ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КУРОЧКА С ОВОЩАМИ.

Ингредиенты:
Курица 1 шт. (или куриные ножки 1 кг.), морковь 2 шт., горошек замороженный 150 гр., лук репчатый 1 шт., сухари панировочные 100 гр., масло подсолнечное 20 мл., соль и перец по вкусу, бульон куриный 1 ст.

Приготовление.
Курицу разделываем на кусочки, солим и перчим.

Обваливаем курицу в панировочных сухарях и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.


Морковь трем на терке для корейской морковки.

Горошек промываем, а лук режим полукольцами.

В кастрюлю выкладываем курицу с овощами, заливаем бульоном и тушим на среднем огне в течении 30 минут.


Приятного аппетита.


1.
[600x421]