Пномпень,Камбоджа
11-12-2025 15:54
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Пномпень,Камбоджа
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Пномпень,Камбоджа
Пномпень - многолюдная столица Камбоджи,лежащая на месте слияния рек Меконг и Тонлесап.Город служил административным центром Кхмерской империи и французской колонии.На набережной Пномпеня,вдоль которой разбиты парки и открыты рестораны и бары,расположены богато украшенный Королевский дворец.Серебряная пагода и Национальный музей,где представлены экспонаты со всей страны.В городе находится огромный Центральный рынок в стиле ар-деко.
Ботанический сад города Линц(Botanischer Garten Linz)Австрия
11-12-2025 15:49
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Ботанический сад города Линц(Botanischer Garten Linz)Австрия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Ботанический сад города Линц(Botanischer Garten Linz)Австрия
Ботанический сад Линца был основан в 1853 году и открыт на своем нынешнем месте в 1952 году.Занимая площадь 4,2 гектара,он содержит более 10 000 различных видов растений,среди которых особое место занимают коллекции кактусов и орхидей.Помимо основного сада,в состав Ботанического сада входит расположенный неподалеку дендрарий площадью 14 гектаров.
Ниминущий Валерий Николаевич,1960 г. Россия
10-12-2025 20:47
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Ниминущий Валерий Николаевич,1960 г. Россия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Ниминущий Валерий Николаевич,1960 г. Россия
Мороз и солнце, день чудесный
Деревенские будни
Курица под сырной шапочкой
08-12-2025 20:26
В трапезной Новодевичьего монастыря (СПб, Московский пр.100) подают очень вкусную "запеченную курочку под шапочкой". Так мне нравится у них эта курочка, а особенно её шапочка, что долго я экспериментировала с этой "шапочкой" и всё-ж добилась результата! Это очень и очень вкусно!!! Делюсь!
- пара куриных филе из грудок ( можно филе бедра),
- 1 репчатая луковица,
- 10 шт. шампиньонов (у меня были не крупные),
- масло для жарки,
- соль, перец по-вкусу.
для шапочки:
- 300 г сметаны,
- 200 г майонеза,
- 1 яйцо,
- 200 г сыра.
Сначала жарю репчатый лук, добавляю к нему нарезанные шампиньоны.
Куриное филе отбиваю с двух сторон лезвием ножа, солю, перчу и укладываю на дно посуды для запекания. Иногда я на дно кладу дольки кабачка, немного лука, но это по желанию.
На кусочки куриного филе выкладываю жареный лук с грибами. В этот раз пристраивала помидорку, но это тоже не обязательно)).
Сметану, майонез и яйцо взбалтываю, добавляю натёртый на мелкой терке сыр и тщательно перемешиваю.
Ложкой укладываю смесь поверх грибов с луком, на каждый кусочек курицы.
У меня смеси было много, поэтому шапочка получилась сразу с шарфиком)). Но это так вкусно, что много не покажется.
А дальше ставлю в разогретую духовку до готовности, т.е. пока сыр сверху не подрумянится, примерно минут на 35 при 200гр.
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
В трапезной Новодевичьего монастыря (СПб, Московский пр.100) подают очень вкусную "запеченную курочку под шапочкой". Так мне нравится у них эта курочка, а особенно её шапочка, что долго я экспериментировала с этой "шапочкой" и всё-ж добилась результата! Это очень и очень вкусно!!! Делюсь!
- пара куриных филе из грудок ( можно филе бедра),
- 1 репчатая луковица,
- 10 шт. шампиньонов (у меня были не крупные),
- масло для жарки,
- соль, перец по-вкусу.
для шапочки:
- 300 г сметаны,
- 200 г майонеза,
- 1 яйцо,
- 200 г сыра.
Сначала жарю репчатый лук, добавляю к нему нарезанные шампиньоны.
Куриное филе отбиваю с двух сторон лезвием ножа, солю, перчу и укладываю на дно посуды для запекания. Иногда я на дно кладу дольки кабачка, немного лука, но это по желанию.
