Запеченные яблоки — это блюдо, которое известно с давних времен. Раньше яблоки запекали в русской печке, а теперь — в духовке. Их запекают на десерт с ягодами, фруктами, а также с другими несладкими начинками, и подают как самостоятельное блюдо.
 

Ингредиенты 

• Яблоки — 3 шт.
• Куриная грудка — 150-200 г
• Сметана — 3 ст. ложки
• Чернослив — 10-12  шт.
• Соль, специи — по вкусу
• Растительное масло — для жарки
•  

Приготовление

Вынимаем у яблок середину и почти всю мякоть.

https://recepty.7dach.ru/28101959NaTa/kurinaya-gru...hennaya-v-yablokah-252271.html

Обжариваем на растительном масле 10-15 минут небольшие кусочки куриной грудки.
 

Чернослив желательно брать мягкий, если нет такого, то перед приготовлением замочить чернослив на 10-15 минут в теплой воде. 

 

Затем кладем в яблоки обжаренное куриное мясо, немного его солим.

Кладем на мясо чернослив, посыпаем немного специями (у меня — сушеный орегано), а на чернослив выкладываем по столовой ложке сметаны. Сметана у меня домашняя, густая и очень вкусная.
 

Каждое яблоко заворачиваем в фольгу. 

Я делаю это для того, чтобы соком, который будет выделяться при запекании, полить сверху яблоки с мясом и черносливом. Этот сок очень вкусный и ароматный.
 

Яблоки, завернутые в фольгу, кладем в емкость для запекания. Ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
Запекаем.

Куриное мясо с яблоками — сказать, что это очень вкусно, значит — ничего не сказать. Я говорю, что это блюдо безумно вкусное.