• Авторизация


Пряности и специи правят вкусом Larsi 28-10-2017 19:23


Пряности и специи правят на нашей кухне, придавая изысканный вкус и запах блюдам. Используя различные травы и специи мы изменяем вкус и можем придавать «национальность» любому блюду.
Один и тот-же кусок мяса, приправленный различными специями , предстает как национальное блюдо той или иной страны.
Готовя по-итальянски- добавляем базилик и розмарин, по- индийски добавляем карри и куркуму, главная специя мексиканской кухни- острый перец чили.
Определенная специя каждый раз по новому раскрывает вкус продукта.
Для придания изумительного аромата и пикантности десертам и выпечке мы используем ваниль, корицу или кардамон. Повара и кондитеры свято хранят тайные секреты приготовления своих кулинарных шедевров. Я обожаю пряные травы и специи и сегодня немного расскажу о своих любимых.
https://sadok33.ru/pryanosti-i-spetsii-pravyat-vkusom
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пырей трава Larsi 28-10-2017 19:22


Сегодня хочу поговорить о самом злостном сорняке на наших участках — пырей траве.
его собачьей травой. Все знают как быстро разрастается этот сорняк и трудно избавиться от него.
Мы его безжалостно уничтожаем, а он с новой силой возрождается из маленького остатка корешка. Откуда берется такая удивительная сила и стремление к жизни .
Пырей ползучий ( Elytrígia répens ). Многолетник,травянистое растение, семейство злаковых.
Листья длинные, узкие, зеленые с сероватым оттенком.
Читать. https://sadok33.ru/pyrej-trava
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

ОСЕНЬ ПОДАРИЛА ТОРТ ekomenas 27-10-2017 09:26


Торт из мусора и того, что собрала на природе.

- А где и какой мусор? - я уже слышу ваш вопрос.

Это трубочки от туалетной бумаги. Их много пришлось склеить, чтобы получилася основа для торта.

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовимся к зиме. Укрытия в саду и цветниках. LoRaLaRa 27-10-2017 09:25



[500x365]

1. Как подготовить сад к зиме
2. Как подготовить сад к зиме:  традиции и заблуждения
3. Ошибки при подготовке сада к зиме: посадка, обрезка, побелка
4. Ошибки при подготовке сада к зиме:  садовые конструкции, постройки и оборудование
5. Ошибки при подготовке сада к зиме. Укрытие растений
6. 5 распространенных мифов о зимнем укрытии растений
7. Как выбрать укрывной материал для растений

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как посадить яблоню осенью? qaz5 26-10-2017 10:44


[500x374]

Осень - лучшее время для посадки молодых саженцев яблони и других деревьев. Как правильно посадить яблоню осенью: подготовка посадочной ямы, правильный выбор саженца, сроки и секреты посадки для лучшего плодоношения рассмотрим подробно в статье.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дерево Катальпа Larsi 25-10-2017 12:24


Дерево Катальпа— ( CATALPA) вечнозеленое красиво цветущее дерево высотой до 30 метров.
Вид бигнониевидных, его родина Северная Америка. Растет в Японии, Китае, Северной Америке в теплом климате.
В нашей стране растет в южных регионах в виде кустарника.Известно около восьми видов этого редкого растения.
Дерево, как правило, имеет шаровидную крону, листья крупные , сердцевидной формы светло- зеленого цвета, осенью желтые.Цветет в июне- июле.

