[543x512]

- 500 г творога комнатной температуры
- 200 г сливочного масла комнатной температуры
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 1 стакан жирной сметаны
- 1/4 стакана взбитых сливок
- ванилин или ванильный сахар
- изюм, орехи, цукаты по вкусу

Взбить масло с творогом и сметаной (при помощи вилки или миксера).
Отдельно смешать сливки с сахарной пудрой и ванилином.
Объединить обе смеси, добавив изюм, цукаты и орехи. Перемешать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом.
Оставить в холодильнике на несколько часов.
Затем вынуть из формы и переложить на блюдо.
Украсить по своему вкусу.

~ vk.com/vegetarian_club ~