Бобовый суп на говядине с пармской ветчиной
Vasilisa59
:
18-04-2026 18:47
Люблю супы из бобовых. Сегодня у меня суп из консервированного нута с добавлением колотого сухого гороха, на говядине и с копчёной пармской ветчиной.
На 2х-литровую кастрюлю:
- воды 1,2 литра,
- 400 г говяжьих рёбер,
- 3 ст. ложки сухого колотого гороха,
- банка консервированного нута (у меня немного меньше, брала пару ложек на салат),
- 1 малюсенькая картофелина,
- 0,5 шт. репчатой луковицы,
- небольшой кусочек моркови,
- 4 лавровых листа,
- соль, перец молотый-в тарелку.
Сухой горох промыла в нескольких водах, налила водой, чтоб немного набух.
Говядину сварила в мультиварке Steba в течении 40 минут, в режиме "суп".
Воды налила 1,2 литра, положила промытую говядину, 2 лавровых листа и соль.
Мясо достала, нарезала кусочками помельче. Бульон процедила в кастрюлю, в которой буду варить суп.
Пока варился бульон подготовила овощи: нарезала мелкими кубиками морковь, картофель и лук.
В кастрюлю с бульоном положила мясо, картофель, лук, морковь, горох нут, 2 лавровых листа (старые из бульона выбросила), досолила и поставила варить на маленький огонь.
Затем нарезала копчёную пармскую ветчину и добавила в суп.
Варила до готовности, чтоб горох стал мягким.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Люблю супы из бобовых. Сегодня у меня суп из консервированного нута с добавлением колотого сухого гороха, на говядине и с копчёной пармской ветчиной.
На 2х-литровую кастрюлю:
- воды 1,2 литра,
- 400 г говяжьих рёбер,
- 3 ст. ложки сухого колотого гороха,
- банка консервированного нута (у меня немного меньше, брала пару ложек на салат),
- 1 малюсенькая картофелина,
- 0,5 шт. репчатой луковицы,
- небольшой кусочек моркови,
- 4 лавровых листа,
- соль, перец молотый-в тарелку.
Сухой горох промыла в нескольких водах, налила водой, чтоб немного набух.
Говядину сварила в мультиварке Steba в течении 40 минут, в режиме "суп".
Воды налила 1,2 литра, положила промытую говядину, 2 лавровых листа и соль.
Мясо достала, нарезала кусочками помельче. Бульон процедила в кастрюлю, в которой буду варить суп.
Пока варился бульон подготовила овощи: нарезала мелкими кубиками морковь, картофель и лук.
В кастрюлю с бульоном положила мясо, картофель, лук, морковь, горох нут, 2 лавровых листа (старые из бульона выбросила), досолила и поставила варить на маленький огонь.
Затем нарезала копчёную пармскую ветчину и добавила в суп.
Варила до готовности, чтоб горох стал мягким.
Очень вкусно! Приятного аппетита!
Античная мифлогия весьма занятна
Avel_Hladik
:
18-04-2026 12:21
комментарии: 14
понравилось!
вверх^
к полной версии
Фрагмент расписной амфоры. Микены 7 в д.н.э.. Музей Метрополитен
Медузу Горгону изнасиловал Посейдон, обратившись в птицу. Афина превратила ее волосы в гидр, а когда Геракл отрубил Горгоне голову, из ее крови вышел конь Пегас. которым она забеременела от Посейдона.
Экспозиция
И так везде. Какую книгу не открой. Это сейчас наша дорога редакция перечитывает четырехтомник Стивена Фрая посвященный греческой мифологии. "Герои", "Греческие мифы в пересказе", "Троя - величайшее предание" и "Одиссея"
Резюме
Деревня дураков, эти наши любимые древние греки, блт, - больные на всю голову, научно говоря. Почти как наша дорогая редакция, метафорически рассуждая, или даже лучше..
До кучи
Ну и еще до кучи, пока отдыхал от 2500 страниц прекрасного и великого Фрая, прочитал, в книжке моей старой первой любови Тани Григорьевой "Японская художественная традиция", что японцы, когда хотят описать что-то совсем крохотное, говорят "suzumi no namida" - "слезинка воробушка", а вот про маленькое, тесное пространство при дворе сёгуна обычно говорят - "neco no hitai" - "лоб котика"
Сколь беден и скучен ты, русский язык, особенно во дни сомнений, во дни тягостных раздумий о судьбах родины. Ни слезинки воробушка, ни глазика муравья, ни носика мышонка у тебя для описания крохотного и неприметного не нашлось.
Ну разве что только гулькин хуй.
