Чизкейк представляет собой очень нежный и вкусный десерт, который можно приготовить как на праздничный стол, так и включить в повседневное меню. Готовится такой десерт несложно. Из множества вариантов можно выбрать именно тот, который вам больше всего понравится.

 

Я хочу вам предложить рецепт мандаринового чизкейка. Готовится этот десерт без выпечки. Для приготовления нам понадобится: 

Для мандариновой начинки:

500 г очищенных мандаринов (350 г сока),

80 г сахарной пудры,

50 мл воды,

10 г желатина.

 

Для основы:

400 г печенья Юбилейное,

170 г сливочного масла.

 

Для творожного мусса:

500 г творожного сыра, 

500 г сметаны, 

200 г сахарной пудры, 

10 г ванильного сахара, 

35 г желатина, 

210 мл воды. 

 

Для желейного слоя:

четыре-пять мандарин, 

две упаковки желе.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить чизкейк в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3131-mandarinovihyj-chizkeyjk-bez-vihpechki.html