• Авторизация


Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта" 06-08-2013 16:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта"

Время катать банки!
В разгаре сезон заготовок и консерваций, а потому я решила предложить вам рецептик вкусного и легкого в приготовлении салата на зиму. Его можно использовать как соус к различным гарнирам, добавлять в супы или просто есть с хлебом.
[700x525]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
[300x225]
Помидоры: 1 кг
Перец сладкий: 3 крупных
Лук репчатый: 300 г
Соль: 2 чайные ложки
Сахар: 1/4 стакана
Уксус 9%: 1 столовая ложка
Перец черный молотый: 1/2 чайной ложки
Масло подсолнечное для жарки: 2 столовые ложки
98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
[300x225]Репчатый лук очистить от шелухи, мелко порезать.
[300x225]Обжарить порезанный лук в подсолнечном масле до прозрачности, без изменения цвета.
[300x225]Сладкий перец промыть, очистить от семян и плодоножки, порезать соломкой.
[300x225]Помидоры нарезать крупными ломтиками.
[300x225]Сложить порезанные перец и помидоры в кастрюлю с поджаренным луком. Добавить соль, сахар, черный молотый перец, перемешать.
[300x225]Тушить на небольшом огне около 30 минут. В самом конце тушения добавить столовую ложку уксуса и перемешать.
[300x225]Разложить овощную смесь в стерильные банки, закрыть их герметично крышками и спрятать под толстое одеяло на 1 сутки. Хранить в прохладном месте.
vkusnechko.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
veselaya_ja 28-09-2017-13:40 удалить
Могу предложить вам на заметку очень вкусный салат


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Очень вкусный салат на зиму "Шарлотта" | tata_412 - Дневник tata_412 | Лента друзей tata_412 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»