Эти творожные булочки с корицей без дрожжей готовятся из измельченного творога, что позволяет увеличить содержание белка. Они невероятно мягкие и с классическим вкусом корицы. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт творожных булочек без дрожжей. Продукты необходимые для приготовления:
Тесто:
500 г творога высокого качества
2 ч. л. ванильного экстракта
60 г жидкого мёда
600 г пшеничной муки
5 ч. л. разрыхлителя.
Заполнение:
1/2 стакана сахарного песка
1/2 столовой ложки молотой корицы по вкусу
4 столовых ложки сливочного масла растопить.
Глазурь:
1 стакан сахарной пудры
3 ст. л. жирных сливок
1 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: около часа.