Радиолы нашего детства, «Латвия»
школа_78
:
18-04-2026 09:34
Радиола сетевая ламповая "Латвия" (РН-59) с 1959 по 1964 год выпускалась на Государственном электротехническом заводе "ВЭФ". Радиола 1-го класса Латвия имеет диапазоны ДВ, СВ, два поддиапазона КВ и УКВ. Чувствительность в диапазонах ДВ, СВ, КВ 50...100 мкВ, на УКВ 20 мкВ. Избирательность по соседнему каналу 40 дБ. ПЧ 465 Кгц и 8,4 Мгц. Громкоговорителей два 1ГД-1 и два 2ГД-8. Номинальная выходная мощность 1,5 Вт. Диапазон воспроизводимых частот по звуковому давлению, при приёме в АМ диапазонах 80...4000 Гц, в ЧМ и при работе ЭПУ 80...10000 Гц. ЭПУ с полуавтоматическим включением и автоматическим выключением, имеет скорости 33, 45, 78 об/мин. Потребляемая мощность при приёме 60, работе ЭПУ 75 Вт. Габариты рл 530х420х360 мм, вес 25 кг. С 1962 года индикатор 6Е5С заменён 6Е1П и перенесён с панели громкоговорителей на шкалу. За время производства модель подвергалась модернизации, было заменено ЭПУ, отмечены незначительные изменения в электр. схеме.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Радиола сетевая ламповая "Латвия" (РН-59) с 1959 по 1964 год выпускалась на Государственном электротехническом заводе "ВЭФ". Радиола 1-го класса Латвия имеет диапазоны ДВ, СВ, два поддиапазона КВ и УКВ. Чувствительность в диапазонах ДВ, СВ, КВ 50...100 мкВ, на УКВ 20 мкВ. Избирательность по соседнему каналу 40 дБ. ПЧ 465 Кгц и 8,4 Мгц. Громкоговорителей два 1ГД-1 и два 2ГД-8. Номинальная выходная мощность 1,5 Вт. Диапазон воспроизводимых частот по звуковому давлению, при приёме в АМ диапазонах 80...4000 Гц, в ЧМ и при работе ЭПУ 80...10000 Гц. ЭПУ с полуавтоматическим включением и автоматическим выключением, имеет скорости 33, 45, 78 об/мин. Потребляемая мощность при приёме 60, работе ЭПУ 75 Вт. Габариты рл 530х420х360 мм, вес 25 кг. С 1962 года индикатор 6Е5С заменён 6Е1П и перенесён с панели громкоговорителей на шкалу. За время производства модель подвергалась модернизации, было заменено ЭПУ, отмечены незначительные изменения в электр. схеме.
Толик Азиров! Поздравляем тебя с днём рождения!
школа_78
:
18-04-2026 09:34
[699x426]
Желаем счастья целый ворох,
Улыбок радостных букет,
Друзей надёжных и весёлых,
Счастливой жизни целый век!
Твои одноклассники
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[699x426]Желаем счастья целый ворох,
Улыбок радостных букет,
Друзей надёжных и весёлых,
Счастливой жизни целый век!
Твои одноклассники
18 апреля. События в мире 1956-1966гг
школа_78
:
18-04-2026 09:33
[700x468]
в 1956 году начался визит Н.С.Хрущёва и Н.А.Булганина в Великобританию, продолжавшийся до 27 апреля. Практика показала, что визит в Англию служит лучшим доказательством авторитета новых советских, а теперь российских лидеров. Итоги же того визита подвел Хрущев: «Вам не нравится коммунизм. Мы не любим капитализм. Остается одно - мирное сосуществование».
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x468] в 1956 году начался визит Н.С.Хрущёва и Н.А.Булганина в Великобританию, продолжавшийся до 27 апреля. Практика показала, что визит в Англию служит лучшим доказательством авторитета новых советских, а теперь российских лидеров. Итоги же того визита подвел Хрущев: «Вам не нравится коммунизм. Мы не любим капитализм. Остается одно - мирное сосуществование».
Пуловер . описание вязания спицами
Сима_Пекер
:
18-04-2026 08:35
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Ажурный бежевый джемпер с V-образным вырезом: описание вязания спицами
далее
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Ажурный бежевый джемпер с V-образным вырезом: описание вязания спицами
В поисках одежды, которая сочетает в себе элегантность и комфорт, многие обращают внимание на ажурные джемперы. На фото представлена модель, которая идеально иллюстрирует, как простой элемент гардероба может стать изюминкой образа. Лёгкий, воздушный джемпер с V-образным вырезом выполнен в нежном бежевом оттенке, подчёркивающем женственность и утончённость.
Серебряный Бор — оазис в черте мегаполиса
Vasilisa59
:
17-04-2026 19:12
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Серебряный Бор — оазис в черте мегаполиса
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Серебряный Бор — оазис в черте мегаполиса
Знаменитые архитекторы Москвы
Vasilisa59
:
17-04-2026 18:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Трудности перевода
Avel_Hladik
:
17-04-2026 12:21
комментарии: 11
понравилось!
вверх^
к полной версии
От улыбки станет светлее всем.
От улыбки в небе проснется радуга.
Тот, кто весел, улыбается, кто грустит - нет.
