Мне сегодня Шурочка прислала голландских вафель.
Угощайтесь за компанию :)
[699x466]

В колонках играет - ти-ши-на
Настроение сейчас - Бабеттт...

сначало было выпито пиво, потом вспомнилось - кто это все начинал, и как ее не хватает.

приезжайте, что ли - у меня уже совсем поспела редька, и погреб полон пития, и сад видений полон.

[448x336]

Второе название фото "Не в деньгах счастье" :)

Пиво бочковое, брускетта "Маргарита", птички поют, тихая музыка из бара... мдя...
Надо повторить )))))
[439x600]

Морские гребешки (scallops), рис по-японски и китайская фасоль (или как ОНО там называется). :-))
[614x461]

Грибной супчик. Только грибы явно не японского происхождения. :-))
[614x461]

Frisco, TX
[614x461]

Frisco, Texas
[614x461]

да, сами гнали ;b
вот даж как он творилсо))
порезаные туда фрукты (пока еще не добавлены корица, гвоздика и еще бог знает что)
[450x338]
а вот и почти пьем)
[450x345]
к какому-нибудь замечательному кинофильму самое то!)

Антрекотеги средней прожарки и кровяная колбаса) УХ! [700x525]

Было решено дорезать огурчиков - для хрусткости) [700x525]

а у меня заморская деревянная - оччень люблю
но черная мраморная - тоже неплохо, да, особенно если растереть базилик и паприку
[400x447]

[400x212] «Петр Игнатьевич утверждал, что стопку нужно непременно разрезать крестом, дядюшка же, обозвав эту манеру порочной и басурманской, доказывал, со свойственной ему резкостью и прямотой, что по-русски блин не режут, а сворачивают трубочкой, складывают пополам и отправляют в рот. читать дальше

Запеченая в духовке - для меня навсегда запах праздника. А эта корочка!? и , Господи, ну почему у нее только 2 ножки!!! [700x525]

Я очень люблю специи.
Люблю составлять "букетики" из них.
Попробуйте,например, бросить в мраморную ступку пяток горошинок черного перца,
щепоточку тмина, несколько зерен кориандра, чуть-чуть корицы.
Разотрите это пестиком, добавьте пару зубчиков порезанного чеснока, соли, тогда легче будет раздолбать))чеснок
..........и понюхайте!
Сейчас в Икее стали продаваться мраморные ступки даже лучше моей.
Они побольше, из какого-то черного камня.
Чую, что не удержусь, куплю. Лишняя ступка в хозяйстве не помешает)))
[550x366]

а также сливки, сыр, зелень, чесночек, розмарин..... [700x525]

Сметанный торт - нежный, тает во рту, нажимаешь ложкой - сочится кремом)

П.С. Кому преспичит - рецепт в дневнике)

[700x525]

В Москве, заметьте, -20.
Если к выходным не потеплеет, устроим глинтвейн-парти.
А сегодня, пока не запасен свежий имбирь, лайм, да и гвоздика закончилась, кажется, выпьем так, без затей
и согреемся)
[556x371]

сдобный пирог с клубникой) между ягодок сыпала яблоки и панировочные сухарики, чтоб впитался лишний сок, но все равно пирог "уплыл". а потом полежал, отдохнул, опомнился и наглотался клубничного сока)

 

[700x525]

Песочное тесто, расыпчатое как сволочь, черная смородина, залитая сметаной, немножко корицы... оно все так тает, крошится, течет и тянется за вилкой) [700x525]

. [467x700]