Торт суфле – это очень нежный м вкусный десерт, который нравится не только детям, но и взрослым. Такой десерт украсит любой праздничный стол. Торт суфле - это хорошая альтернатива кремовым бисквитным тортам. Чаще всего такой десерт готовят трехслойным.

 

Я тоже хочу вам предложить рецепт торта суфле. Сливочно малиновый десерт получается не только вкусным, но еще и красивым. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для теста:

два яйца,

60 г сахарного песка,

40 г пшеничной муки,

две столовые ложки какао-порошка,

треть чайной ложки разрыхлителя теста,

одна столовая ложка растопленного сливочного масла.

 

Для белого мусса:

500 г маскарпоне,

200 мл сливок 33%,

100 г сахарной пудры,

три чайных ложки быстрорастворимого желатина,

100 мл воды,

три столовых ложки любого сливочного ликера.

 

Для малинового желе:

500 г малины,

четыре столовых ложки сахарного песка,

100 мл воды,

три чайных ложки желатина.

 

Для пропитки бисквита:

100 мл готового малинового соуса,

две столовых ложки горячей воды,

малина, мята, шоколад для украшения.

Ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить нежный десерт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3156-slivochno-malinovihyj-tort-sufle.html