Гейша одна в чайном домке спит
Сосед самурай ушел на войну,
После полуночи, уже нынче, когда профессор Шеффер снова научился говорить по человечьи, а я, потратив немало, скажем честно, сил на перезагрузку своего вестибулярного аппарата, который, если для кого ето секрет, находится в ухе, и, задавшись традиционным вопросом - не сегодня ли день взятия Бастилии (!) - потому как по количеству принятого нами с Шиффером на грудь и общему смятению ума было похоже, что праздник именно сегодня, я прогулялся по саду, и вовсе не с целью полюбоваться звездами или вздрочнуть при луне. Скорее наоборот. Хотя, кншн, что может быть наоборот, т.е. антонимом - выражением противоположным по смыслу фразе "вздрочнуть при луне"? Не вздрочнуть при луне? Или вздрочнуть впотьмах? Поэтому иди нах за мной читатель. Погрузимся вместе в лингвистические глубины Напознанного, вместе с группой низлечимых с третьего этажа, и оттуда, из глубин, напишем видеописьмо на Госуслуги о своих тревогах про судьбу отчизны, уподобясь той простой русской женщине из Монако, которая недавно сказала ртом мол, Ваше Величество, мон Государь, вас все боятся и поэтому врут, а насамом деле в царстве творится полный п....ц.
Но мы с профессором Шеффером тоже не девочки, не перстом указующим деланы, а мужи в расцвете весной в Крыму и потому наше послание короче и вырвиглазистей чем простые девичьи слезы:
Дорогие Госуслуги, если придет на цыпочках и в подгузниках к нам долгожданное бессмертие, а интернет, наоборот, наденет пальто и уйдет помирать в недружелюбные страны, где тогда мы сможем смотреть телевизор в час полдника? За сим, челом бьем, всегда ваши две золотые чаши.
На самом деле, вощем, я отвлекся, дело в другом. Немного побродив по саду в мелком свете звезд, я вернулся к нашему столу, предусмотрительно поставленному под миндальным деревом (на случай дождя) с литром местного белого портвейна Сурож - самого вкусного из всех известных нам портвейнов, перелитого из пластика в пузатый стеклянный графин с широким горлом. Короче, это такая завязка. Преамбула, типо
.
А теперь о главном. А главное было в том, что как только я вернулся и налил нам по полной, то параллельно, вслух, правильно артикулируя гласные и дифтонги, поинтересовался у профессора - не помнит ли он, профессор, как называется фильм где вначале типа рассказывают чо, как, откуда почему и почем на чисто английском языке, которому я на момент просмотра был не друг ввиду полнейшего психофизического дуализма сознания и тела. Тогда это были литр ячменной, прекрасная дева Рахель и молочная шоколадка.
То есть на тот момент я знал язык тела хорошо, а английский язык весьма фигово, как уже стало понятно моему взыскательному читателю, по причине того, что стоит мне только принять на грудь, как я начинаю без устали сталкиваться с трудностями перевода Софии Копполы и вот с этим вот всем остальным - включая психофизический дуализм, номинализм, исихазм, ортодоксальную схоластику, проституцию, феноменологическую герменевтику и лесбийское порно.
Вощем профессор немедленно выпил не вспомнил. А ведь мог бы при желании, но не стал.
Миру мурр.
Журналы нашего детства
школа_78
:
17-04-2026 03:54
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
8 класс, 1960 год (из коллекции Лианы Мовсесян)
школа_78
:
17-04-2026 03:53
[700x446]
Слева направо
1-й ряд:
девочка (не помню), девочка (не помню), девочка (не помню), девочка (не помню)
2-й ряд:
Надя Бойнагрян, Лиана Мовсесян
(описание фотографии Лианы Мовсесян)
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x446] Слева направо
1-й ряд:
девочка (не помню), девочка (не помню), девочка (не помню), девочка (не помню)
2-й ряд:
Надя Бойнагрян, Лиана Мовсесян
(описание фотографии Лианы Мовсесян)
17 апреля. События в мире 1956-1966гг
школа_78
:
17-04-2026 03:53
в 1956 году СССР объявляет о закрытии Коминформа (Коммунистическое информационное бюро, созданное в 1947), стремясь добиться сближения с Югославией и западными странами.
в 1956 году катастрофа самолёта «Ту-16», аэродром Прилуки, командир корабля капитан Войтецкий Н.Ю. Экипаж после вывозного полета ночью с инструктором генералом Подобой совершил посадку в 8 м перед стыком грунта с бетонной полосой. После посадки на основные колеса разрушилась верхняя часть фюзеляжа, а на пробеге самолет переломился в районе 18-20-го шпангоутов. При этом погиб второй штурман корабля. Причина – ошибка в технике пилотирования и недостаточная прочность фюзеляжа в районе 18-22 шпангоутов.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
в 1956 году СССР объявляет о закрытии Коминформа (Коммунистическое информационное бюро, созданное в 1947), стремясь добиться сближения с Югославией и западными странами.
в 1956 году катастрофа самолёта «Ту-16», аэродром Прилуки, командир корабля капитан Войтецкий Н.Ю. Экипаж после вывозного полета ночью с инструктором генералом Подобой совершил посадку в 8 м перед стыком грунта с бетонной полосой. После посадки на основные колеса разрушилась верхняя часть фюзеляжа, а на пробеге самолет переломился в районе 18-20-го шпангоутов. При этом погиб второй штурман корабля. Причина – ошибка в технике пилотирования и недостаточная прочность фюзеляжа в районе 18-22 шпангоутов.