[700x525]
Рецепт:
1 корж:
3 яйца;
0,5 ст. сахара;
100гр. подс. масла;
1ч. ложка соды (погасить уксусом);
120гр. кукурузного крахмала;
1пакетик ванильного сахара.

2 корж:
3 яйца;
0,5 ст. сахара;
100гр. подс. масла;
1ч. ложка соды (погасить уксусом);
120гр. кукурузного крахмала;
2 ст. ложки какао.

Выпекать при темп. 200 градусов 15-20 мин.
Каждый корж после выпечки, когда остынет, разделить пополам.
Выпекала в форме 26 см., торт получается большой.

Крем сметанный, у меня на этот торт ушло 1л. сметаны и 2 ст.сахара.

Для украшения: 700гр. вафельных трубочек и 600гр. банка малины, листики мяты.

Коржи очень нежные, можно не пропитывать.

[700x468]