Прежде чем вернусь к перепечатыванию дневника и расскажу вам о знаменитых "Датч панкейках", допишу еще то, что вспомнила про квартиру - мне очень понравилось то, что выключатели в ванной и туалете были не снаружи, а внутри. Это очень-очень удобно, вообще надо завести себе блокнот для заметок "что я хочу сделать в новой квартире", когда она у меня будет,

А теперь возвращаемся к панкейкам. У нас в списке было несколько мест, куда надо было сходить поесть, одно из них - The Pancake Bakery, расположенное по адресу Prinsengracht 191. Сразу скажу, что заведение недешевое, но рекомендую его от чистого сердца - их панкейки мне очень понравились.

Хотя в трипадвайзере мнения у народа разные, но их я уже позже почитала. А туда мы пошли неподготовленными, и в результате сделали большую глупость: решив, что панкейки будут на десерт, мы сначала зашли в фудкорт, который расположен недалеко от нашего дома (вот про него я в дневнике ничего не писала, а надо бы) и перекусили. Потому что были уверены что скорее всего эти панкейки - это 2-3 небольших оладушка с топигнами. Просто люди, которые писали "Будете в Амстердаме - обязательно попробуйте" видимо решили сохранить интригу и ничего не упоминали об их размерах. Восполняю их недочет:
Будете в Амстердаме - обязательно попробуйте, но не надо приходить туда сытыми. И да, заказывать надо всего один панкейк, два не смог осилить даже мой муж :))).
В общем, это вовсе не оладушек - это вкуснючий блин диаметром где-то 40 см, если не больше, с различными добавками. Я заказывала с беконом, сыром и ананасом, и это объедение. Несмотря на то, что я была сыта, съела я его целиком, потому что было ну очень вкусно. Для тех, кто любит сладкие блины - рекомендую попробовать их фирменный "Датч" - что, как выяснилось, означает вовсе не "датский", а именно "Голландский".