Крем-брюле (Франция)

[показать]

Это лакомство считается любимым сладким блюдом французов. Крем-брюле - это заварной крем, покрытый поджаренной карамелью.

Дадар гулунг (Индонезия)

[показать]

В переводе с индонезийского языка dadar gulung значит "катящийся блин". Такое название дано этому десерту неспроста: блин, сделанный из листьев пандануса, скатывается в трубочку, которая заполняется начинкой из кокосов и сахара.

Яблочный пирог (США)

[показать]

Яблочный пирог по праву считается "королем" десертов в Соединенных Штатах Америки. Запеченный до хрустящей корочки, подается вместе с ванильным мороженым или взбитыми сливками, а в некоторых штатах добавляют кленовый сироп или сыр чеддер.

Пахлава (Турция)

[показать]

Этот восточный десерт является любимой сладостью не только в Турции, но и во многих других арабских странах. Пахлава делается из слоеного теста, в которое добавляют измельченные орехи. Готовое кондитерское изделие поливают медом или сладким сиропом.

Джелато (Италия)

[показать]

Джелато - это традиционное итальянское мороженое, которое можно попробовать в любом ресторане или кафе этой страны. От обычного мороженого этот десерт отличается низким содержанием жиров. В джелато можно добавлять всевозможные ингредиенты: орехи, фрукты, ягоды, шоколад и даже ром.

Пикаронес (Перу)

[показать]

Любимым десертом в Перу являются пикаронес - дрожжевые пончики, приготовленные из обжаренного сладкого картофеля, сахара и аниса. Готовое блюдо поливается сладким цитрусовым сиропом.

Сырники (Россия)

[показать]

Этот десерт, приготовленный из творога, очень популярен на территории всей России. Сырники чаще всего подают вместе со сметаной, медом или вареньем.

Сантьяго (Испания)

[показать]

Традиционный пирог получил свое название в честь святого покровителя Испании - Сантьяго. Рецепт блюда практически не изменился еще со времен Средневековья. Пирог начиняют яйцами, миндалем и сахаром, добавляя также для вкуса корицу, лимонную цедру или херес.

Моти (Япония)

[показать]

Традиционное японское лакомство моти - это шарик, созданный из мотигомэ - особого сорта риса, который отличается сладким вкусом. Чаще всего моти готовят во время празднования Нового года. Иногда в них кладут небольшое количество мороженого.

Пастелитос (Аргентина)

[показать]

Пастелитос - традиционное блюдо, которое чаще всего готовится на День независимости. Десерт представляет собой слоеное пирожное с айвой или сладким картофелем, которое обжаривают и посыпают сахарной пудрой.

Баноффи (Англия)

[показать]

Англия - страна монархии и аристократии. Неудивительно, что любимым десертом здесь является баноффи - изумительный пирог из бананов, карамели и сливок.

Бригадейро (Бразилия)

[показать]

Этот десерт в Бразилии едят практически на каждом празднике. Лакомство представляет собой смесь шоколад и сгущенного молока. Есть бригадейро можно как в виде смеси, так и в форме небольших шариков, покрытых глазурью.

Борода дракона (Китай)

[показать]

Этот китайский десерт - не просто сладость в виде небольших конфет, а настоящий шедевр кондитерского искусства. Изготовляют его из мальтозного сиропа и сахара с добавлением кокоса, арахиса и семян кунжута.

Бельгийские вафли (Бельгия)

[показать]

Название этого десерта говорит само за себя. В Бельгии можно полакомиться вафлями в любом ресторанчике или кафе. Подаются чаще всего в теплом виде, посыпанные сахарной пудрой или политые сладким сиропом.

Гулаб Джамун (Индия)

[показать]

Этот десерт считается традиционным не только в Индии, но и в других странах Юго-Восточной Азии. Гулаб Джамун - это шарики из сухого молока, обжаренные в масле и политые сладким сиропом.

Захер (Австрия)

[показать]

Десерт, ставший традиционным в Австрии, был изобретен в 19-м веке Францем Захером. Оригинальный рецепт этого торта до сих пор известен только кондитерам, работающим в венском отеле "Захер".

Ламингтон (Австралия)

[показать]

Традиционный австралийский десерт в виде квадратов из желтого бисквита, покрытого шоколадом и кокосовой стружкой.

Шварцвальд (Германия)

[показать]

Рецепт шварцвальдского вишневого торта появился в Германии почти сто лет назад и стал популярным практически во всем мире. Бисквитные шоколадные коржи, пропитанные алкогольным напитком киршвассером и начиненные вишнями, покрываются шоколадной стружкой.

Скир (Исландия)

[показать]

Страна викингов славится своим похожим на йогурт десертом, рецепт которого был изобретен более тысячи лет назад. Скир подают в охлажденном виде с молоком, сахаром, фруктами и орехами.

Нанаймо (Канада)

[показать]

Этот десерт был назван в честь города Нанаймо, расположенного в Британской Колумбии. Любимое лакомство канадцев состоит из вафельной крошки, покрытой глазурью и расплавленным шоколадом.

Куксистер (Южная Африка)

[показать]

Популярный южноафриканский десерт представляет собой сладкие поджаренные булочки, окунутые в сахарный сироп. Местные жители очень любят есть куксистеры с чаем.

Торт для принцессы (Швеция)

[показать]

Этот изысканный шведский десерт покрывается марципаном, окрашенным в оригинальный зеленый цвет. Под ним чередуются слои бисквита и печенья, пропитанные взбитыми сливками.

Ом Али (Египет)

[показать]

Традиционный египетский десерт немного напоминает собой американский пудинг. Готовится сладкое лакомство из слоеного теста, молока, ванили, сахара, изюма, кокосовой стружки и орехов.

Маковец (Польша)

[показать]

Этот польский десерт считается в основном праздничным лакомством. Маковец - это рулет из сладкого дрожжевого теста, начиненный маком и покрытый белой глазурью.