Ватрушки – это самое популярное блюдо из теста в русской кухне. Они представляют собой открытый пирожок с начинкой и, чаще всего, с творожной. В качестве начинки также можно использовать густое варенье или джем. 

 

Я предлагаю вам рецепт ватрушки с творогом. Простая в приготовлении и очень вкусная: нежнейший творожный слой и сладкая хрустящая крошка. С чашкой кофе на завтрак - это просто восторг.

Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Тесто (форма 17 см):

40 г сливочного масла, 

140 гра рисовой муки, 

три яичных желтка, 

щепотка соли, сахар или сахарозаменитель по вкусу.

 

Творожный слой:

400 г творога в брикете, 

50 г натурального йогурта, 

сахар или сахарозаменитель по вкусу, 

натуральная ваниль, 

три яичных белка, 

щепотка соли.

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты по списку мы собрали. Начинаем готовить домашнюю ватрушку с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3083-ochenj-vkusnaya-korolevskaya-vatrushka.html