На кусочки куриного филе выкладываю жареный лук с грибами. В этот раз пристраивала помидорку, но это тоже не обязательно)).
Сметану, майонез и яйцо взбалтываю, добавляю натёртый на мелкой терке сыр и тщательно перемешиваю.
Ложкой укладываю смесь поверх грибов с луком, на каждый кусочек курицы.
У меня смеси было много, поэтому шапочка получилась сразу с шарфиком)). Но это так вкусно, что много не покажется.
А дальше ставлю в разогретую духовку до готовности, т.е. пока сыр сверху не подрумянится, примерно минут на 35 при 200гр.
Уолтер-Пик (Walter Peak)Новая Зеландия
08-12-2025 18:35
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Уолтер-Пик (Walter Peak)Новая Зеландия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Уолтер-Пик (Walter Peak)Новая Зеландия
Уолтер-Пик - это гора в Новой Зеландии недалеко от Квинстауна,высотой 1800 метров,а также название высокогорной фермы в этом районе.Попасть туда можно на угольном параходе,который курсирует по озеру Вакатипу.На ферме посетители могут познакомится с жизнью высокогорных районов Новой Зеландии.
Оттава(Ottawa)Канада
08-12-2025 18:32
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Оттава(Ottawa)Канада
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Оттава(Ottawa)Канада
Оттава - столица Канады.Расположена в восточной части провинции Онтарио на берегу реки Оттавы,по которой проходит граница между провинциями Онтарио и Квебек.Оттава - четвертый по величине город Онтарио.Население - 1 миллион 488 тысяч человек по переписи населения 2021 года.
Остров Сардиния(Sardegna)Италия
05-12-2025 21:08
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Остров Сардиния(Sardegna)Италия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Остров Сардиния(Sardegna)Италия
Сардиния - остров в Средиземном море,расположенный к западу от Аппениского полуострова между Сицилией и Корсикой,является вторым по величине островом Средиземного моря.Входит в состав Италии в качестве области,которая,благодаря распространению,помимо итальянского,также сардинского языка,имеет специальный статус и официально именуется автономной областью.
Розовый сад, Кобург(Rosengarten Coburg)Германия
05-12-2025 21:04
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Розовый сад, Кобург(Rosengarten Coburg)Германия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Розовый сад, Кобург(Rosengarten Coburg)Германия
Розовый сад - парк в Кобурге,Бавария,Германия.В парке произрастает более 72 видов роз.С 1998 года Розарий является центром отдыха в центре города.Несмотря на расположение рядом с улицами,уровень шума здесь низкий,а внешний вид парка улучшился по мере роста растений.
Японская живопись.
02-12-2025 11:36
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
А дворец красотой неземной восхищал...Часть II
02-12-2025 11:12
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фэрбанкс(Fairbanks)Аляска,США
01-12-2025 16:13
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Фэрбанкс(Fairbanks)Аляска,США
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Фэрбанкс(Fairbanks)Аляска,США
Фэрбанкс - город в центре Аляски,штат США,административный центр боро Фэрбанкс-Норт-Стар.Расположен на правом берегу реки Танана.Крупнейший образовательный центр на Аляске.Город основан в начале XX века в связи с Золотой лихорадкой на Аляске и назван в честь тогдашнего сенатора от Индианы Чарльза Уоррена Фэрбенкса,позднее ставшего вице-президентом США.
Ботанический сад Нанта(Jardin des Plantes de Nantes)Франция
01-12-2025 16:10
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Ботанический сад Нанта(Jardin des Plantes de Nantes)Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Ботанический сад Нанта(Jardin des Plantes de Nantes)Франция
Ботанический сад Нанта - это ботанический сад в английском стиле,который помимо прочего,выполняет функции дендрария.Здесь есть водные объекты,фонтаны,водопады,мосты,статуи,скульптуры и павильоны.Растительные элементы представлены многолетниками,кустарниками и деревьями.
