мой парагвайский



[584x549]

Моему утреннему кофе случается быть сервированным по-разному.
А найдите 10 отличий!
[550x366]

[550x366]

Это цитата сообщения Семерка_Бубён Оригинальное сообщение

Да, люблю. Это мандарины, шпроты, жареная индейка и бумажные флажки на ёлке. Ещё - мне нравится украшать ёлку; потом она стоит до апреля (в России мама или я поливали ёлку; иногда она давала нежные зелёные отростки. а здесь она засыхает и мумицифируется). Нравится шелест, с которым пылесос собирает осыпавшиеся иголки. Люблю фейерверки: разноцветный огонь и дым. Люблю оливье и обжираловку после, и даже похмелье.

...просто я циничнее.
Люди обычно не любят Новый год за то, что он обещает и обманывает.

Это цитата сообщения CYXXAPb Оригинальное сообщение

но я люблю чай с сахаром. Знаю — плохо , но люблю именно так. Нет , с плюшками , вареньем и конфетами тоже люблю. И без сахара тоже. Но с сахаром как-то в основном. Хуже то , что люблю с очень определённым количеством сахара. С годами целкость увеличилась неимоверно. С ходу , на глаз , определяю сколько надо положить имено в эту йомкость. В мою любимую поллитровую — нужно положить две , но вторую без горки. В обычную — одну с горкой , но как бы не высокой... А раньше так и с едой было. Должно было быть чёткое количество ингридиентов. На три большие сосиски — четыре не толстых кусочка хлеба. Потому , что сосиска рачленяется на четыре части и каждому кусочку хлеба соответствуют три кусочка сосиски. Магия чисел практически. Специально подготовленная тарелка для чтения книги включала в себя строго определённое количество сыра , краковской колбасы , аджики и хлеба. Всего было строго отмеряно , даже аджика никогда не оставалась и её всегда хватало. А матушка , пробегая мимо , цопала с тарелки кусочек и на моё искреннее возмущение укоряла , что , мол , жалко что ли? А мне не жалко было , просто гармония нарушалась и я плёлся к холодильнику , что бы восстановить , ибо оставшийся лишний кусочек хлеба раздражал неимоверно... Даже пытался заранее предлагать , не хочешь ли , мама , сыру или кобасы? Нет , говорит , и пробегая мимо цопает с моей тарелки. И объяснять что либо было бессмысленно...
А в гостях? Тебе с сахаром? - спрашивают и сыпят , услышав моё да , на своё усмотрение , не сушая заторможенного лепета о количестве. Обычно больше чем надо. Или меньше. Меньше не так страшно — можно поправить путём досыпания щепоток , одной за другой , вызывая в лучшем случае удивление. А если больше? На моё придушенное "вяк!" , при виде третьей ложки рушещейся в чашку , реакции вообще не бывает. Чо , говорят , много же не мало?!!и вспоминают анегдот про руки с мылом. Вот именно , говорю... А ты не размешивай , говорят. А это вообще бред. Даже если при первых глотках возникает иллюзия , что всё в порядке , ближе к концу чашки будет глоток , как бы перечёркивающий эту чашку вовсе.Весь неразмешанный сахар попадает именно в этот глоток. А оставлять половину никак нельзя , ведь там наверняка было ещё несколько вполне достойных глотков...
И так во всём...

Это то самое маньяческое
[610x500]
Выпито в деревеньке (название не помню) на горе над озером Идро.
Пьешь и вот на это [показать] глядишь с террасы кафешки.

По рабоче-крестьянски.


[488x650]

[699x525]

Нет, не из Декамерона.

Просто -- губбийская бочка.  Винная, естественно.

Сентябрь, 2003. Губбио, Умбрия.

