|
В чем прелесть этого салата - никто не догадается, из чего он приготовлен! Салат «Загадочный» Продукты : Кабачки – 3 кг Морковь – 0,5 кг Лук репчатый – 0,5 кг Сахар – 1 стакан Уксус 6% – 1 стакан Масло растительное – 0,5 стакана Соль – 2 ст. л. Чеснок – 1 головка Черный перец -1 ч.л.
Кабачки и морковь трем в стружку на терке для корейской моркови, в крайнем случае, просто на крупной терке. Лук режем тонкими полукольцами, чеснок – через чесночницу. http://bufeta.net/marinovannyie-kabachki-i-kabachkovyiy-salat.html |