• Авторизация


Сахарозаменители, есть или не есть? 01-09-2009 22:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Привет, кремлёвчане! У меня делема. Я всегда с большой опаской относилась к сахорозаменителям, тем более те, которые я раньше пробовала на вкус мне не нравились. В общем я их не употребляла.
А сейчас, как только у меня наступают критические дни, меня пробивает на сладкое, прямо спасу нет. Сегодня купила сах.зам. HUXOL на основе цикламата и сахарина.На вкус вроде нечего. А в инете почитала страшилок по этому поводу, теперь думаю может зря купила?
Или если не часто то можно?
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (24):
01-09-2009-22:04 удалить
Я нечасто, но использую таблетки, кажется, Милфорд. Не знаю, насколько это плохо - думаю, что пользы от них немного... Но я и колу лайт пью. Одно могу сказать: на привес не влияет.
NANUSIKA 01-09-2009-22:20 удалить
Жорж_Санд, вот и я пока у меня ещё КДшный срок не велик, всего три недели, не хочу сладким нарушать.Боюсь вес встанет.
Ладно, думаю если редко то можно.
NANUSIKA, тут ведь каждый сам решает для себя, использовать сах/замы или нет. Если пару таблеток в неделю, то вроде как ничего страшного, лучше чем пару конфеток.
Главное без фанатизма и прислушиваться к организму.
Lyu-lyu 01-09-2009-22:44 удалить
А я пользуюсь только стевией. Почитай - у нас в сообществе есть инфа про неё. Натур продукт - и не имеет привкуса
-Эоланта- 01-09-2009-23:50 удалить
А я пользуюсь только сахарозаменителями.Кстати,NANUSIKA, твой сахзам мой самый любимый.И на вес не влияло никогда.Ничего никуда не становилось.Это не СЛАДКОЕ,это заменитель.Организм реагирует на уровень реальной глюкозы в крови,а не на вкусовые ощущения.Так что бояться нечего абсолютно.Колу Лайт и Пепси Лайт я пила бутылками,тоже на вес не влияло.
Vegetta 02-09-2009-01:38 удалить
Сахорозам можно тот, который на основе сукралозы. Я использую Спленду (ее и дедушка Аткинс рекомендует).
Стевия не понравилась ужасно. Привкус отвратный (ну это для меня - девочки вон говорят, что не чувствуют привкуса. А мой муж Спленду не переносит, а мне нравится. На вкус и цвет, как говорится.)

В Колах страшен АСПАРТАМ - и в жевачках, кстати тоже. Вот его нужно остерегаться.
sinitshina 02-09-2009-06:35 удалить
И я пользуюсь сах/замом,и в творог,и чай с лимоном, и когда печенки "наши"пеку,сладкого иногда очень хочется.
-Ree- 02-09-2009-06:40 удалить
Не пользуюсь сахзамами принципиально, без сладкого не страдаю абсолютно, даже смотреть на тортики-шокаладки не могу, (три года назад без двух сникерсов в день просто умирала), под рукой на работе всегда изюм, курага ну и черный шоколад. А вообще каждому свое конечно:)
Mahita 02-09-2009-13:06 удалить
Я ВСЮ ЖИЗНЬ ЛОПАЮ САХЗАМ,ДАЖА КАДА НА ДИЕТАХ НЕ СИДЕЛА - МНЕ НЕ НДРАВИЦА САХАР,И ЗУБЫ ОТ НЕГО БОЛЯТ((( У МЕНЯ ДОМА МИЛФОРД,НА РАБОТЕ СУСЛИ,УСТРАИВАЮТ ТОКА ТАК))) Я В ДЕНЬ ЭТИХ САХЗАМОВ ШТУК 30 СЪЕДАЮ ЕСЛИ НЕ БОЛЕЕ,И НИЧАВО - ЗА 2 НЕДЕЛИ КРЕМЛЕВКИ СКИНУЛА 6 КГ,НОУ ПРОБЛЕМ. ВООБЩЕ ВСЕ ДЕВЧАТА КОТОРЫЕ ПИСАЛИ ДО МЕНЯ ПРАВЫ: 1) САХЗАМИТЬ ИЛИ НЕТ ДЕЛО ЛИЧНО ТВОЕ 2) НАДО СЛУШАТЬ СВОЙ ОРГАНОН,ОН ПОДСКАЖЕТ 3) НА ВКУС НА ЦВЕТ ТОВАРИЩА НЕТ,КАМУ КАКОЙ САХЗАМ НДРАВИЦА 4) САМОЕ ГЛАВНОЕ - УДАЧИ ТЕБЕ! У ТЕБЯ ВСЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОЛУЧИЦА!!!)))
02-09-2009-15:22 удалить
Рраз 10 в день пью чай или кофе с сах заменителем. Примерно 20 таб в день выходит.
02-09-2009-17:02 удалить
Не пользуюсь заменителем, все-таки химия же. Без сладкого хорошо живется сейчас, а раньше вот с чаем бывало до 3-4х конфет лопал кошмар.
Vegetta 02-09-2009-21:40 удалить
Кстати те,что на кремлевке! 1 пакетик саорозама равен 1 грамму углеводов. Считайте оки!
Я сейчас на индукции, там вобще 20 гр. в день только. Ограничиваю.
Всем удачи!
Друзья! Какие 20-30 таблеток сахзама? Дело же не только в том, влияют они на процесс похудения, или не влияют! Надо же думать, как они влияют на организм! Аткинс рекомендует сахарин, но пишет, "употребление сахарина вызывает побочные эффекты только при очень высоких дозировках. ... Сахарин можно без опасений употреблять в УМЕРЕННЫХ количествах, то есть не более ТРЕХ пакетиков в день"!!! (выделено мною) И я сомневаюсь, что говоря о пакетиках он говорил об упаковках! Это одноразовая доза, т.е. 3 пакетика - это замена 3 ложек сахара, а не килограмма!
-Эоланта- 02-09-2009-21:47 удалить
А что за "пакетики"?Я пользуюсь таблетками...И если рассуждать как написано Vegetta, то получится,что я в лучшие дни на КД употребляла далеко за 40 уе(сахзам,плюс углеводы в пище)?Да ну,бред.Химический состав сахарозаменителей триста лет известен,никаких углеводов там нет,организм их не считает за сладкое.Не выдумывайте проблем там,где их нет.
Говорю только за себя,но -на меня заменители пагубного влияния не оказали,хотя использую их уже очень долго и не шибко мало.И на похудение тоже не влияли никогда-ни в начале диеты,ни в середине,ни когда вес стал идеальным.
Ответ на комментарий -Эоланта- #
Исходное сообщение -Эоланта-
А что за "пакетики"?Я пользуюсь таблетками...


