Поразительно, как отсутствие (или замалчивание) полной информации искажает ситуацию. Ответ Марии-Антуанетты на фразу: "У народа нет хлеба!"
- Почему же они не едят пирожные? - знают, наверное, все.
Вот только мало кто в курсе обстоятельств, его породивших. А ведь исходная ситуация выглядела отнюдь не так, как нам кажется на первый взгляд.
Одной из проблем, приведших к голоду бедняков, было то, что многие парижские булочники решили: печь и продавать много дешевого хлеба для них намного сложнее, чем выпускать небольшие порции дорогих булочек и пирожных. Поэтому они стали выпекать сдобу, которая была не по карману беднякам, но приносила им прекрасный доход, будучи востребована обеспеченными людьми.
Когда Марии-Антуанетте объяснили сложившуюся ситуацию, она издала указ о том, что, если люди, придя в булочную за дешевым хлебом, его там не находят, они имеют законное право за ту же самую сумму денег взять дорогую сдобу или пирожное в качестве идентичной замены. Таким образом, благодаря данному указу, булочники, не пожелавшие напечь дешевого хлеба, вынуждены будут за гроши отдавать дорогой товар, вводя себя в огромные убытки.
Таким образом, вопрос королевы выглядит вполне здравым. Он не является глумлением, наивным непониманием ситуации или откровенной глупостью. Если она разрешила людям при отсутствии дешевого товара брать взамен за те же гроши дорогой, почему они этим не пользуются? Отнюдь не такой легкомысленной была королева, как нам внушают.

Взято отсюда: http://berckana.diary.ru/p212278275.htm?from=last