Быстрая сырная лепешка
18-04-2015 21:05
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрая сырная лепешка «Cырное чудо»
Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Правда, то, что получится, имеет с классическими хачапури довольно отдаленное сходство, но вкусно невероятно! А главное, никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат!
[500x685]
Моцарелла (любой сыр) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (жирность 15%) — 150 г
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Зелень (по вкусу) — 1 пуч.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
[235x35]
Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).
[показать]
Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.
[показать]
Добавить муку, перемешать.
[показать]
Добавить нарезанную зелень, перемешать.
[показать]
Добавить натертый сыр, перемешать.
[показать]
На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.
[показать]
povarenok.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрая сырная лепешка «Cырное чудо»
Когда хочется хачапури, но нет времени на приготовление - предлагаю приготовить вот такую сырную лепешку на сковородке. Правда, то, что получится, имеет с классическими хачапури довольно отдаленное сходство, но вкусно невероятно! А главное, никакой возни, готовится исключительно быстро – и такой великолепный результат!
[500x685]Моцарелла (любой сыр) — 200 гЯйцо куриное — 2 штСметана (жирность 15%) — 150 гМука пшеничная — 3 ст. л.Зелень (по вкусу) — 1 пуч.Соль (по вкусу)Масло растительное (для жарки) [235x35]Сыр натереть на терке (у меня моцарелла для пиццы отечественная).
[показать]Яйца соединить со сметаной, перемешать, слегка посолить, учитывая вкус сыра.
[показать]Добавить муку, перемешать.
[показать]Добавить нарезанную зелень, перемешать.
[показать]Добавить натертый сыр, перемешать.
[показать]На сковородку (диаметр 20-22 см) налить растительное масло, слегка прогреть, выложить сырную массу. Жарить на огне чуть меньше среднего под крышкой 5-7 минут, затем перевернуть лепешку на другую предварительно разогретую сковородку, продолжить процесс приготовления еще 5-7 минут. Лепешка хороша как горячей, так и остывшей.
[показать]povarenok.ru
Комментарии (2):
Какая прелесть! Спасибо большое, очень понравилось!
Пусть день этот будет красивым,
Подарит улыбки весна,
Мечтам и надеждам счастливым
Сбываться поможет она!
[показать]
Пусть день этот будет красивым,
Подарит улыбки весна,
Мечтам и надеждам счастливым
Сбываться поможет она!
[показать]
Катерина77
22-04-2015-13:54
удалить
Ответ на комментарий Жанна_Лях #
всегда на здоровье! очень рада что понравилось, всех благ!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Быстрая сырная лепешка | Катерина77 - Дневник Katerina77 |
Лента друзей Катерина77
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»