Есть сахзамы в таблетках, а есть в виде порошка в пакетике (у меня, например стевия - натуральный подсластитель), в любом случае 1 таблетка и 1 пакетик заменяет 1 чайную ложку сахара.
Насчет отсутствия углеводов в заменителях ничего не могу сказать, на упаковках (не считая фруктозы, мальтозы и т.п.) действительно написано 0 углеводов, но Аткинспишет, что каждый пакетик подсластителя содержит около 1 г углеводов.

А принимать большое количество сахарозаменителей или нет, решать, конечно, вам, но не следует этого советовать другим. Даю ссылку на статью про сахзамы, она скорее всего есть во многих дневниках худеющих и в нашем сообществе, но для тех, кто еще решает употреблять их, или нет, почитать ее будет полезно.

http://stevia-crimea.com.ua/sahar.html
-Эоланта- 02-09-2009-22:40 удалить
Стройнеющая, я не советую.Каждому решать самому.У меня просто нет отрицательного опыта в использовании сахарозаменителей,и я об этом говорю.
-Эоланта-, Извините, я просто не так вас поняла! [показать]
NANUSIKA 02-09-2009-23:55 удалить
Спасибо всем за советы! Стевия мне на вкус не нравиться, я её пробовала.А сах.замы всётаки буду употреблять по маленьку, когда совсем невмоготу.Боюсь всё же за почки:(((
А всякие натуральные сладости типа мёда или сухофрукты мне есть ещё рано, я пока в самом начале пути.Вот.
Всем ещё раз спасибо!
BIGPUPS 03-09-2009-00:16 удалить
Vegetta, согласна с тобой, я тоже спленду иногда ем, да хоть со взбитыми сливками. НО! один пакетик спленды или 1ч.л. содержат меньше 1уе, так что не надо очень увлекаться сахзамами. любыми. особенно апсартамом.
Гузелина 06-09-2009-01:35 удалить
-Эоланта-, разреши немного поправить. Ты пишешь: "Организм реагирует на уровень реальной глюкозы в крови,а не на вкусовые ощущения". Это - ошибка. Организм реагирует уже и на вкусовые ощущения. Рецепторы ротовой полости автоматически подают сигнал, что в организм идет сладость. И сразу в пищеварительной системе начинаются изменения. Организм готовиться переваривать сладкое, меняется биохимия процесса. Поджелудочная железа СРАЗУ начинает вырабатывать инсулин, который вполне реально начинает работать и "подъедает" сахар в крови. Повторяю - реакция ТОЛЬКО на вкус!!!! Уровень глюкозы падает, а после этого может быть все, что угодно. Если уровень сахара упадет слишком быстро, начнутся головные боли (ну, это если очень сильно насластиться, наверное). А вот то, что для нас очевидно неприятно - уровень сахара скачет, чувство голода приходит быстрее. Кстати, и скачки настроение тоже могут быть спровоцированы скачками сахара в крови. Но это уже у кого какой организм.
Честно говоря, я сама иногда употребляю сахзамы с творогом. Но не чаще двух раз в неделю, не более 2хтаблеток зараз. И надеюсь, что скоро совсем от них избавлюсь. Чего и вам желаю...
-Эоланта- 06-09-2009-18:40 удалить
Гузелина, а откуда такие данные?Просто когда я училась в мединституте,у нас ничего не говорилось о том,что инсулин выделяется просто при стимуляции вкусовых рецепторов....Все сводилось к концентрации глюкозы в крови.
Вот примерно так
"Повышение концентрации глюкозы в крови - главный физиологический стимул секреции инсулина. Пороговой для секреции инсулина является концентрация глюкозы натощак 80-100 мг%, а максимальная реакция достигается при концентрации глюкозы 300- 500мг%. секреция инсулина в ответ на повышение концентрации глюкозы носит двухфазный характер. Немедленный ответ, или первая фаза реакции, начинается в пределах 1 мин после повышения концентрации глюкозы и продолжается в течение 5- 10 мин. Затем наступает более медленная и продолжительная вторая фаза, обрывающаяся сразу после удаления глюкозного стимула. Согласно существующим представлениям, наличие двух фаз ответной реакции инсулина отражает существование двух различных внутриклеточных компартментов, или пулов, инсулина. Абсолютная концентрация глюкозы в плазме - не единственная детерминанта секреции инсулина. В-клетки реагируют и на скорость изменения концентрации глюкозы в плазме."И далее в том же духе.
Просто интересно,откуда взята ваша информация?Моя-из учебников нормальной и патфизиологии и биохимии.


Комментарии (24): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сахарозаменители, есть или не есть? | Кремлевская_диета - Дневник Кремлевская_диета | Лента друзей Кремлевская_диета / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»