А дворец красотой неземной восхищал...Часть I
01-12-2025 10:58
Сон чудесный под утро привиделся мне
Что в волшебный дворец мы попали.
Что живем мы в прекрасной весенней стране,
И стихи вновь во мне зазвучали.
А дворец красотой неземной восхищал,
Мы гуляли по райскому саду.
Стих волшебный повсюду за мною летал,
И дарил нам веселье, усладу.
Нас пьянил аромат небывалых цветов,
Любовались мы миром весенним.
С вышины нежный голос нам пел про любовь,
Мы внимали ему с восхищеньем.
© Copyright: Валерия Яремко 2, 2022
Сон чудесный под утро привиделся мне
Что в волшебный дворец мы попали.
Что живем мы в прекрасной весенней стране,
И стихи вновь во мне зазвучали.
А дворец красотой неземной восхищал,
Мы гуляли по райскому саду.
Стих волшебный повсюду за мною летал,
И дарил нам веселье, усладу.
Нас пьянил аромат небывалых цветов,
Любовались мы миром весенним.
С вышины нежный голос нам пел про любовь,
Мы внимали ему с восхищеньем.
© Copyright: Валерия Яремко 2, 2022
Чаепитие...что оно значит для нас?
30-11-2025 22:03
В России чаепитие — символ душевных встреч, добрых разговоров и домашнего уюта.
В Китае чайная церемония — не просто ритуал заваривания и употребления чая, а философская система. Для китайцев чай — это не просто напиток, а способ общения с природой, медитация и даже искусство.
В Японии чайная церемония (тядо) — символ духовного пути. Ценность заключена не в самом напитке, а в состоянии, которое человек переживает в процессе.
В Англии чай — символ общения и гостеприимства. Чай помогает наладить контакт, сделать встречи более уютными и создать расслабленную атмосферу как в личных, так и в общественных разговорах.
В России чаепитие — символ душевных встреч, добрых разговоров и домашнего уюта.
В Китае чайная церемония — не просто ритуал заваривания и употребления чая, а философская система. Для китайцев чай — это не просто напиток, а способ общения с природой, медитация и даже искусство.
В Японии чайная церемония (тядо) — символ духовного пути. Ценность заключена не в самом напитке, а в состоянии, которое человек переживает в процессе.
В Англии чай — символ общения и гостеприимства. Чай помогает наладить контакт, сделать встречи более уютными и создать расслабленную атмосферу как в личных, так и в общественных разговорах.
Как здорово, что мама есть на свете!
30-11-2025 00:01
За шумным действом не забуду
Уста и руки целовать
Священной женщины. И буду
Её я имя прославлять.
И нет желанней и любимей,
И нет роднее на земле
Той, что зовёт нас дочкой, сыном,
И жизнь дала мне и тебе.
Ольга Викторовна Фокина, Усть-Илимск
За шумным действом не забуду
Уста и руки целовать
Священной женщины. И буду
Её я имя прославлять.
И нет желанней и любимей,
И нет роднее на земле
Той, что зовёт нас дочкой, сыном,
И жизнь дала мне и тебе.
Ольга Викторовна Фокина, Усть-Илимск
Шёнау-ам-Кёнигсзее(Schönau am Königssee)Германия
29-11-2025 12:35
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Шёнау-ам-Кёнигсзее(Schönau am Königssee)Германия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Шёнау-ам-Кёнигсзее(Schönau am Königssee)Германия
Шёнау-ам-Кёнигсзе - коммуна в Германии,в земле Бавария.Расположена на северном берегу озера Кёнигзе,окружена Берхтесгадескими Альпами.Это самая юго-восточная коммуна Германии,граничащая с австрийской землей Зальцбург у горного массива Хоэр-Гёлль и горного хребта Штайнернес-Мер.Современная коммуна была образована в 1978 году путем слияния бывших коммун Шенау и Кёнигсзе.Благодаря своему живописному расположению,она во многом зависит от туризма.
