22 идеи вкусных, легких и оригинальных закусок

Вы ожидаете гостей с минуты на минуту или они уже за столом в томительном ожидании чудесного угощения? Мастерски и с любовью приготовленные закуски, поданные в этот момент, прогонят скуку прочь и подарят удовольствие дорогим вам людям. Можно, естественно, предполагаемое угощение подать, не мудрствуя лукаво: режем, выкладываем на тарелки, подаем. Но какая же хозяйка откажется от возможности блеснуть своими кулинарными талантами? Восторженные одобрения гостей будут тому наградой.

[показать]

Рулеты «Полет фантазии» — наш козырь!

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_001-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_001-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_001-768x512.jpg 768w" width="800" />

Лаваш, заготовленный для подобного случая, выручит и позволит сделать закуски красивыми и аппетитными. Рулет, таящий внутри себя нежный сыр и свежий огурец, станет достойным украшением стола.

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_002-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_002-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_002-768x512.jpg 768w" width="800" />

Красная рыба, зелень и сыр с тонким сливочным вкусом сделают угощение изысканным.

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_003-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_003-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_003-768x512.jpg 768w" width="800" />

И, вообще, фантазируйте: нарезайте, намазывайте, сочетайте, творите! Продукты подойдут любые, было бы ваше желание создать шедевр.

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_004-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_004-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_004-768x512.jpg 768w" width="800" />

Нет лаваша? Ну не беда. Колбаска кружочками, мягкий сыр и зубочистка (шпажка) — красота!

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_005-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_005-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_005-768x512.jpg 768w" width="800" />

Тут вообще можно не заморачиваться — колбаска огурчик, сырок, но ведь красиво же, правда?

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_006-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_006-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_006-768x512.jpg 768w" width="800" />

С соленым огурчиком

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_007-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_007-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_007-768x512.jpg 768w" width="800" />

Со сладким перцем или с тем, что ваша душа пожелает

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_008-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_008-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_008-768x512.jpg 768w" width="800" />

И колбаски нет? Ну овощи нарежьте, добавьте сыр или несладкий творог со специями и вот уже закуска готова.

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_009-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_009-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_009-768x512.jpg 768w" width="800" />

Если кто хочет заморочиться сильнее — даю рецепт закусочного рулета. Поверьте — это очень вкусно!

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_010-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_010-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_010-768x512.jpg 768w" width="800" />

Трем в миску 200 грамм твердого сыра, 200 грамм крабовых палочек, добавляем 5 яиц, 150 грамм майонеза, 5 столовых ложек муки, каплю молока, чтобы получилась консистенция густой сметаны. На противен выложите рукав для запекания (разрежьте его, чтобы свешивалось по краям), смажьте растительным маслом — вылейте на него смесь и в духовку на 5-10 минут (следите, готовится очень быстро, пойдут сверху пузыри, доставайте). Пока делается основа, включите фантазию — внутрь можете положить что угодно — сыр, перетертый с чесноком, фарш с зеленью, вареные яйца, маслины и т.д. Достаете вашу массу, выкладываете сверху «замазку» и сворачиваете рулет. Оставляете до полного остывания. Если кладете фарш, то поставьте в духовку еще минут на 10.

Вот такое получится. Добавьте в плавленные сырки больше зелени и много-много чеснока — смажьте этим основу — мировая закуска!

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_011-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_011-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_011-768x512.jpg 768w" width="800" />

Селедка, куда же без нее-то? И оформить можно очень красиво

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_012-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_012-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_012-768x512.jpg 768w" width="800" />

Очень советую сырные шарики — это простор для фантазии — шарики с рыбой, с мясом, с зеленью. Главная основа — перетертые плавленные сырки с чесноком — внутрь что угодно, обсыпка — что угодно от паприки, до орешков

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_013-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_013-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_013-768x512.jpg 768w" width="800" />

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_014-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_014-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_014-768x512.jpg 768w" width="800" />

Хорошо бы иметь дома тарталетки — тоже приятно глазу и вкусно — внутрь, опять же, что вашей душе угодно. Взяли, к примеру, банку рыбы в масле, перемешали с зеленью, вареным яйцом, чесночком и специями, разложили в тарталетки — готово!

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_015-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_015-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_015-768x512.jpg 768w" width="800" />

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_016-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_016-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_016-768x512.jpg 768w" width="800" />

Нет тарталеток? А чипсы есть? Выложите на самые большие чипсины всякую смесь — сырки с чесноком, овощи с зеленью и сыром и т.д.

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_017-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_017-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_017-768x512.jpg 768w" width="800" />

И чипсов нет? А крекеры есть? Нет? А огурец есть? Алгоритм действий прежний — смешать, выложить, украсить

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_018-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_018-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_018-768x512.jpg 768w" width="800" />

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_019-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_019-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_019-768x512.jpg 768w" width="800" />

Вообще ничего нет? Лук есть? Режем кольца, в яйцо, в муку (перемешать со специями) — обжарить

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_020-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_020-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_020-768x512.jpg 768w" width="800" />

Тут вообще красота, правда луковица космическая, но ведь красиво же?

[x533]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_021-300x200.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_021-300x200.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_021-768x512.jpg 768w" width="800" />

[x399]/worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok_022-300x150.jpg" target="_blank">http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_022-300x150.jpg 300w, http://worldi.ru/wp-content/uploads/2017/05/22-ide...nalnyh-zakusok_022-768x383.jpg 768w" width="800" />

http://worldi.ru/22-idei-vkusnyh-legkih-i-originalnyh-zakusok/