источник
[показать]
У каждой хозяйки есть свой вариант шаурмы, который можно приготовить в домашних условиях, главные составляющие-мясо, овощи и тонкий лаваш или пшеничный ролл, мой вариант- именно такой
Ингредиенты
- Филе куриное— 2 шт
- Приправа(MAGGI® На второе для нежного филе куриной грудки) — 2 пакет.
- Капуста белокочанная(среднего размера) — 0,25 шт
- Лук репчатый— 1 шт
- Морковь— 1 шт
- Перец болгарский(сладкий) — 1 шт
- Зелень
- Соль
- Майонез
- Кетчуп
- Горчица
- Лаваш(тонкий или пшеничный ролл) — 2 шт
Рецепт "Шаурма по-домашнему":
| |
Филе куриное необходимо приготовить согласно инструкции на упаковке к MAGGI® "На второе для нежного филе куриной грудки". |
[показать]
| |
Обжарить с двух сторон, мясо ароматное, нежное и сочное в приправе! |
[показать]
| |
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, перец сладкий нарезать соломкой, сложить все в миску. |
[показать]
| |
Добавить нашинкованную капусту. |
[показать]
| |
И зелень по вкусу, я использовала петрушку. |
[показать]
| |
Все перемешать, посолить. Овощная смесь готова. |
[показать]
| |
Я использовала пшеничный ролл, разрезала его поперек шириной по 20 см. На лист выложить часть овощной смеси. |
[показать]
| |
Далее сверху распределить майонез, кетчуп, горчицу. |
[показать]
| |
Сверху выложить нарезанное кубиками мясо. |
[показать]
| |
Свернуть, подогнув боковые края внутрь, получатся такие конвертики. |
[показать]
[показать]
Обжарить шаурму с двух сторон до золотистой корочки.
[показать]
[показать]
[показать]