Гималайские сады Риверхилл(Riverhill Himalayan Gardens)Англия
29-11-2025 12:33
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Гималайские сады Риверхилл(Riverhill Himalayan Gardens)Англия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Гималайские сады Риверхилл(Riverhill Himalayan Gardens)Англия
Сады Риверхилл - это исторические сады в Англии,известные своей коллекцией гималайских растений,а также видами на Кент.Раположенные в поместье семьи Роджерс с 1840 года,сады предлагают сезонные растения,включая голубые колокольчики,рододендроны и розы,а также лабиринт из живой изгороди.
Новый Год уже всё ближе, за окном снежок метёт...
29-11-2025 12:19
Новый Год уже всё ближе,
За окном снежок метёт,
Пламя в печке угли лижет.
Пусть же добрым станет Год!
Здесь мои зимние и новогодние картинки созданные при помощи нейросети.
Не судите строго, мы только учимся понимать друг друга).
Новый Год уже всё ближе,
За окном снежок метёт,
Пламя в печке угли лижет.
Пусть же добрым станет Год!
Здесь мои зимние и новогодние картинки созданные при помощи нейросети.
Не судите строго, мы только учимся понимать друг друга).
Усадьба Богословка. Ленинградская область. Часть II
28-11-2025 11:15
Мы в Богословке. И продолжаю показывать музей крестьянского быта.
Находится музей в хозяйственной части дома, который заонежский крестьянин Евграф Костин построил для своей большой семьи в 1871 году.
Мы в Богословке. И продолжаю показывать музей крестьянского быта.
Находится музей в хозяйственной части дома, который заонежский крестьянин Евграф Костин построил для своей большой семьи в 1871 году.
Усадьба Богословка. Ленинградская область. Часть I
27-11-2025 13:25
На живописных берегах Невы, в нескольких километрах от Санкт-Петербурга, на территории Невского лесопарка, расположена усадьба Богословка.
Этнопарк знакомит посетителей с деревянной архитектурой XVI—XVIII веков, бытом жителей Русского Севера, культурой карелов и вепсов, а также жизнью двух русских аристократических родов — Дубянских и Зиновьевых, которые ранее проживали на данной территории.
На живописных берегах Невы, в нескольких километрах от Санкт-Петербурга, на территории Невского лесопарка, расположена усадьба Богословка.
Этнопарк знакомит посетителей с деревянной архитектурой XVI—XVIII веков, бытом жителей Русского Севера, культурой карелов и вепсов, а также жизнью двух русских аристократических родов — Дубянских и Зиновьевых, которые ранее проживали на данной территории.
Эгапарк в Эрфурте(egapark Erfurt)Германия
25-11-2025 15:18
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Эгапарк в Эрфурте(egapark Erfurt)Германия
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Эгапарк в Эрфурте(egapark Erfurt)Германия
Парк ЭГА в Эрфурте - крупнейший городской парк Тюрингии с площадью более 36 гектаров.Иногда его называют "Сад Тюрингии".Парк открылся в 1992 году на юго-западе города на месте бывшей крепости Кириаксбург.На территории парка работают Немецкий музей садоводства,выставочные залы,теплицы,тематические сады,смотровая башня и обсерватория.
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 195. Дворец Шёнбрунн. Часть 110. Театр Дворца Шенбрунн.
23-11-2025 20:36
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 195. Дворец Шёнбрунн. Часть 110. Театр Дворца Шенбрунн.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 195. Дворец Шёнбрунн. Часть 110. Театр Дворца Шенбрунн.
Валлетта(Valletta)Мальта
20-11-2025 18:14
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Валлетта(Valletta)Мальта
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Валлетта(Valletta)Мальта
Валлетта - столица республики Мальта,экономический и политический центр государства.Город располагается на северо-восточном побережье острова Мальта,на скалистом полуострове между двумя естественными бухтами Средиземного моря Марсамшетт и Гранд-Харбор.Часть улиц города поднимается по склонам горы Скиберрас.Город славится музеями,дворцами и величественными церквями.
