• Авторизация


Горчичный хлеб с жареным луком 27-02-2026 11:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Горчичный хлеб с жареным луком

 


 

gorchichniy-hleb-s-garenim-lukom_9 (300x193, 24Kb)

Ингредиенты:

 

  • 250 мл воды
  • 30 г сырых дрожжей (3 чайные ложки сухих)
  • 500 г муки
  • 2 яйца
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки сухой горчицы
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1,5 чайные ложки соли
  • 2 крупные луковицы

https://harch.ru/muchnye-blyuda/gorchichnyj-hleb-s-zharenym-lukom/

 

  •  
  • Лук зарумянить на растительном масле:
  •  

В теплой воде растворить дрожжи и сахар. Оставить на 15 минут:

 

 

Добавить остальные компоненты (кроме лука) и замесить липковатое тесто. Оставить на 30 минут:

 

Затем добавить лук и вмешать его в тесто. Оставить в теплом месте на 1 час:

 

 

Затем сформовать булку и выложить на противень:

 

 

Сделать косые надрезы. Оставить под полотенцем на 30 минут:

 

 

Выпекать при 200 градусах 30 минут:

 

 


 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Горчичный хлеб с жареным луком | Моя_кулинарная_книга - Дневник Моя_кулинарная_книга | Лента друзей Моя_кулинарная_книга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»