Простейший салат с красивым названием "Шамаханская царица".
В процессе приготовления праздничного стола может остаться лишний кусок курятины, горсть орехов, щепоть гранатовых зерен.
Я бы добавила и немного зелени.
Продукты:
Куриное филе – 400 грамм
Грецкие орехи – 100 грамм
Лук – 1 штука
Специи (хмели-сунели или сухая аджика) по вкусу
Растительное масло для жарки
Соль и перец по вкусу
Как приготовить салат:
Отваренное куриное филе разоберите руками на мелкие кусочки. Добавьте измельченные орехи и зерна граната.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на среднем огне на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к филе.
Добавляем специи. Солим, перчим и выкладываем в салатницу.
[696x390]