Декоративные сады(Ornamental Gardens)Оттава,Канада
20-11-2025 18:12
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Декоративные сады(Ornamental Gardens)Оттава,Канада
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Декоративные сады(Ornamental Gardens)Оттава,Канада
Декоративные сады - это сельскохозяйственное предприятие,которое уделяет особое внимание исследованиям,образованию и красоте,являясь частью Центральной экспериментальной фермы Министерства сельского хозяйства и агропродовольствия Канады.Сады расположены в центре города Оттава,провинция Онтарио,Канада,а теперь и в его окрестностях.Этот сад площадью 8 акров является национальным историческим памятником и ландшафтом культурного наследия.
Мясо по-французски или обед диабетика
18-11-2025 19:17
Я очень люблю мясо по-французски! Не часто, но готовлю себе такой обед.
Картошку заменяю кабачком с морковью. И подаю с горкой капустно-морковного салата.
Очень вкусно и очень сытно!
- 2 кусочка свиного карбоната толщиной 1-1,5 см,
- 2-3 кружочка кабачка,
- несколько кружков моркови,
- половинка тонко нарезанного репчатого лука,
- 1 помидор,
- 1-2 ст. ложки домашнего майонеза,
- 70 г натёртого сыра,
- соль, перец.
- немного растительного масла, чтобы смазать дно посуды д/запекания.
Дно посуды для запекания смазать растительным маслом и уложить на дно кружки кабачка, кружки моркови и половину тонко нарезанного репчатого лука, присолить.
Кусочки мяса отбить с двух сторон, посолить, поперчить и положить поверх овощей.
На мясо выложить дольки помидора, остатки лука, распределить пару ложек домашнего майонеза и засыпать натёртым на крупной тёрке сыром.
Поставить в разогретую до 200 гр.С духовку на 45 минут.
А салатик самый простой из свежей капусты, морковки, пожмякала руками, добавила зелень, соль, яблочный уксус и немного подсластила сахар.замом. Заправила растительным маслом.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
Я очень люблю мясо по-французски! Не часто, но готовлю себе такой обед.
Картошку заменяю кабачком с морковью. И подаю с горкой капустно-морковного салата.
Очень вкусно и очень сытно!
- 2 кусочка свиного карбоната толщиной 1-1,5 см,
- 2-3 кружочка кабачка,
- несколько кружков моркови,
- половинка тонко нарезанного репчатого лука,
- 1 помидор,
- 1-2 ст. ложки домашнего майонеза,
- 70 г натёртого сыра,
- соль, перец.
- немного растительного масла, чтобы смазать дно посуды д/запекания.
Дно посуды для запекания смазать растительным маслом и уложить на дно кружки кабачка, кружки моркови и половину тонко нарезанного репчатого лука, присолить.
Кусочки мяса отбить с двух сторон, посолить, поперчить и положить поверх овощей.
На мясо выложить дольки помидора, остатки лука, распределить пару ложек домашнего майонеза и засыпать натёртым на крупной тёрке сыром.
Поставить в разогретую до 200 гр.С духовку на 45 минут.
А салатик самый простой из свежей капусты, морковки, пожмякала руками, добавила зелень, соль, яблочный уксус и немного подсластила сахар.замом. Заправила растительным маслом.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Больё-сюр-Мер(Beaulieu-sur-Mer)Франция
17-11-2025 21:31
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Больё-сюр-Мер(Beaulieu-sur-Mer)Франция
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение
Больё-сюр-Мер(Beaulieu-sur-Mer)Франция
Больё-сюр-Мер - коммуна на северо-востоке Франции в регионе Прованс - Альпы - Лазурный берег,департамент Приморские Альпы,округ Ницца,кантон Босолей.Коммуна расположена на Французской Ривьере между Ниццей и Монако.Один из курортов Лазурного берега.