[показать]

Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!

Детям очень понравился такой завтрак!

К тому же это оооочень быстро!

Когда нет времени приготовить что-нибудь серьезное...



 Понадобится:

• 
  3 картошки


• 
  2 яйца


• 
  соль, перец


• 
  приправы (любимые)

Приготовление:



Трем картошку на крупную терке

Добавляем яйца, соль,перец, приправу

Хорошо размешиваем

На сковороду выкладываем как блинчик, т.е по всему диаметру сковороды.

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки

Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка

Очень вкусно с соленьями!

Приятного аппетита!

http://kulinariya123.blogspot.ru/2013/03/537.html