Как же давно я здесь не появлялась.
А черная полоса отступила, плавно меняя цвет с черного на серый и с каждым разом все бледнея и бледнея.
Я вот между прочим вышла замуж, а еще переехала в квартиру побольше, а сын закончил 1 класс, а еще я жду маленького.
И вообще если опустить незначительные негативные моменты, без которых жизнь была бы скучна - я абсолютно счастлива.
Помните я недавно писала, что у нашего друга сын умер... Так вот друг вернулся обратно в Москву и рассказал поистене невероятную историю.
Как выяснилось с ребенком абсолютно все хорошо, он жив здоров и в ближайшие 80 лет умирать не собирается. А новость эта была преподнесена мамой ребенка и девушкой этого самого друга для того чтобы проверить его чувства к ней.
Я как узнала пребывала в глубоком шоке. Это какой же надо гадиной быть, чтобы заживо похоронить своего ребенка!?
Вот такая история.
Наш друг в срочном порядке пару дней назад уехал в Оренбург, т.к. позвонила его девушка и сказала, что их ребенок в реанимации. А сегодня с утра пришла смс на Сашкин номер: "Брат, у меня сын умер. Все плохо..."
На душе погано, ведь ребенку было всего то 5 месяцев. Не дай Боже пережить таке кому нибудь.
Сынуля мой ждет праздника на свой день рождения. Вот и думаю я как же его устроить? Возникла идея - отметить день рождения на природе и туда же пригласить аниматора для детей.
Развлечения, свежий воздух, шашлыки, природа - вроде ничего :) Только как все это осуществить? Ведь надо будет и место на поляне забить, и украсить его шариками, и гостей всех встретить.
А самое главное это собрать тех детей, которых он видеть на своем празднике хочет. Ведь лето...и многие уезжают.
А еще я поняла, что абсолютно не знаю что сыну подарить. Все что нужно у него есть :(
Мы наконец-то определились с отпуском. Едем в сентябре в Абхазию. Надеюсь поездка нам запомнится надолго и исключительно с положительной стороны.
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение
"Макароша"
"МАКАРОША"
"Макароша"
взбиваем 3-4 яйца со стаканом сливок и 150 гр. тёртого сыра. солим и перчим
берём пачку отваренных спагетти (у меня капеллини) и перемешиваем их с яичной массой
выкладываем в смазанную форму
на них кладем смесь из сырой курочки (3-4 филе) и маринованных огурцов (4-6 шт)
солим и перчим
потом помидоры (3-4) кружочками и сеточку из майонеза
последний слой - тёртый сыр
а теперь в духовку на 200 градусов пока сыр не станет румяно-золотистым!
А теперь угощаемся!
Приятного аппетита! 
[показать]
Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение
Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.
Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.
Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!
Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.
Итак, что нам понадобится для теста:
Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.
Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.
Начинка пирога:
Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).
Очень большая луковица, соль, перец.
В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.
Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.
Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата.
Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.
Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.
Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.
Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.
Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.
Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.
Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.
Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!
Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.
Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!
Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.
Не удержалась и заказала книгу, которую издавали аж 19 лет назад ))))
С нетерпением буду ждать получения.
а вот и сама книга
[480x640]
Мой маленький принц опять в санатории (это уже третий раз за последние 8 месяцев). Скучаю по нему жутко. Дома так пусто без него, так убрано ))))
Мы с Санечкой ремонт в ваннйо сделали, сейчас приступим к туалету. Ну и хлопотное это дело...Сколько сил, нервов и денег уходит. И это при том, что все сами делаем без чье либо помощи.
Мамка чувствует себя неважно, хотя держится. К врачам не хочет, говорит, что все равно уже помочь не смогут ни чем.
С сетрой не общаюсь. Она обижается, а я не могу себя пересилить. Не нравиться мне ее жизненная позиция и из-за этого отношения натянутые.
А у меня все хорошо. Все так же работаю. Правда на работе мозг так вынесут, что хоть стреляйся. А уходить и искать что-то новое не хочется. Боюсь наверное... Да потом и планы у меня есть на ближайшее будущее. Так что будем терпеть и держать оборону.
А на фото мы всей семьей ))))
[700x524]
Ездила с Сашей в Оренбург. Он знакомил меня со своей мамой.... Все прошло хорошо ))))
Недавно писала, что познакомилась с парнем. Так во мы решили жить вместе. В начале этой недели он переехал ко мне ))) шустрая я, да?
Наконец-то я получило то, что так хотела: заимела заветный штампик в паспорте и получила свидетельство о расторжении брака! УРА!!!!
Взяла отпуск на несколько дней, да плюс еще майские праздники. Дома сидеть не будем - едем с сыном в Питер!
8 марта написал мне парень в майл агент. Стали с ним переписываться. Спустя две недели встретились и встречаемся до сих пор. 7 апреля он мне признался в любви. Скорее всего после того как получу документы о расторжении брака буду с ним строить отношения. Время покажет к чему все это приведет. Но сейчас мне с ним так хорошо, такое чувство, что знаю его долгие годы.
Вещи свои забрала из Можайска, а его отвезла. На следующей недели встречаемся чтобы обсудить тонкости развода. Кстати юриста ни у кого знакомого нет?