Miseri, неее..дожираком=))) а пицца это да..целыми днями бы ела...=)))

Paradiza, Доширак вкуснее )
А я сама пиццу делаю. Мне муж говорит что это самая вкусная из того, что он ел. Говорит будем старенькие, я пиццу буду делать, а он развозить.

Miseri, хыыы...семейный бизнес=)) здорово...вот у вас ваще фирменное семейное блюдо...рецептик расскажешь?=)))

Paradiza, рецепт пиццы?

Miseri,ну да...что именно и в какой последовательности...

Paradiza, Развести дрожжи в 0,5 л теплой воды, вбить туда яйцо и перемешать, добавив соль. Засыпать муку так, чтобы тесто было похоже на густую сметану. Поставить тесто в холодильник на 1-2 часа. Противень намазать подсолнечным маслом, вылить на него тесто, подождать, пока оно растечется по противню. Поставить в духовку на 5-7 минут. Когда тесто чуть-чуть подрумянится, вынуть его из духовки и сразу выложить начинку: всю поверхность теста густо намазать томатным соусом или пастой, затем равномерно разложить мелко нарезанную колбасу, соленья и нарезанный кружочками лук, посыпать тертым сыром и молотыми специями, украсить несколькими ломтиками салями. Поставить пиццу в духовку.
Тесто для пиццы: мука, 0,5 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли.
Начинка для пиццы: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150 г сыра, 50 г черемши, 50 г моркови, 50 г маринованного перца, 50 г маринованных грибов, несколько ломтиков салями.
Хотя в принципе начинку можно делать такую, какую хочешь.

Miseri,ваааа...спасибо! Очень подробно, должно все получится....надо будет попробовать поскорее=))

Paradiza, напиши потом, какого это уплетать сделанную самой пиццу.

Miseri,хыыы...да я уже как то делала=)) но просто захотелось новый рецептик....у меня просто сухенько получалась...
Хорошо, напишу=))

Paradiza, а что бы сухая не была можно вот как сделать: майонез, кетчуп и немного (совсем чуть-чуть) воды, все это перемешать и полить на пиццу. Тесто пропитается этим соусом и сухим уже точно не будет.

Miseri,спасибо за советик=)) теперь буду знать...а тебе стоит свой ресторанчик открыть=))

Paradiza, профинансируешь? ;)

Miseri, хыыы....ну как лопатой загребать начну...да=)))

Paradiza, вот тогда мы и вернемся к этому разговору. )

Miseri, хорошо...=)))

Paradiza, вот и договорились))))

Miseri, угу=))

Paradiza, =)