Легкий, пушистый десерт, который сочетает в себе насыщенную шоколадную основу с нежной малиновой пеной. Идеально подходит для любого случая - тает во рту и радует вкусом. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт вкусного зефира. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для шоколадного дна:

150 г пшеничной муки,

100 г сливочного масла (холодного, нарезанного кубиками),

50 г сахарной пудры,

2 столовые ложки какао,

1 желток,

1 чайная ложка разрыхлителя.

 

Для шоколадного слоя:

100 г темного шоколада,

100 мл сливок (30%).

 

Для малинового слоя:

500 г сыра маскарпоне,

250 г малины (свежей или замороженной),

1 малиновое желе,

200 мл кипятка.

 

Для сливочного слоя:

400 мл помадного крема (30% или 36%),

2 столовые ложки сахарной пудры.

 

Свежая малина для украшения.

Все нужные продукты подготовлены. Начинаем готовить вкусный и нежный десерт с малиной: https://yaumnica.ru/desertih/3867-malinovihyj-shokoladnihyj-desert.html