• Авторизация


Куриная печень с яблоками 22-09-2010 13:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[550x362]
Как сказал бы Джейми Оливер: печень и яблоки – это лучшие друзья. Если кто-то сомневается, то непременно попробуйте сделать такую штуку. Будете приятно удивлены и едоков порадуете. Опять же очень легко, недорого и очень быстро, что дает возможность получить отличный результат даже тем, у кого руки растут не совсем оттуда где нужно.











Берём свежую куриную печень. Свежемороженая не годится – теряется нежность и вкусовые гораздо хуже.

[550x361]

Отрезаем кусок кулинарной бумаги, выкладываем печёнку в объёме порции на один рот. Солим, перчим. Рядом кладём яблоки, нарезанные дольками, а сверху столовую ложку обжаренного лука и столовую ложку сметаны.

[550x357]

Пакуем всё это в бумагу. Сворачиваем, как удобно.

[550x354]

Помещаем пакет в микроволновку, готовим десять минут, наслаждаясь чудесным запахом. Блюдо готово.

[550x357]

Распаковываем и съедаем. Можно непосредственно с бумаги, если лень мыть посуду. Всем счастья.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (23):
snowflake979 22-09-2010-17:08 удалить
А если в фальгу и в духовку? Не готовлю в микроволновке.
snowflake979, в фольге и духовке запростяк. Интересный сайтик, однако. Но цены ломовые. В Турции силикон, к примеру, итальянского производства дешевле вдвое.
snowflake979 22-09-2010-19:13 удалить
Макс_Оливер, к сожаленю Турция далеко )
Спасибо за ответ ) обязательно приготовлю печень с яблоками, я с ними все люблю - и мясо, и селедочку, и салатики )
Donnarossa 09-10-2010-18:10 удалить
Куриная печень в яблоках, ммм, думаю, вкусно, потому что с яблоками вкусно и другие виды мяса... Спасибо, будем попробовать.
Nataly_krestik 10-10-2010-04:37 удалить
А у меня сейчас в холодильнике только мороженная печёночка
Мои все мужики, что то не очень любят. Попробую сделать с яблоками. Сейчас пойду сразу и достану из морозилки, а завтра попробую и расскажу
Nataly_krestik, хочу сразу предупредить, что из с/м печёнки получится несколько иначе. Она после дефростации становится более пористой и впитывает в себя сок. Из свежей-таки лучше будет.
Tanzja 21-10-2010-12:51 удалить
спасибо за рецепт! прямо слюнки потекли
Tanja_Lima 31-10-2010-05:46 удалить
Спасибо за рецепт.Люблю блюда из печенки.
Adelfina 14-11-2010-01:30 удалить
Вот это я понимаю - классный рецепт. Тащу себе!
natali2311 09-09-2011-12:24 удалить
Уже хочется попробовать приготовить! Слюнки потекли... Спасибо большое! Забрала себе.
Okluba 17-09-2014-20:30 удалить
Спасибо. это небось вкусно. Надо попробовать, яблок то много.


Комментарии (23): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриная печень с яблоками | Макс_Оливер - На кухне у Макса | Лента друзей Макс_Оливер / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»