Маслянистая и рассыпчатая корочка, сладкая, но не слишком, с лёгким шоколадным привкусом. Насыщенная, бархатистая, лёгкая, но в то же время плотная кремовая середина. Обязательно попробуйте приготовить эти сердечки из чизкейка и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт десерта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для корочки:

60 г крекеров Грэма

20 г несладкого какао-порошка

2 столовые ложки сахара

3 столовые ложки растопленного сливочного масла.

 

Для начинки:

225 г обычного размягченного сливочного сыра 

50 г сахара

1/2 чайной ложки ванильного экстракта

щепотка соли

60 мл взбитых сливок

1 яйцо.

 

Для верха:

1/2 стакана жирных взбитых сливок

1 чайная ложка сухого молока (по желанию)

2 столовые ложки сахарной пудры

3 ягоды клубники (разрезанные пополам).

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт сердечек из чизкейка: https://yaumnica.ru/vihpechka/krasivihe-i-vkusnihe-serdechki-iz-chizkeyjka.html