Это цитата сообщения starry_fairy Оригинальное сообщение

Грузинский Прованс- Нукриани-I

Еще будут репоратажи с твоей исторической Родины...

Кахетинка, Специально для Ниночки...

Лавандовые поля в Нукриани — это деревня в Кахетии, в Сигнахском районе, где четыри года назад было решено создать лавандовую ферму, на сегодняшний день — единственную в Грузии. Поля лаванды завораживают своею красотой, этот океан лавандового цвета приводит в восторг каждого кому хоть раз в жизни посчастливилось его увидеть собственными глазами, смотришь и чувствуешь, как в воздухе витает запах лаванды.


Лаванда по праву считается символом Прованса, однако не только во Франции любят это растение: лавандовые поля возводят ежегодно в разных странах. В 2015 году небольшое кахетинское село Нукриани тоже превратилось в «маленький Прованс» – здесь находится единственное на сегодняшний день лавандовое поле в Грузии. Рассказываем о том, как и почему лаванда оказалась в Кахетии

История лаванды

Мир знаком с лавандой почти 3000 лет: первыми были египтяне, которые использовали лаванду при мумификации. В XX веке в гробнице фараона Тутанхамона были найдены благовония, которые до сих пор источают лавандовый аромат.

Историки утверждают, что лаванда распространилась в Европе благодаря римлянам. Латинское название лаванды Lavandula происходит от глагола lavare, что означает «мыть». Дело в том, что в Древнем Риме сухие цветы лаванды использовались в качестве мыла, их добавляли в ванны, с их помощью стирали одежду. Позднее лаванда приобретает сакральное значение: считалось, что дым от сожженных лавандовых веток отпугивает злых духов. В Средние века лаванду стали выращивать в монастырских садах, а в XI-XII веках изготовили первое лавандовое эфирное масло.




Продолжение следует