Сегодня предлагаю побаловать себя ну и домочадцев конечно уютным домашним пирогом с яблоками, вареньем и шоколадной крошкой. Какого-то нереального врыва вкуса не ждите, все просто, мило, вкусно - то что нужно для домашнего чаепития зимним вечерочком!

Нам потребуется:

• Для теста: масло сливочное или маргарин для выпечки - 120 г,
• сметана ,- 120 г,
• яйцо - 1 шт.,
• сахар - 3 ст.л.,
• мука - 2 стакана,
• ваниль - на кончике ножа,
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• для начинки: яблоки - 4 шт.,
• сахар - 3-4 ст.л.,
• кислое варенье - полстакана.
• Для крошки: мука - 120 г,
• сахар - 4 ст.л.,
• молотые орехи - 1 ст.л. опционально,
• какао - 2 ч.л.,
• масло сливочное - 100г.

Приготовление:

Сначала займёмся тестом. Я все смешивала в комбайне, получилось просто и быстро - яйцо, сахар, ваниль, растопленное масло и с...

Читать далее