продолжаю развлекаться с камерой... чайку попьем?...
08-02-2016 16:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
... конечно с пирогом)))
очень я его люблю... пирог... в мамином исполнении
тесто воздушное... а начинка - яблоки с корицей...
в сезон мама кладет в пирог свежие яблоки, нарезанные дольками, посыпает корицей и сверху поливает сметаной...
ну, а зимой в ход идет яблочная заготовка - т.е. яблоки, измельченные и закатанные в банки... такая начинка засыпается сверху затирушкой-посыпушкой....
чай у меня зеленый... нравится... люблю... вот только сегодня он (чай) из пакетика... хотя люблю заварить-колдонуть в заварочном чайнике...
кстати....
Комментарии (22):
Agnieszka75
08-02-2016-17:03
удалить
Ничего себе высотинушка у пирога...Рецепт теста в студию - немедленно...пока вторая порция чая заваривается...
Стобова_Любовь
08-02-2016-17:52
удалить
Ответ на комментарий Agnieszka75 #
СОЛИДАРНА.. ТРЕБУЕМ РЕЦЕПТ
Чудного дня.Здоровья и радости.
любопытный_хомяк
08-02-2016-18:13
удалить
И мне, и мне рецептик))) Тааакой пирожок красивый))) Маме - мое восхищение!!!
Нинуль, а клубочки красивые такие на заднем плане - просто уже ждут своего часа?! Они готовы к шедеврам?!) Просто хозяйка чайку попьет и вперед?!)))
Agnieszka75, Стобова_Любовь, любопытный_хомяк, рецептик я завсегда и с удовольствием дам... - все просто - мука, молоко, яйца, масло и т.д. ... хи... сколько раз подглядывала) - секретов нет... а таких пирогов никто не печет... вернее, не получаются... и не только у меня... но я попробую еще раз подсмотреть - там точно есть секретики... Оль, а пряжу высыпала - меня шапочку попросили связать - начала... и платье для девочки...радостная я...- хочу детям вязать)))
Ответ на комментарий Орли44 #
спасибо, Света)))
Agnieszka75
08-02-2016-19:17
удалить
Ответ на комментарий Нина_21 #
Нина, дрожжевое или нет?
Ответ на комментарий Agnieszka75 #
дрожжевое)
Agnieszka75
08-02-2016-19:37
удалить
Ответ на комментарий Нина_21 #
Тогда понятна пышность. И основной секрет - в вымешивании, пока пыхтеть не начнет под пальцами. На всех стадиях.А готовый, когда кусаешь, можно сплющить до полосочки, а он потом расправится до первоначальной пышности...И во рту тает. Сам...Это я будто бы вкушаю...Твоей мамы вкусняшку...
Ответ на комментарий Agnieszka75 #
да-да... я так не умею описать... а у тебя все точно и передано... а секрет? да хтож его знает???? вроде и не мешает... вроде все продукты обычные... наверное, рука берет именно так...но точно, что такое тесто я больше нигде не пробовала... да и все, кто угощается ее пирогами, это говорят... я ее зафотаю, если позволит... она на меня еще и "цыкнуть" может))))
ПАНИ_ВАЛЕНТИНА
08-02-2016-20:24
удалить
Что говорить: Мама - это Мама.Приятного аппетита!
Очень аппетитно и...опять на ночь:)
любопытный_хомяк
08-02-2016-22:19
удалить
Ответ на комментарий Нина_21 #
Результатом не забудь похвастаться, ладно?!)))
Agnieszka75
09-02-2016-05:53
удалить
Ответ на комментарий Нина_21 #
Рука должна ЧУВСТВОВАТЬ тесто - вот и весь секрет. Моя мама так говорила.
Ответ на комментарий любопытный_хомяк #
конечно)))
Ответ на комментарий Agnieszka75 #
да-да...
Ответ на комментарий genny-rio #
что ж поделаешь?.... ночь просит че-нить в рот положить))))
Ответ на комментарий ПАНИ_ВАЛЕНТИНА #
спасибо, Валюш))
Ответ на комментарий Нина_21 #
золотые слова:)
очарование_души
10-02-2016-20:29
удалить
Нина, какая у тебя шикарная улыбка и ямочки!!!! Пирог, однако, вызывает восхищение. А сколько лет маме?
Ответ на комментарий очарование_души #
маме - 83... вот 15 марта будет 84...- решила остаться в деревне еще и ДР ее отметить... она еще вполне дееспособная - ухаживает за собой... вона как пироги настряпывает и всех угощает))) а сама маленький кусочек съедает...- вообще ест мало и у нее самая простая еда.... ну а дочу-то кормить надо... как же по-другому? - вдруг оголодает и похудеет.... смеюсь....
Комментарии (22):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник продолжаю развлекаться с камерой... чайку попьем?... | Нина_21 - Дневник Нина_21 |
Лента друзей Нина_21
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»