Салат цезарь в последние годы стал популярен в нашей стране. Традиционно его готовят с курицей. Многим нравится этот салат с креветками. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и подать, например, просто на обед или ужин. 

 

Я предлагаю вам рецепт цезаря с куриным филе. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

половина батона (200г), предпочтительнее багет,

300 г куриного филе, 

один большой пучок салата, 

50 г сыра пармезан,

один зубчик чеснока,

соль, чёрный перец - по вкусу, 

50 мл оливкового масла (для жарки курицы и батона),

помидорчики Черри (по желанию)

яйцо куриное или перепелиное (по желанию).

 

Для соуса "Цезарь": 

два зубчика чеснока,

1 ч.л вустерского соуса, (этот соус ни чем не заменяется, если его у вас нет, просто исключите), 

одно яйцо,

75 мл оливкового масла,

1/4 сока лимона,

1 ч.л дижонской горчицы (можно обычной), 

2 шт. анчоуса (по желанию). 

Время приготовления: 40 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусный салат цезарь с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/2407-ochenj-vkusnihyj-salat-cezarj-s-kuriceyj.html