• Авторизация


Скумбрия, запечённая с черри и луком 19-05-2025 21:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рыба готовится на овощной подушке, из которой выйдет отличный гарнир.

 

 

Время приготовления

Общее - 45 мин.
Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.
 
Количество порций - 4
 

Ингредиенты

Скумбрия - 3 штуки
Репчатый лук - 2 штуки
Помидоры черри - 300–350 г
Петрушка или другая зелень - 1 пучок
Лимон - ½ штуки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
 

Приготовление

1․ Рыбу нарежьте порционными кусочками, лук — перьями, черри — половинками. Помидоры можно оставить целиком, если они совсем мелкие. Зелень нарубите.
2․ Рыбу посолите и поперчите, сбрызните соком лимона.
3․ Овощи и зелень смешайте с маслом, солью и перцем. Выложите в форму, застеленную пергаментом. Сверху разместите кусочки рыбы.
4․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25–30 минут.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Скумбрия, запечённая с черри и луком | Кулинарушка - Дневник кулинарного путешественника | Лента друзей Кулинарушка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»