Читать.https://sadok33.ru/derevo-katalpa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Калина обыкновенная Larsi 25-10-2017 12:24


Калина обыкновенная - красивый декоративный кустарник или маленькое деревце высотой 2-3 метра, обладающий множеством лечебных свойств .Цвете в мае- июне белыми зонтиковидными соцветиями, имеет темно-зеленые листья с крупными зубцами.
Осенью покрывается ярко- красными сочными плодами горького вкуса , собранными в кисти.
Препараты из коры калины оказывают кровоостанавливающее , спазмолитическое и вяжущее действие. Плоды калины обладают противоспазмолитическим действием, понижают артериальное давление и повышают диурез. Из нее готовят кисели, соки, парят и пекут пироги.
Читать.https://sadok33.ru/kalina-obyknovennaya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки из красной рябины. Larsi 24-10-2017 13:28


Красавица рябина у нас растет повсеместно. В этом году она такая рясная, вся усыпана яркими красными ягодами.Славится она и тем, что полезна очень для здоровья. Богата витамином С, фруктозой, глюкозой, пектином.
В народном лечении рябина известна как кровоостанавливающее и закрепляющее средство.

Лучшее время для заготовки ягод, это после того как ее прихватит мороз, уходит сильная горечь.
Ягоды хорошо сушить и замораживать, а потом зимой готовить кисели, кампоты или делать начинку для пирогов.
Можно заваривать ароматный целебный чай и делать разную вкусноту.

Читать.https://sadok33.ru/zagotovki-iz-krasnoj-ryabiny#more-5526


1.
[500x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узбекские салаты Larsi 19-10-2017 11:10


Узбекская кухня предлагает нам множество довольно оригинальных салатов.
Мне нравится пробовать и готовить разнообразные национальные блюда.
Вот и сегодня хочу поделиться двумя интересными рецептами салатов, которые я недавно готовила.

Продукты, которые необходимы для первого салата.

Читать. https://sadok33.ru/uzbekskie-salaty#more-5520

1.
[320x213]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посадка бульбочек чеснока осенью qaz5 19-10-2017 11:09


[500x358]

Огородники часто скептически относятся к выращиванию чеснока из бульбочек, из-за того, что урожай товарного чеснока приходится ждать дольше, чем при посадке зубков.
 
Детально рассмотрим: преимущества посадки бульбочек чеснока осенью, почему необходимо сажать чеснок семенами, технологию посадки чеснока из бульбочек.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские пончики Larsi 16-10-2017 14:42


Эти вкусняшки носят довольно странное название "Пе-де-нонн"" Рецепт пончиков известен очень давно.
Подавались они на десерт еще во времена пышных пиров. Сейчас рецепт возрожден вновь.
Попробуем приготовить французские пончики.
Для этого нам понадобится- мука-один стакан,три яйца,сливочное масло- сто грамм, вода- 300 мл., немного соли, растительное масло для жарки, сахарная пудра .

Читать.https://sadok33.ru/frantsuzskie-ponchiki
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Отзвенело бабье лето Larsi 14-10-2017 11:10


Отзвенело бабье лето-красочная, солнечная, по летнему теплая пора.
У южных славян — цыганское лето, в Северной Америке носит название- индейское лето. Бывает оно разной продолжительностью, начинается в день Симеона летопроводца 14 сентября и заканчивается на Осенины ( 21 сентября) или на Воздвиженье ( 27 сентября).

Говорят- бабье лето нас поит дарами, навевая сказочные сны.
В словаре Дьяченко за 1900 год сказано, Бабы-имя это означало созвездие из семи звезд, что находится в знаке Тельца. Известно оно более как Плеяды.В это время года по ночам начинает появляться это созвездие.

Читать.https://sadok33.ru/otzvenelo-babe-leto
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Какие деревья и кустарники лучше сажать осенью и почему? qaz5 11-10-2017 16:37


[500x375]

Садоводы каждый год задаются вопросом – когда лучше сажать плодовые деревья и ягодные кустарники, осенью или весной. Каждый сезон обладает своими преимуществами и недостатками.
Рассмотрим детально: почему лучше сажать деревья осенью, когда и как производить посадку на своём дачном участке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мушмула японская Larsi 11-10-2017 16:36


Друзья мои, это чудо- золотая мушмула.
Происходит она из Китая, но к европейцам попала из Японии и потому называется она мушмула японская или локва . Обожают это растение за вкусные плоды и ароматные цветы
Представляет собой многолетнее вечнозеленое небольшое деревце с длинными красивыми листьями и съедобными плодами. Вкус которых напоминает грушу и черешню.

