Вкусная ароматная выпечка – это отличное дополнение к чашечке кофе или чая. Большой популярностью пользуются булочки. Лето нам дарит много ягод и фруктов, которые можно использовать для приготовления различных десертов и выпечки. Конечно же, от такой ароматной домашней выпечки вряд ли кто-то откажется.

 

Я хочу вам предложить рецепт булочек с брусникой. Эта дрожжевая выпечка получается ароматной и очень вкусной. Ждя приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

На 12-14 штук:

Тесто:

Молоко - 150 мл,

Сливочное масло - 40 г,

Яйцо – одна штука, 

Сахарный песок - 80 г, 

Ванильный сахар с натуральной ванилью - 5 г,

Соль – щепотка, 

Мука пшеничная высшего сорта - 320 г + 

для рабочей поверхности:

Дрожжи сухие быстродействующие - 4 г,

Корица молотая – одна чайная ложка.

 

Начинка: 

Сахарный песок – три столовых ложки, 

Брусника - 120 г.

Яйцо для смазывания булочек.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с ягодной начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3065-drozhzhevihe-bulochki-s-brusnikoyj.html