Дневник Моя_кулинарная_книга
Лента друзей - Дневник - Полная версия
Бабушка-ладушка (Моя_кулинарная_книга)
Как приготовить рыбу в кляре в духовке
04-03-2026 11:08
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре в духовке
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Как приготовить рыбу в кляре в духовке
|
Ингредиенты:
рыбное филе – 500 г;
яйцо – 1 шт.;
мука кукурузная или панировочные сухари – около 4 ст. л.;
соль;
смесь перцев.
Рыбное филе нарежьте небольшими кусками. Посыпьте солью и свежемолотой смесью перцев.
В одну тарелку насыпьте кукурузную муку или панировочные сухари. В нашем случае используем первый ингредиент. А в другой перемешайте яйцо и немного соли. Каждый кусочек рыбы окуните в яйцо, затем обваляйте в панировке.
Выложите на противень с пергаментом. Отправьте в духовой шкаф (разогретый предварительно до 180 градусов). Запекайте рыбу 20-30 минут до образования румяной корочки. Не пересушите
Достаньте из духовки готовую рыбу и можно сразу подавать на стол. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде.
Подберите по вкусу соус. Отлично подойдет белый соус на основе майонеза, сметаны или йогурта с рубленой зеленью и специями.
Соус тартар для рыбы: смешайте майонез, сметану, горчицу, вареный яичный желток, укроп и мелко нарезанный соленый огурец.
|
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Как приготовить рыбу в кляре в духовке | Моя_кулинарная_книга - Дневник Моя_кулинарная_книга |
Лента друзей Моя_кулинарная_книга
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»