, активируя сразу несколько зон

Читать далее

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ

ОПИСАНИЕ И СХЕМА ВЯЗАНИЯ ЭТОЙ МОДЕЛИ