Грибы в сметане как в ресторане
Ингредиенты:
Свежие грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Чеснок
Мука
Сметана
Твёрдый сыр
Укроп
Соль, перец
Приготовление:
1️⃣ Обжарьте грибы до золотистой корочки.
2️⃣ Добавьте лук и чеснок, тушите под крышкой.
3️⃣ Всыпьте муку, приправьте, добавьте сметану — перемешайте.
4️⃣ Разложите в формы, посыпьте сыром и запекайте при 200°C 15–20 минут.