Для нас это довольно редкое растение, произрастает только в южных районах.
Можно выращивать в комнатных условиях, а летом выносить в сад. Такие экзотические растения летом украшают балкон или террасу и являются шикарным украшением сада.
https://sadok33.ru/mushmula-yaponskaya
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДНЫЙ КУПОРОС ПРИМЕНЕНИЕ, СВОЙСТВА, ДОЗИРОВКА LoRaLaRa 10-10-2017 10:27


 

МЕДНЫЙ КУПОРОС ПРИМЕНЕНИЕ,

СВОЙСТВА, ДОЗИРОВКА




 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Применение железного купороса в садоводстве LoRaLaRa 10-10-2017 09:11


 


[300x400]Железный купорос – что это и для чего применяется в саду?

Невозможно вырастить здоровый сад без периодической обработки деревьев и кустарников защитными средствами от вредителей и болезней. Одно из таких средств − железный купорос.

Железный купорос (по химической формуле – сульфат железа) представляет собой мелкие бирюзовые кристаллы, растворимые в воде. Содержание активного вещества в готовом порошке составляет 53%. Обычно железный купорос используют в виде водного раствора для опрыскиваний или в составе побелки для деревьев и кустарников.

[550x452]

Применение железного купороса

Сульфат железа традиционно применяется для:

• уничтожения вредных насекомых;

• профилактики и лечения грибковых заболеваний (парши, пятнистостей, мучнистой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укрытие гортензии, подготовка к зимовке. Ответы на самые популярные вопросы LoRaLaRa 10-10-2017 09:10







[показать]


 

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Лапагерия прекрасная Larsi 09-10-2017 16:13


Лапагерия прекрасная.
Представляю вам вечнозеленую лиану под красивым названием -лапагерия розовая или чилийский колокольчик.
Хотя правильно произносить лапажерия. Лапажерия является национальным цветком Чили.
Родина — тропики Южной Америки. В природных условиях вырастает до 9-10 метров в высоту. В домашних условиях растет много медленнее.
Читать. https://sadok33.ru/lapageriya-prekrasnaya#more-5511

1.
[300x462]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АРТ - НОВОГОДНЯЯ ЁЛКА (ИЗ КЛЕНОВЫХ ЛИСТЬЕВ) ekomenas 08-10-2017 13:00


Осень дарит листья и этим надо пользоваться создавая декор своего дома.

Я с учениками подготовилась к Новому Году. Вдохновляйтесь и за дело. Ещё успеете собрать кленовые листья.

 1.Сожмите листья на бамбуковые палочки пока они не высохнут. Получиться ветви ели.

2. Вставте их в бумажный труб от линолеума.

3. В конце каждой ветве прикрепите растения. Я прикрепила Pennisetum alopecuroides

[466x700]

ДАЛЕЕ украсили
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кливия цветущая Larsi 08-10-2017 13:00


Представляю сегодня красивейшее растение.Кливия цветущая.
Родина этой прелестницы- Юго-восточная Африка. Растение многолетнее вечнозеленое выращивается у нас в оранжереях и комнатных условиях.
Прелестный представитель семейства амариллисовых. Имеет изящный удлиненный темно- зеленый лист и прекрасные цветы яркого оранжевого цвета. Симпатичные цветочки собраны по 13-20 штук в соцветие на высоком цветоносе. Листья остаются зелеными в продолжении всего года. Луковицы не имеет. При правильном уходе цветение продолжается февраль—март и сентябрь—ноябрь. После окончания цветущего периода на растении образуются семенные коробочки.
Читать.https://sadok33.ru/kliviya-tsvetushhaya
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии