Насобирала на грядке вот таких вот огурчиков!!!
![]()
Как говорят " Всем огурцам огурец, всем кабачкам дядько!" :))
И вот, что с ними делать?
Такие конечно в баночку не уложишь, но те которые поменьше тоже Большие!
Побродила по просторам интернета и насобирала рецептиков. сейчас жара спадет, пойду колдовать. А пока поделюсь подборочкой, может еще кто-то данной проблемой мается.
[показать] |
Огурцы, консервированные в остром томатном соусе с чесноком – вкусная пикантная закуска.
[показать] |
Сырой салат из огурцов на зиму - чесночные свежие хрустящие огурчики.
[показать] |
[показать] |
[показать] |
Это сочетание приглянулось мне после прочтения одного рецепта (я тогда искала малосольные огурцы). Яблоки в огурцах заинтересовали, и решила попробовать. Результат очень понравился. Огурцы получаются просто изумительные! Малосолю теперь огурцы только так. Потом и замариновать решила с яблоками. У нас такое сочетание - огурцы, маринованные с яблоками - всем полюбилось. Попробуйте...