Творог является не только вкусным, но еще и полезным продуктом. Его широко используют в приготовлении различной выпечки и блюд. Самыми распространенными блюда являются сырники и ленивые вареники. А можно приготовить булочки. Вкусные ароматные булочки – это прекрасное дополнение к чаю. Особенно, если это домашние булочки.

 

Я хочу вам предложить рецепт  булочек с творогом. Готовятся они несложно, а получаются мягкими и вкусными. Для приготовления нам понадобится: 

На 20 булочек:

Тесто:

Мука пшеничная высшего сорта - 420-450 г,

Молоко - 50 мл,

Вода - 50 мл, 

Сахарный песок - 75 г, 

Дрожжи сухие быстродействующие - 8 г, 

Яйца – три штуки, 

Масло сливочное - 45 г, 

Соль – одна чайная ложка.

⠀

Начинка:

Творог сухой - 300 г,

Сахарный песок – две столовых ложки, 

Ванильный сахар – одна чайная ложка, 

Крахмал кукурузный – одна чайная ложка, 

Яйцо – половина, 

⠀

Дополнительно:

1 яйцо+1 ч.л. молока для смазывания

Сахарная пудра 1 стакан + горячая вода для глазури.

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить булочки с творогом из дрожжевого теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/2943-domashnie-drozhzhevihe-bulochki-s-tvorogom.html