• Авторизация
Лента друзей Сплетни-бредни Дневник Сплетни-бредни / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


Селёдка под снегом: салат с изюминкой Домовушка_Луша : 09-12-2025 08:22

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Селёдка под снегом: салат с изюминкой, который улетает со стола первым.
Селедка под снегом (700x466, 308Kb)
Маринованный лук в салатах любят за то, что он получается мягким и ароматным, но без резкой «луковой» горчинки.

Знакомые продукты, а вкус получается неожиданным и очень праздничным — особенно после пары часов в холодильнике.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабайка. Домовушка_Луша : 09-12-2025 08:18

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Screenshot_2025-09-24-12-28-13-001_com.vkontakte.android (700x549, 160Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат с кедровыми орешками "Лесная экзотика" - какой вкус!!! Домовушка_Луша : 09-12-2025 08:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Довольно интересное вкусовое сочетание копчёной курицы, сыра и ананаса с гармоничным послевкусием кедрового орешка — именно так раскрывается вкус салата "Лесная экзотика". Рецепт салата с кедровыми орешками я подсмотрела в супермаркете — там продавался уже готовый салатик. Купив немного для пробы, я была поражена его благородным вкусом и решила обязательно приготовить такой салат самостоятельно.

 

Салат простой, а в то же время очень необычный и вкусный. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов и прочно закрепился на моей кухне...

 

IMG_2586 (550x580, 94Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сколько стоит счастье? Лариса_Воронина : 09-12-2025 04:09



Галина Карасева (363x700, 94Kb)
Раньше я всегда считала, что человеческое счастье бесценно, что оно состоит из многих составляющих – любви, оптимизма, жизненной активности, стабильности своего положения, здоровья. И была абсолютно согласна с поговоркой «Не в деньгах счастье». Но, оказалось, что очень многие люди , меня окружающие, со мной не согласны. Я задумалась – действительно, бедность порождает столько проблем, что часто ни о каком счастье говорить не приходится. Тогда, сколько же стоит счастье? Сколько нужно денег, чтобы это самое счастье приобрести? Вспомнила ,что Бендеру нужен был для счастья миллион, но когда он его получил, то не нашел в нем отрады и в итоге его потерял.

Счастливы ли миллионеры и миллиардеры? У меня нет знакомых из их числа, спросить не у кого, но думаю, что нет. А люди, на которых богатство свалилось внезапно? Думаю, что их первоначальная радость вскоре сменяется нарушением душевного равновесия. По телевизору была передача о людях, выигравших миллион в передаче «Кто хочет стать миллионером?» Ни один из получивших миллион не сумел полностью решить свои проблемы, т.к. взамен старых тут же появлялись новые. Соседи и родственники стали врагами, к новым миллионерам без конца стали обращаться за материальной помощью, появилось ощущение отчуждения и одиночества. Были решены многие бытовые проблемы, но появилась масса личностных и межличностных проблем, которые невозможно решить с помощью денег.

У меня есть друг психотерапевт, так он мне рассказывал, что к нему за консультациями чаще всего обращаются богатые люди, которые, несмотря на богатство, несчастны в личной жизни, у них возникает страх, нет друзей. Но я ему возразила – может быть, бедные со своей массой проблем тоже пришли бы к нему пожаловаться, но у них просто не хватает денег для дорогостоящих консультаций…
И я так и остаюсь при своем мнении, что счастье цены не имеет, по крайне мере эту цену никто не знает…


Художник Галина Карасева.

комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица под сырной шапочкой Vasilisa59 : 08-12-2025 20:26


В трапезной Новодевичьего монастыря (СПб, Московский пр.100) подают очень вкусную "запеченную курочку под шапочкой". Так мне нравится у них эта курочка, а особенно её шапочка, что долго я экспериментировала с этой "шапочкой" и всё-ж добилась результата! Это очень и очень вкусно!!! Делюсь!



- пара куриных филе из грудок ( можно филе бедра),
- 1 репчатая луковица,
- 10 шт. шампиньонов (у меня были не крупные),
- масло для жарки,
- соль, перец по-вкусу.

для шапочки:
- 300 г сметаны,
- 200 г майонеза,
- 1 яйцо,
- 200 г сыра.

Сначала жарю репчатый лук, добавляю к нему нарезанные шампиньоны.
Куриное филе отбиваю с двух сторон лезвием ножа, солю, перчу и укладываю на дно посуды для запекания. Иногда я на дно кладу дольки кабачка, немного лука, но это по желанию.
На кусочки куриного филе выкладываю жареный лук с грибами. В этот раз пристраивала помидорку, но это тоже не обязательно)).
Сметану, майонез и яйцо взбалтываю, добавляю натёртый на мелкой терке сыр и тщательно перемешиваю.
Ложкой укладываю смесь поверх грибов с луком, на каждый кусочек курицы.
У меня смеси было много, поэтому шапочка получилась сразу с шарфиком)). Но это так вкусно, что много не покажется.
А дальше ставлю в разогретую духовку до готовности, т.е. пока сыр сверху не подрумянится, примерно минут на 35 при 200гр.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Что скрывает Китай об межзвёздном объекте 3I/ATLAS? макошь311 : 08-12-2025 18:41


В эпоху, когда информация разлетается по соцсетям быстрее света, когда каждое астрономическое открытие — даже самое скромное — моментально становится глобальным трендом, тишина превращается в самый тревожный сигнал.

Межзвёздный объект 3I/ATLAS — третий подтверждённый гость из-за пределов нашей Солнечной системы — только что завершил исторический пролёт мимо Марса.

В обычных условиях это событие вызвало бы бурю научных публикаций, высококачественных изображений и восторженных комментариев космических агентств по всему миру. Но этого не произошло.  

