• Авторизация


форелевый суп со шпинатом 02-02-2011 16:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

 

 На 3-х литр. кастрюлю

-------------------------------

Форель ( у меня стейки)-2шт
Лук-1шт
Морковь-1шт
Шпинат-( у меня замороженный)-5ст.л
Картофель-3шт
Соль,перец по вкусу
сливочное масло для пассировки 

Стейки (чищенные), промыть и в кастрюльку с кипящей водой, варить минут 10-15. 
Достаем стейки из бульона , остужаем, разбираем на кусочки.
За это время обжариваем морковку,лук,шпинат на сливочном масле.
Картофель чистим,режем кубиками и в бульон.Варим еще минут 10-15.
Кладем в бульон рыбу, овощную зажарку. солим перчим. минут 5 и суп готов.

Приятного аппетита! 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Галююша 09-02-2011-22:04 удалить
Ответ на комментарий Мурка-мур-мурка # Благодарю!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник форелевый суп со шпинатом | Галююша - Дневник Галюша | Лента друзей Галююша / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»