Котлеты являются любимым блюдом каждого из нас. Их можно приготовить из любого мяса – индейки, свинины, курицы, говядины. Это блюдо можно увидеть на любом праздничном столе.

 

Но обычные котлеты могут выглядеть необычными, если их приготовить по измененному рецепту, добавив к ним сыр и грибы. Такое блюдо называется «сугробами» и готовятся в духовке.

Для приготовления такого блюда продуктов много не понадобится:

одна средняя луковица,

с полкило мяса (я взяла свинину),

грамм 300 шампиньонов белых (бывают и серые),

около 100 г сыра твердых сортов,

четыре-пять картофелин среднего размера,

майонез оливковый (можно взять любой),

для жарки масло растительное,

любимые специи и соль.

Пошаговый рецепт с фото смотрите здесь: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-svininih/148-vkusnih...-v-dukhovke-recept-s-foto.html