 

 

... вываливаешь это благолепие в тарелку ,
бульончика туда же обязательно ,
с капельками золотистого жира ,
исходящего душистым паром ,
перчиком чёрным потрусить ,
но не из подарочного набора ,
который из рук в руки годами переходит ,
а настоящим , свежемолотым ,
уксуса капнуть чуть-чуть ,
что б башню снесло ещё от запаха ,
и аджички добавить обязательно , но не переборщить , домашняя все-таки , а рюмка потеет уже и как бы манит даже больше , чем пельмень , но это только кажется , потому как с бодуна , а на самом деле пельмень влавствует на столе безраздельно , и хлопнув для порядка эту рюмаху , ну что б глаза не мазолила , можно съесть первый ...
[600x450]

Я знаю точно - в морозилке холодно
А в Африке твердят еще и голодно
Согреться можно не одним огнем
зеленым змием, хладным бутылем


Пившие сию водку были ею и последствиями довольны.
[312x600]

Ветерок заигрался волной
заблудились в листве изумруды,
все наполнено мыслью одной -
"Да подайте же дыню и крудо"
[505x600]

откликаясь на призыв Мела-ни, выдвигаем для Юзера Герасима вазочку с тем, что пьющие называют вишней, а непьющие черешней.

Герасим, любо ль?

[500x375]

Юзер Герасим, прародитель-сочинитель дневников-пароходов, грустит без доступа к сети. Но скоро вернётся. Давайте для поднятия тонуса сбросимся по рублику - подарим гастрономическому сообществу по симпампулечке

(завтракаем мы обычно в 16, а обедаем ближе к полуночи) :)
[570x428]

Ответ доны Флор на вопрос одной из учениц

вот так и бывает.

не успеешь сделать снимок, а уже все слопано -- и барашек, и форель из местной речки.
одна дыня осталась, но ненадолго.


внутри ресторанчика Фиорелли, в зеленой долине Вальнерине, в Умбрии.

.
[600x428]

И еще из старых запасов
Эпиграф:
Люблю пожрать в начале мая
В начале марта, и в конце,
Желудок, к сердцу подступая,
Отображается в лице.
Iros

***
Глядит задумчиво и строго,
ну как у Пушкина того,
что в зеркало уткнув чело
не видит ничего такого,
желудочного, не простого,
а итальянского суб]екта,
что поедает часть объекта,
к обеду поданного Вами,
приготовляли Вы часами,
и вот - минута наступила.
И на лице, жующем пасту,
(вы знаете такую касту
всегда довольных едоков)
застыла капля полу-слов,
освобожденье от оков,
сияние прохлады мира
не затопила капля жира
останков, брошенных в окно,
где воробьи гурьбой лохматой
несутся стаею крылатой,
где перед клювом одного
Вы вмиг захлопнули окно,
и жалюзи спустили мигом -
для пасты - избранная ЛИГА....

Если солнце вам не светит
Если холодно внутри
нарезайте поскорее
ароматный свежий bree


[500x329]

Если вы гурман иль просто
захотелось выпить вам,
вы к нежнейшему арросто
наполняете бокал...

(P.S. арросто будет как-нибудь попозже)

Фотография заменена на меньшую по размерам, оригинал здесь - http://www.liveinternet.ru/photo_comment.php?photoid=1222014


[590x338]

Любовь этого лета 

Где слог найду, чтоб описать прогулку,

 Шабли во льду, поджаренную булку

 И вишен сладостный агат?

 Далек закат, и в море слышно гулко

 Плеск тел, чей жар прохладе влаги рад.

 Твой нежный взор, лукавый и манящий,

 Как милый вздор комедии звенящей,

 Иль Мариво капризное перо.

 Твой нос Пьерро и губ разрез пьянящий

 Мне кружат ум, как «Свадьба Фигаро».

 Дух мелочей, прелестных и воздушных,

 Любви ночей, то нежащих, то душных,

 Веселой легкости бездумного житья!

 Ах, верен я, далек чудес послушных,

 Твоим цветам, веселая земля!

 (1907)

 М.Кузьмин

а вот подали нам ракушек кажному фунта по три, и это все в таком корыте фаянсовом, которое из трех отделений состоит. Ну и напорослись мы, как дураки на поминках. Скусно, аж страсть! А вон та телка девушка, что слегка отвернулась, все в меня стреляла глазками, два раза спросила жажигалку. Сын воспротивелся и соблюл мою нравственнось.
[600x243]
а синяя бутылка -так то просто вода.
[600x271]