Вместо коллективного праздника человеческого знания мы столкнулись с беспрецедентной стеной институционального молчания — и особенно странным выглядит поведение Китая, который хранит тишину, граничащую с подозрительной. 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Уолтер-Пик (Walter Peak)Новая Зеландия Vasilisa59 : 08-12-2025 18:35

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Уолтер-Пик (Walter Peak)Новая Зеландия

Уолтер-Пик - это гора в Новой Зеландии недалеко от Квинстауна,высотой 1800 метров,а также название высокогорной фермы в этом районе.Попасть туда можно на угольном параходе,который курсирует по озеру Вакатипу.На ферме посетители могут познакомится с жизнью высокогорных районов Новой Зеландии.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оттава(Ottawa)Канада Vasilisa59 : 08-12-2025 18:32

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Оттава(Ottawa)Канада

Оттава - столица Канады.Расположена в восточной части провинции Онтарио на берегу реки Оттавы,по которой проходит граница между провинциями Онтарио и Квебек.Оттава - четвертый по величине город Онтарио.Население - 1 миллион 488 тысяч человек по переписи населения 2021 года.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Препараты, которые часто назначают пожилым людям, но которые не имеют доказанной эффективности макошь311 : 08-12-2025 11:59


Говорить слово «старость» бывает непросто и слегка тревожно. С годами необходимость приёма медикаментов возрастает.

Среди множества препаратов одни действительно эффективны, помогая контролировать кровяное давление и нормализуя липидный обмен, а другие абсолютно бесполезны.

Поговорим о наиболее известных средствах-"пустышках", которые зачастую назначаются пожилым людям при болях в сердце, ломоте в суставах и эмоциональной нестабильности.  

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему с возрастом каждое движение даётся всё труднее — и что с этим можно сделать макошь311 : 08-12-2025 11:58


Вы замечали, как раньше легко забегали на третий этаж без одышки, а теперь останавливаетесь уже на первом пролёте?

Как без труда вставали с дивана, а теперь ловите себя на мысли: «Надо собраться с силами»?

Или как раньше носили тяжёлые сумки из магазина, а теперь даже пакет с продуктами кажется неподъёмным? 

Это не «старческая немощь» и не признак, что вы «сломались».  

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Не генетика и не плохой сон: главный скрытый механизм старения, который крадет у нас 10–15 лет молодости макошь311 : 08-12-2025 11:57


Старость — это не приговор: почему мы дряхлеем, пока думаем, что здоровы, и что на самом деле убивает нас изнутри

Мы все хотим жить долго. Но не просто долго, а здорово.

Мне кажется, наш внутренний восемнадцатилетний парень, который, как выясняется, живёт в каждом, даже в восьмидесятилетнем старике, просто отказывается верить в идею конца.  

Мы не верим, что умрём, и хотим жить вечно — это наша природа.  

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия бессмертия макошь311 : 08-12-2025 11:48

Это цитата сообщения izzida Оригинальное сообщение

Само это словосочетание вызывает у человека чувство неестественно сильного притяжения.

Под бессмертием (вечная жизнь) подразумевается понятие, связанное с точкой отсчета.

Любое действие человеческого существа меняет нечто внутри и нечто в окружении.

Для смертных то, что находится внутри – не вечно и не имеет значения, так сущность имеет способность только функционировать, питая энергией нечто большее.

Для бессмертных сущностей внешний мир является преходящим понятием, а основное то, что им под силу включить в себя, превратить в свою часть. Все иное не имеет значения.  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕКЦИЯ №7. ВКЛЮЧИТЕ ДУРАКА! макошь311 : 08-12-2025 11:14

Это цитата сообщения Пилигриммёр Оригинальное сообщение

Эта лекция, дорогие мои, скажем скромно – особенная. Как принято говорить на радио: По просьбе народа.

Но и иные могут почерпнуть глубины мудрости из этого источника.

Пишет мне, скажем, читательница – Пульхерия Гламуровна.
И вопрошает застенчиво: Скажите профессор, когда наиболее перспективно «включать Дурака в башке?»

И таких писем тьма. Вот к примеру, Василия из славного города Задрыпинск интересует иной вопрос: « Что делать, когда Дурак во мне не выключается. Как у нашего правительства?

И таких вопросов масса. 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ СМОТРИСЬ В ТРЕСНУТОЕ ЗЕРКАЛО макошь311 : 08-12-2025 10:49


НЕ СМОТРИСЬ В ТРЕСНУТОЕ ЗЕРКАЛО

Вредны не только треснувшие зеркала, но и зеркала с рисунком, зеркальная плитка, и прочие поверхности, разбивающие, дробящие отражение.

Все это дробит, разрушает энергетику, что скажется, в первую очередь, на здоровье.

НЕ СИДИ НА УГЛУ

"Семь лет без взаимности", говорите? Если бы только это!  

Выступающий угол, нацеленный на человека, будь это угол стола, шкафа или любой иной, посылает в беднягу "отравленные стрелы", которые оставят его не только без взаимности, но и без денег, здоровья и удачи.  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Она проходит сквозь вас прямо сейчас, а вы не чувствуете: объясняю на пальцах, что такое темная материя и где она прячется. макошь311 : 08-12-2025 10:47


Толян и Нейросеть. Как выжить после ИИ-революции.

Загадка тьмы: почему 95% вселенной нам не видно и что на самом деле держит галактики вместе

Если вы считаете себя, свой дом или планету Земля чем-то значимым во Вселенной, у меня для вас не очень приятные новости.

Все, что мы видим и трогаем — от наших тел, планет, звезд до самых далеких сияющих галактик, — составляет всего лишь жалкие 4–5% от всего, что есть в космосе.  

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Сплетни-бредни Дневник Сплетни-бредни / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»