В День пряничного домика
12-12-2024 16:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Где-то там
В той таинственной сказке
Сто историй
И тысячи слов,
Души тянутся
К свету и ласке,
Аромату прекрасных цветов.
Домик пряничный
Манит из чащи.
Заходи и отведай сластей.
Этот домик...
Такой настоящий,
Хлебом-солью встречает гостей.
Домик-пряник...
В глазури избушка.
Сладость трапезы
Льнёт без труда.
Здесь хозяйка
Колдунья - старушка.
С ней останешься ты
Навсегда.
[Коб Ра]. Пряничный домик
12 декабря отмечается День пряничного домика. Этот неофициальный праздник посвящен традиции изготовления домиков и архитектурных моделей из пряничного теста, восходящей к 1600-м годам. Но в незапамятные времена в Древнем Риме строили такие домики, как «жилища» богов в своем домашнем пантеоне. Домик некоторое время украшал семейный алтарь, а затем съедался всеми членами семьи. Причём, съедался он не просто так, а со смыслом. Жители древнего Рима, таким образом, выражали своё почтение к богам и единение с ними.
С приходом христианства о пряничных домиках забыли. И забыли надолго. Имбирные пряники, какими мы их знаем сегодня, возникли в Европе в средние века. Есть сведения, что их пекли в 13 веке на территории современной Германии и Польши.
Первая гильдия пряничных пекарей возникла в Германии в 15 веке.
Но широкое распространение строительства и украшения пряничных домиков началось в 1800-х годах благодаря знаменитой сказке братьев Гримм про Гензель и Гретель.
Массовому увлечению способствовало то, что было изобретено специальное пряничное тесто, которое долго не черствело. Домиком можно было любоваться всё Рождество, а потом, с большим аппетитом, домик съесть.
Сегодня традиция покупать или делать пряничные домики во время рождественского сезона популярна во многих странах западного мира. Пряничные домики можно сделать с нуля или с помощью наборов для пряничных домиков, которые включают предварительно выпеченные имбирные пряники, глазурь и конфеты для украшения. Пряничный домик не обязательно должен быть настоящим домом; это может быть хижина, замок, церковь или любое другое здание. Некоторые кондитеры даже создают сложные пряничные копии существующих зданий или строят целые пряничные деревни
Источник: https://prazdnikgde.ru/den-pryanichnogo-domika-v-ssha-12-dekabrya-2023-g
https://fb.ru/news/holidays/2018/12/10/40921
https://club.top-culture.ru/den-prjanichnogo-domika/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Где-то там
В той таинственной сказке
Сто историй
И тысячи слов,
Души тянутся
К свету и ласке,
Аромату прекрасных цветов.
Домик пряничный
Манит из чащи.
Заходи и отведай сластей.
Этот домик...
Такой настоящий,
Хлебом-солью встречает гостей.
Домик-пряник...
В глазури избушка.
Сладость трапезы
Льнёт без труда.
Здесь хозяйка
Колдунья - старушка.
С ней останешься ты
Навсегда.
[Коб Ра]. Пряничный домик
12 декабря отмечается День пряничного домика. Этот неофициальный праздник посвящен традиции изготовления домиков и архитектурных моделей из пряничного теста, восходящей к 1600-м годам. Но в незапамятные времена в Древнем Риме строили такие домики, как «жилища» богов в своем домашнем пантеоне. Домик некоторое время украшал семейный алтарь, а затем съедался всеми членами семьи. Причём, съедался он не просто так, а со смыслом. Жители древнего Рима, таким образом, выражали своё почтение к богам и единение с ними.
С приходом христианства о пряничных домиках забыли. И забыли надолго. Имбирные пряники, какими мы их знаем сегодня, возникли в Европе в средние века. Есть сведения, что их пекли в 13 веке на территории современной Германии и Польши.
Первая гильдия пряничных пекарей возникла в Германии в 15 веке.
Но широкое распространение строительства и украшения пряничных домиков началось в 1800-х годах благодаря знаменитой сказке братьев Гримм про Гензель и Гретель.
Массовому увлечению способствовало то, что было изобретено специальное пряничное тесто, которое долго не черствело. Домиком можно было любоваться всё Рождество, а потом, с большим аппетитом, домик съесть.
Сегодня традиция покупать или делать пряничные домики во время рождественского сезона популярна во многих странах западного мира. Пряничные домики можно сделать с нуля или с помощью наборов для пряничных домиков, которые включают предварительно выпеченные имбирные пряники, глазурь и конфеты для украшения. Пряничный домик не обязательно должен быть настоящим домом; это может быть хижина, замок, церковь или любое другое здание. Некоторые кондитеры даже создают сложные пряничные копии существующих зданий или строят целые пряничные деревни
Источник: https://prazdnikgde.ru/den-pryanichnogo-domika-v-ssha-12-dekabrya-2023-g
https://fb.ru/news/holidays/2018/12/10/40921
https://club.top-culture.ru/den-prjanichnogo-domika/
Комментарии (10):
Добрый вечер,Леночка !Какие симпатичные !От всей души благодарю за очередной чудесный пост!Прекрасного настроения, спокойствия в душе, счастья и крепкого здоровья желаю тебе!
Светлана_Ковалевска
12-12-2024-19:10
удалить
Замечательные пряничные домики! И какое разнообразие! Спасибо за пост! Приятного вечера!
Марина_Ушакова
12-12-2024-19:16
удалить
Так и обкусала бы все крыши!
Elena_ARVIK
13-12-2024-08:32
удалить
Прелесть какая. Такое съесть рука, в смысле зуб не поднимется 
elinor_051
14-12-2024-01:15
удалить
Ответ на комментарий TimOlya #
Взаимно, Оленька. Здоровья и душевного тепла, их никогда много не бывает.
elinor_051
14-12-2024-01:16
удалить
Ответ на комментарий Светлана_Ковалевска #
Это сказка, которой нам порой не хватает. Хороших выходных без суеты и спешки.
elinor_051
14-12-2024-01:17
удалить
Ответ на комментарий Марина_Ушакова #
Жалко портить такую красоту.
elinor_051
17-12-2024-00:49
удалить
Ответ на комментарий Domro4ka #
Сказочно
Комментарии (10):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник В День пряничного домика | elinor_051 - Дневник elinor_051 |
Лента друзей elinor_051
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»